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运营管理(A Level)

A-Level 商业 · 第 9 主题

训练
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7:46

Operations management (A Level)

A company promised its new factory in a hundred and fifteen weeks. It opened thirty weeks late, at a huge cost in wages and rent. One task slipped in the…

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9.1

选址与规模

大纲
  1. explain the factors influencing the location and relocation of a business (including international location)
  2. explain the optimum scale of operation and the significance of economies and diseconomies of scale

来源:剑桥国际大纲

一个企业坐落在哪里影响它的成本、它的销售和它的员工。选择一个地方叫选址(location);搬到一个新地方是迁址(relocation)。

影响选择的因素分成两组:

  • 定量因素(quantitative factors)——你能用钱测量的东西,如租金、工资、运输成本和政府补助。
  • 定性因素(qualitative factors)——更难测量的东西,如本地工人的技能、离顾客或供应商的近,以及所有者自己的意愿。

一个企业挑选好处——钱的和非钱的一起——最大的地方。

定量因素(租金、工资、运输、补助)和定性因素(工人技能、近、所有者意愿)都输入到总好处最大的选址选择中
一个选址决定权衡钱的因素和更难测量的因素,然后挑选总好处最大的地方
探索

Location factor lab

Classify why a business chooses one site over another.

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英文 中文 拼音
location/ləʊˈkeɪʃn/ 选址 xuǎn zhǐ
relocation/rɪləʊˈkeɪʃn/ 迁址 qiān zhǐ
quantitative factors/ˈkwɒntɪteɪtɪv ˈfæktəz/ 定量因素 dìng liàng yīn sù
qualitative factors/ˈkwɒlɪteɪtɪv ˈfæktəz/ 定性因素 dìng xìng yīn sù
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9.1

国际选址

许多企业现在在国外选址。把生产搬到另一个国家是离岸外包(offshoring)。原因常常是更低的工资、离新市场近、更少的规则,或政府帮助。风险是更长的供应线、语言和文化差异,以及对企业形象可能的损害。

词汇表 训练
英文 中文 拼音
offshoring/ˈɒfʃərɪŋ/ 离岸外包 lí àn wài bāo
9.1

最优经营规模

随着一个企业成长,它的平均成本先下降(来自规模经济)后上升(来自规模不经济)。最优规模(optimum scale)是每单位平均成本处于它最低点的规模。

  • 规模经济(economies of scale)——来自更大的成本节省(例如大批购买)。
  • 规模不经济(diseconomies of scale)——当一个企业增长得太大时上升的平均成本(例如糟糕的沟通)。

一个企业应当试图成长到它的最优规模,但不超过它。

U 形平均成本曲线:当企业太小时成本下降、在最优规模达到它的最低点,然后当企业太大时上升
最优规模是每单位平均成本最低的产出
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英文 中文 拼音
optimum scale/ˈɒptɪməm skeɪl/ 最优规模 zuì yōu guī mó
economies of scale/ɪˈkɒnəmiz ɒv skeɪl/ 规模经济 guī mó jīng jì
diseconomies of scale/ˌdɪsɪˈkɒnəmiz ɒv skeɪl/ 规模不经济 guī mó bù jīng jì
9.2

质量管理

大纲
  1. explain the importance of quality and methods of managing quality (quality control, quality assurance, total quality management, benchmarking)

来源:剑桥国际大纲

质量(quality)意味着一个产品多好地满足顾客的需求。好的质量赢得回头客、让企业收更多钱、保护它的品牌,并削减浪费和退货的成本。糟糕的质量失去顾客并损害企业的名声。

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Leadership style lab

Pick the management style that fits each situation.

词汇表 训练
英文 中文 拼音
quality/ˈkwɒlɪti/ 质量 zhì liàng
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9.2

质量管理方法

方法 它如何工作
质量控制(quality control) 在最后检查成品并移除有缺陷的
质量保证(quality assurance) 把质量建进每个阶段,所以缺陷被预防,而不只是被发现
全面质量管理(total quality management,TQM) 每个工人为质量负责,瞄准零缺陷
标杆管理(benchmarking) 把企业的方法与最好的企业比较,并复制他们做得好的

质量控制在钱已经花掉之后、晚发现缺陷。质量保证和 TQM 试图阻止缺陷发生,它在长期通常更便宜。

质量控制只在最后用一个检查员检查有缺陷的商品,而质量保证把一个质量检查建进每个生产阶段
质量控制在最后检查;质量保证把质量建进每个阶段
词汇表 训练
英文 中文 拼音
quality control/ˈkwɒlɪti kənˈtrəʊl/ 质量控制 zhì liàng kòng zhì
quality assurance/ˈkwɒlɪti əˈʃʊərəns/ 质量保证 zhì liàng bǎo zhèng
total quality management/ˈtəʊtl ˈkwɒlɪti ˈmænɪdʒmənt/ 全面质量管理 quán miàn zhì liàng guǎn lǐ
benchmarking/ˈbentʃmɑːkɪŋ/ 标杆管理 biāo gān guǎn lǐ
9.3

运营战略

大纲
  1. explain operations decisions: lean production, capacity management, and the use of technology
  2. use critical path analysis (CPA) to plan and manage projects (EST, LFT, total float, critical path, minimum project duration)

来源:剑桥国际大纲

机器人臂自动化一条工厂生产线
工厂自动化——A-Level 运营涵盖精益生产、技术和供应链。

精益生产(lean production)意味着以尽可能少的浪费(waste)——时间、材料、空间和努力——制造产品。像准时制和持续改进的方法削减浪费、降低成本,并提高质量。更少的钱被套在存货中,而问题被快速修复。

探索

SWOT strategy lab

Sort strategy evidence into internal and external factors.

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英文 中文 拼音
lean production/liːn prəˈdʌkʃn/ 精益生产 jīng yì shēng chǎn
waste/weɪst/ 浪费 làng fèi
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9.3

产能管理与技术

产能管理(capacity management)意味着把企业能生产的与它面对的需求匹配。若需求高于产能,企业可能增加班次、雇用员工或外包;若需求更低,它可能削减产出或找新订单。新技术(technology),如自动化和数据系统,帮助一个企业以更低的成本生产更多、达到更高的标准。

词汇表 训练
英文 中文 拼音
capacity management/kəˈpæsɪti ˈmænɪdʒmənt/ 产能管理 chǎn néng guǎn lǐ
technology/tekˈnɒlədʒi/ 技术 jì shù
9.3

关键路径分析

关键路径分析(critical path analysis,CPA)是一个规划由许多任务构成的一个项目的工具。它把任务画成一个箭头和节点(nodes,圆圈)的网络,按它们必须发生的顺序。对每个任务它算出时间安排:

  • 最早开始时间(earliest start time,EST)——一个任务能开始的最早时间,一旦较早的任务完成。
  • 最晚完成时间(latest finish time,LFT)——一个任务能完成而不延迟整个项目的最晚时间。

从这些产生总浮动时间(total float)——一个任务在它延迟项目之前有的余地时间:

$$\text{total float} = \text{LFT} - \text{duration} - \text{EST}$$

关键路径(critical path)是浮动时间为零的任务链。这些任务不能迟,否则整个项目就迟了。沿这条路径加起来时间给出最短项目工期(minimum project duration)——项目能花的最短时间。

五个节点的关键路径网络,由标注的活动箭头连接;每个节点显示它的最早开始和最晚完成时间,而零浮动活动的关键路径被高亮
关键路径是浮动时间为零的活动链——它们设定项目的长度

CPA 帮助管理者找到最重要的任务、为正确的时间订购资源,并看到延迟会在哪里造成伤害。但它只和它所建立的时间估计一样好。

例题。 某项任务的最早开始时间为 6 天,工期为 4 天,最晚完成时间为 14 天。求它的总浮动时间,并说明它是否位于关键路径上。用公式:总浮动时间 = 最晚完成时间 − 工期 − 最早开始时间 = $14 - 4 - 6 =$ 4 天。所以这项任务可以最多晚开始 4 天,或者超期 4 天,而不会拖延整个项目 - 并且因为它的浮动时间不为零,它在关键路径上。只有浮动时间为的任务才是关键任务。有两点是得分关键:浮动时间是那一项任务的富余时间,所以一旦用完,该任务就变成关键任务;以及缩短像这样的非关键任务根本不会缩短项目工期,因为只有关键路径才决定最短项目工期。

探索

Critical path analysis

CPA finds the sequence of tasks that decides the shortest time a project can take.

探索

Find the critical path

Drag the durations — the network rolls forward and back, the floats update, and the critical path jumps to whichever route is longest.

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英文 中文 拼音
critical path analysis/ˈkrɪtɪkl pæθ əˈnæləsɪs/ 关键路径分析 guān jiàn lù jìng fēn xī
nodes/nəʊdz/ 节点 jié diǎn
earliest start time/ˈɜːlɪɪst stɑːt taɪm/ 最早开始时间 zuì zǎo kāi shǐ shí jiān
latest finish time/ˈleɪtɪst ˈfɪnɪʃ taɪm/ 最晚完成时间 zuì wǎn wán chéng shí jiān
total float/ˈtəʊtl fləʊt/ 总浮动时间 zǒng fú dòng shí jiān
critical path/ˈkrɪtɪkl pæθ/ 关键路径 guān jiàn lù jìng
minimum project duration/ˈmɪnɪməm ˈprɒdʒekt djʊəˈreɪʃn/ 最短项目工期 zuì duǎn xiàng mù gōng qī
9.3

考试技巧

  • 比较质量方法:质量控制(在最后检查)对质量保证 / TQM(在每个阶段建进质量)。
  • 用一个命名的方法(kaizen、JIT)解释精益生产(削减浪费——时间、存货、缺陷)。
  • 在一个关键路径网络上,算出 EST/LFT、浮动时间,以及设定最短时间的关键活动(零浮动)。

本主题的互动课程

逐步学习,并即时检测练习。

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