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Marketing

Commerce A-Level · Sujet 3

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15:14

Marketing

Deux magasins vendent le même café au même prix. L'un est toujours bondé ; l'autre reste vide. Rien dans le produit n'explique cela. La différence tient au marketing…

Narration en anglais · Sous-titres anglais + 中文 incrustés

3.1

Le rôle du marketing

Programme
  1. expliquer le rôle du marketing, l'orientation marché et produit, et le marketing relationnel client (CRM)
  2. expliquer la taille du marché, la croissance du marché et la part de marché, les marchés de masse et de niche et la segmentation du marché
  3. expliquer la demande et l'offre et le concept d'élasticité (prix, revenu, croisée) et son utilité

Source : Programme Cambridge International

Demande élastique vs inélastique
Déplacement de la demande vers la droite : P et Q augmentent

Le marketing 市场营销 est le processus de découverte des désirs des clients, puis de fabrication et de vente de produits répondant à ces désirs à profit. Un bon marketing relie l'entreprise à son marché 市场 (tous les acheteurs et vendeurs d'un produit).

Une entreprise peut être :

  • orientée produit 产品导向 — elle se concentre d'abord sur le produit et espère que les clients l'achèteront. Convient aux produits nouveaux ou techniques.
  • orientée marché 市场导向 — elle découvre d'abord ce que veulent les clients, puis le fabrique. Cela réduit le risque d'échec.

Le marketing relationnel client 客户关系营销 (CRM) signifie établir des liens à long terme avec les clients pour qu'ils reviennent. Garder un client est moins cher que d'en trouver un nouveau.

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Laboratoire sur le mix marketing

Voir quelle partie du mix marketing change dans chaque décision réelle.

Vocabulaire Entrainer
Anglais Chinois Pinyin
marketing/ˈmɑːkɪtɪŋ/ 市场营销 shì chǎng yíng xiāo
supply/səˈplaɪ/ 供给 gōng jǐ
elasticity/ɪlæˈstɪsɪti/ 弹性 tán xìng
price elasticity of demand/praɪs ɪlæˈstɪsɪti ɒv dɪˈmænd/ 需求价格弹性 xū qiú jià gé tán xìng
price elastic/praɪs ɪˈlæstɪk/ 富有弹性 fù yǒu tán xìng
price inelastic/praɪs ɪnɪˈlæstɪk/ 缺乏弹性 quē fá tán xìng
income elasticity of demand/ˈɪŋkʌm ɪlæˈstɪsɪti ɒv dɪˈmænd/ 需求收入弹性 xū qiú shōu rù tán xìng
cross elasticity of demand/krɒs ɪlæˈstɪsɪti ɒv dɪˈmænd/ 需求交叉弹性 xū qiú jiāo chā tán xìng
substitutes/ˈsʌbstɪtjuːts/ 替代品 tì dài pǐn
complements/ˈkɒmplɪmənts/ 互补品 hù bǔ pǐn
place/pleɪs/ 渠道 qú dào
3.1

Taille du marché, croissance et part de marché

  • taille du marché 市场规模 — les ventes totales de toutes les entreprises dans un marché, en valeur ou en nombre d'unités.
  • croissance du marché 市场增长 — la vitesse à laquelle le marché grandit, exprimée en pourcentage.
  • part de marché 市场份额 — les ventes d'une entreprise en pourcentage du marché total :
$$\text{market share} = \frac{\text{firm's sales}}{\text{total market sales}} \times 100\%$$

Une part de marché croissante est un signe d'un bon marketing.

Exemple résolu. Une entreprise vend 4 millions £ de marchandises dans un marché total de 50 millions £. Calculez sa part de marché.

$$\text{market share} = \frac{4}{50} \times 100\% = 8\%.$$

Si l'ensemble du marché croît mais que les ventes de l'entreprise restent à 4 millions £, sa part de marché diminue — ainsi, une entreprise peut vendre la même quantité tout en perdant du terrain face à des concurrents qui croissent plus vite.

Vocabulaire Entrainer
Anglais Chinois Pinyin
market share/ˈmɑːkɪt ʃeə/ 市场份额 shì chǎng fèn é
mass market/mæs ˈmɑːkɪt/ 大众市场 dà zhòng shì chǎng
niche market/niːʃ ˈmɑːkɪt/ 利基市场 lì jī shì chǎng
market segmentation/ˈmɑːkɪt ˌseɡmənˈteɪʃn/ 市场细分 shì chǎng xì fēn
3.1

Marchés de masse et marchés de niche

  • non marché de masse 大众市场 est grand, avec des produits destinés à la plupart des acheteurs (ex. : boissons gazeuses). Les ventes sont élevées, mais la concurrence est forte.
  • non marché de niche 利基市场 est une petite partie d'un marché ayant des besoins spécifiques (ex. : outils pour gauchers). La concurrence est moins intense, mais les ventes sont plus faibles.
Un marché de masse vise la plupart des acheteurs ; un marché de niche sert un petit groupe aux besoins particuliers
Un marché de masse cible tout le monde ; un niche sert un petit groupe spécialisé
3.1

Segmentation du marché

Produits sucrés de nombreuses marques différentes exposés sur une étagère de supermarché
L'espace en rayon est une décision marketing : segmenter, positionner, puis fixer le prix et promouvoir

La segmentation du marché 市场细分 consiste à diviser un marché en groupes (segments 细分市场) d'acheteurs similaires. Les méthodes courantes de segmentation incluent l'âge, les revenus, le genre, la localisation et le mode de vie. La segmentation permet à une entreprise d'adresser le bon produit et le bon message à chaque groupe, ce qui augmente les ventes et réduit les gaspillages.

Un marché divisé en segments par âge, revenus et mode de vie, afin que chaque groupe reçoive le bon produit
Fractionnement d'un marché en segments par âge, revenu et mode de vie
Vocabulaire Entrainer
Anglais Chinois Pinyin
segments/ˈseɡmənts/ 细分市场 xì fēn shì chǎng
3.1

Offre, demande et élasticité

La demande 需求 est la quantité d'un produit que les acheteurs sont prêts à acheter à chaque prix. L'offre 供给 est la quantité que les vendeurs sont prêts à proposer à chaque prix. Généralement, lorsque le prix baisse, la demande augmente.

Courbe de demande descendant et courbe d'offre montant, se croisant à l'équilibre où le prix du marché est fixé
L'offre et la demande se rencontrent au prix d'équilibre du marché

L'élasticité 弹性 mesure la sensibilité de la demande à un changement. Vous devez connaître trois types.

L'élasticité-prix de la demande 需求价格弹性 (PED) mesure la réaction de la demande à un changement de prix :

$$\text{PED} = \frac{\%\ \text{change in quantity demanded}}{\%\ \text{change in price}}$$
  • si PED est supérieur à 1, la demande est élastique 富有弹性 — une petite baisse de prix augmente beaucoup les ventes, donc réduire le prix peut augmenter le chiffre d'affaires.
  • si PED est inférieur à 1, la demande est inélastique 缺乏弹性 — la demande change peu, donc augmenter le prix peut augmenter le chiffre d'affaires.
Deux courbes de demande : une courbe élastique peu pentue où une baisse de prix entraîne une forte hausse de la quantité, et une courbe inélastique très pentue où la même baisse de prix n'entraîne qu'une faible hausse
Une même baisse de prix augmente fortement la quantité lorsque la demande est élastique, et faiblement lorsqu'elle est inélastique

L'élasticité-revenu de la demande 需求收入弹性 (YED) mesure la réaction de la demande à un changement des revenus des clients. Les biens de luxe réagissent fortement ; les biens de première nécessité réagissent faiblement.

L'élasticité croisée de la demande 需求交叉弹性 (XED) mesure la façon dont la demande d'un produit réagit à un changement de prix d'un autre produit. Elle est positive pour les substituts 替代品 (ex. : thé et café) et négative pour les compléments 互补品 (ex. : voitures et carburant).

L'élasticité est utile car elle aide une entreprise à prédire comment un changement de prix affectera les ventes et le chiffre d'affaires.

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Demande, offre & élasticité

Le prix est fixé là où la demande rencontre l'offre.

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Demande et offre

Déplacez les courbes pour voir comment le prix est fixé dans un marché — et comment l'élasticité décide de la quantité qui répond.

Vocabulaire Entrainer
Anglais Chinois Pinyin
demand/dɪˈmænd/ 需求 xū qiú
price/praɪs/ 价格 jià gé
3.2

Recherche de marché

Programme
  1. distinguer la recherche de marché primaire et secondaire et les données qualitatives et quantitatives
  2. expliquer les méthodes d'échantillonnage et la fiabilité des données ; présenter et interpréter les résultats de la recherche de marché

Source : Programme Cambridge International

La recherche de marché 市场调研 est la collecte et l'étude d'informations sur les clients, les concurrents 竞争对手 et le marché.

  • recherche primaire 一手调研 — nouvelles informations que vous collectez vous-même, par enquêtes, entretiens ou observation. Cela correspond exactement à vos besoins, mais coûte plus cher et prend du temps.
  • recherche secondaire 二手调研 — informations déjà existantes, telles que des rapports, des sites web et des registres de ventes. C'est bon marché et rapide, mais peut être ancien ou ne pas être exactement correct.

Les données peuvent être :

  • données quantitatives 定量数据 — faits chiffrés (ex. : « 60 % achètent chaque semaine »). Faciles à comparer.
  • données qualitatives 定性数据 — opinions et raisons (ex. : « pourquoi les gens aiment la marque »). Donnent une compréhension plus approfondie.

Échantillonnage et fiabilité

Un échantillon 样本 est le petit groupe de personnes interrogées, choisi pour représenter l'ensemble du marché. Les méthodes d'échantillonnage 抽样 incluent :

  • échantillonnage aléatoire 随机抽样 — chacun a une chance égale d'être sélectionné.
  • échantillonnage par quotas 配额抽样 — un nombre fixe de personnes est demandé dans chaque groupe.
  • échantillonnage stratifié 分层抽样 — l'échantillon reflète la composition de l'ensemble du marché.

Un échantillon plus grand et bien choisi donne des résultats plus fiables 可靠的. Un mauvais échantillonnage peut causer un biais 偏差, ce qui rend les conclusions erronées. Les résultats sont souvent présentés sous forme de tableaux et de graphiques, puis lus attentivement pour guider les décisions.

Diagramme en barres d'enquête : la recherche primaire produit des données quantitatives pour les décisions
Recherche primaire → données quantitatives guidant les décisions marketing
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Cycle de l'étude de marché

Suivez comment une entreprise transforme les données clients en décision marketing.

Vocabulaire Entrainer
Anglais Chinois Pinyin
market research/ˈmɑːkɪt rɪˈsɜːtʃ/ 市场调研 shì chǎng diào yán
competitors/kəmˈpetɪtəz/ 竞争对手 jìng zhēng duì shǒu
primary research/ˈpraɪməri rɪˈsɜːtʃ/ 一手调研 yī shǒu diào yán
secondary research/ˈsekəndəri rɪˈsɜːtʃ/ 二手调研 èr shǒu diào yán
quantitative data/ˈkwɒntɪteɪtɪv ˈdeɪtə/ 定量数据 dìng liàng shù jù
qualitative data/ˈkwɒlɪteɪtɪv ˈdeɪtə/ 定性数据 dìng xìng shù jù
sample/ˈsæmpl/ 样本 yàng běn
sampling/ˈsæmplɪŋ/ 抽样 chōu yàng
random sampling/ˈrændəm ˈsæmplɪŋ/ 随机抽样 suí jī chōu yàng
quota sampling/ˈkwəʊtə ˈsæmplɪŋ/ 配额抽样 pèi é chōu yàng
stratified sampling/ˈstrætɪfaɪd ˈsæmplɪŋ/ 分层抽样 fēn céng chōu yàng
reliable/rɪˈlaɪəbl/ 可靠的 kě kào de
bias/ˈbaɪəs/ 偏差 piān chā
3.3

Le mix marketing

Programme
  1. expliquer les éléments du mix marketing (produit, prix, distribution, communication) et leur intégration
  2. produit : développement du produit, le cycle de vie du produit, le portefeuille de produits (Matrice Boston), branding
  3. prix : méthodes et stratégies de fixation des prix (coût majoré, pénétration, écrémage, compétitive, discrimination de prix, dynamique, psychologique)
  4. distribution et communication : canaux de distribution, communication publicitaire hors ligne et en ligne, et marketing numérique/e-commerce

Source : Programme Cambridge International

Le cycle de vie du produit
Une vitrine de magasin de détail colorée et marquée
Une vitrine de magasin marquée — le branding et le lieu aident à vendre le produit.

Le mix marketing 营销组合 est l'ensemble des choix qu'une entreprise fait pour vendre un produit. On l'appelle souvent les 4P :

P Question qu'il répond
produit 产品 que vendons-nous ?
prix 价格 combien demandons-nous ?
lieu 渠道 où et comment les clients l'achètent-ils ?
promotion 促销 comment informons-nous les clients ?
Le mix marketing au centre avec les quatre P autour — Produit (ce que nous vendons), Prix (combien), Place (où acheter) et Promotion (comment nous communiquons)
Le mix marketing combine les quatre P

Les quatre éléments doivent fonctionner ensemble. Par exemple, un prix élevé nécessite une haute qualité et une bonne image. Faire en sorte que ces éléments s'adaptent les uns aux autres s'appelle l'intégration 整合.

Vocabulaire Entrainer
Anglais Chinois Pinyin
market/ˈmɑːkɪt/ 市场 shì chǎng
product-orientated/ˈprɒdʌkt ˈɔːrɪənteɪtɪd/ 产品导向 chǎn pǐn dǎo xiàng
market-orientated/ˈmɑːkɪt ˈɔːrɪənteɪtɪd/ 市场导向 shì chǎng dǎo xiàng
customer relationship marketing/ˈkʌstəmə rɪˈleɪʃənʃɪp ˈmɑːkɪtɪŋ/ 客户关系营销 kè hù guān xì yíng xiāo
market size/ˈmɑːkɪt saɪz/ 市场规模 shì chǎng guī mó
market growth/ˈmɑːkɪt ɡrəʊθ/ 市场增长 shì chǎng zēng zhǎng
marketing mix/ˈmɑːkɪtɪŋ mɪks/ 营销组合 yíng xiāo zǔ hé
product/ˈprɒdʌkt/ 产品 chǎn pǐn
promotion/prəˈməʊʃn/ 促销 cù xiāo
integration/ˌɪntɪˈɡreɪʃn/ 整合 zhěng hé
product development/ˈprɒdʌkt dɪˈveləpmənt/ 产品开发 chǎn pǐn kāi fā
product life cycle/ˈprɒdʌkt laɪf ˈsaɪkl/ 产品生命周期 chǎn pǐn shēng mìng zhōu qī
3.3

Produit

Un bon produit est au cœur du mix.

Le développement de produit 产品开发 est l'activité de conception et d'amélioration des produits pour répondre aux besoins des clients et surpasser les concurrents.

Le cycle de vie du produit

Le cycle de vie du produit 产品生命周期 montre les ventes d'un produit au fil du temps, en quatre étapes :

  1. introduction 引入期 — lancement ; ventes faibles, coûts de promotion élevés.
  2. croissance 成长期 — les ventes augmentent rapidement.
  3. maturité 成熟期 — les ventes atteignent leur sommet et se stabilisent.
  4. déclin 衰退期 — les ventes diminuent alors que les goûts changent.
Courbe du cycle de vie des produits montrant les ventes au fil du temps, en hausse lors des phases d'introduction et de croissance, se stabilisant à la maturité et diminuant dans la phase de déclin, avec une ligne pointillée représentant une stratégie d'extension maintenant les ventes
Ventes d'un produit sur ses quatre étapes du cycle de vie, avec une stratégie d'extension en maturité

Pour maintenir les ventes en phase de maturité, les entreprises utilisent des stratégies d'extension 延长策略, telles que de nouveaux emballages, de nouveaux usages ou la vente dans de nouveaux marchés.

Le portefeuille de produits (Matrice de Boston)

Le portefeuille de produits 产品组合 est l'ensemble des produits vendus par une entreprise. La matrice de Boston 波士顿矩阵 classe les produits selon la part de marché et la croissance du marché :

Croissance élevée du marché Croissance faible du marché
Part de marché élevée étoiles 明星产品 vaches à lait 现金牛
Part de marché faible interrogations 问题产品 chiens 瘦狗产品
Matrice de Boston en grille deux par deux : étoiles (forte part, forte croissance), points d'interrogation (faible part, forte croissance), vaches laitières (forte part, faible croissance) et chiens (faible part, faible croissance)
La matrice de Boston classe les produits selon la part de marché et la croissance du marché

Les étoiles nécessitent des investissements mais peuvent devenir des vaches à lait. Les vaches à lait apportent des profits stables. Les interrogations sont risquées. Les chiens sont généralement abandonnés.

Branding

Le branding 品牌 donne à un produit un nom, un design et une image reconnus par les clients. Une marque forte crée de la fidélité 忠诚度, permet à l'entreprise de facturer plus cher et facilite le lancement de nouveaux produits.

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Le cycle de vie du produit

La plupart des produits passent par quatre étapes de vente au fil du temps — du lancement à l' decline.

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Équilibrer le portefeuille de produits

Choisissez un produit et faites glisser sa part de marché et sa croissance — il se reclasse en direct, et Play guide un produit à travers toute sa vie dans la matrice.

Vocabulaire Entrainer
Anglais Chinois Pinyin
introduction/ˌɪntrəˈdʌkʃn/ 引入期 yǐn rù qī
growth/ɡrəʊθ/ 成长期 chéng zhǎng qī
maturity/məˈtʃʊərɪti/ 成熟期 chéng shú qī
decline/dɪˈklaɪn/ 衰退期 shuāi tuì qī
extension strategies/ekˈstenʃn ˈstrætədʒiz/ 延长策略 yán cháng cè lüè
product portfolio/ˈprɒdʌkt pɔːtˈfəʊlɪəʊ/ 产品组合 chǎn pǐn zǔ hé
Boston Matrix/ˈbɒstn ˈmeɪtrɪks/ 波士顿矩阵 bō shì dùn jǔ zhèn
stars/stɑːz/ 明星产品 míng xīng chǎn pǐn
cash cows/kæʃ kaʊz/ 现金牛 xiàn jīn niú
question marks/ˈkwestʃn mɑːks/ 问题产品 wèn tí chǎn pǐn
dogs/dɒɡz/ 瘦狗产品 shòu gǒu chǎn pǐn
branding/ˈbrændɪŋ/ 品牌 pǐn pái
loyalty/ˈlɔɪəlti/ 忠诚度 zhōng chéng dù
cost-plus pricing/kɒst plʌs ˈpraɪsɪŋ/ 成本加成定价 chéng běn jiā chéng dìng jià
penetration pricing/ˌpenɪˈtreɪʃn ˈpraɪsɪŋ/ 渗透定价 shèn tòu dìng jià
price skimming/praɪs ˈskɪmɪŋ/ 撇脂定价 piē zhī dìng jià
competitive pricing/kəmˈpetɪtɪv ˈpraɪsɪŋ/ 竞争定价 jìng zhēng dìng jià
price discrimination/praɪs dɪˌskrɪmɪˈneɪʃn/ 价格歧视 jià gé qí shì
dynamic pricing/daɪˈnæmɪk ˈpraɪsɪŋ/ 动态定价 dòng tài dìng jià
3.3

Prix

Choisir un prix est une décision clé. Les principales méthodes et stratégies sont :

Méthode / stratégie Comment ça fonctionne
fixation des prix basée sur les coûts 成本加成定价 ajouter une marge bénéficiaire fixe au coût unitaire
pénétration 渗透定价 fixer un bas prix pour entrer sur un marché et gagner des parts
écrémage 撇脂定价 fixer un haut prix d'abord pour un nouveau produit spécial, puis le baisser
fixation des prix compétitive 竞争定价 fixer un prix proche de celui des concurrents
discrimination de prix 价格歧视 facturer différents prix à différents groupes (ex. : heures de pointe vs creuses)
fixation dynamique des prix 动态定价 changer fréquemment le prix selon les variations de la demande
psychological pricing prix psychologique utiliser des prix comme $9.99 qui semblent plus bas

Le meilleur prix dépend des coûts, des concurrents, de l'étape du cycle de vie du produit et de l'élasticité-prix de la demande.

Graphique prix-temps : la tarification de pénétration commence à un niveau bas pour acquérir des parts de marché, tandis que la tarification par écrémage commence à un niveau élevé pour un nouveau produit, puis diminue au fil du temps
Deux stratégies de lancement sur le temps : la pénétration fixe un bas prix pour gagner des parts ; l'écrémage fixe un haut prix d'abord, puis le diminue
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Laboratoire sur le mix marketing

Voir quelle partie du mix marketing change dans chaque décision réelle.

Vocabulaire Entrainer
Anglais Chinois Pinyin
psychological pricing/saɪkəˈlɒdʒɪkl ˈpraɪsɪŋ/ 心理定价 xīn lǐ dìng jià
3.3

Lieu et promotion

Écrans publicitaires géants à un carrefour animé
Publicité sur écrans géants — la promotion fait partie du mix marketing.

Le lieu est la manière dont le produit atteint le client, via un canal de distribution 分销渠道. Un canal court (fabricant → client) offre plus de contrôle ; un canal plus long (fabricant → grossiste 批发商 → boutique → client) touche davantage d'acheteurs.

Un canal de distribution court du producteur au client, et un canal long du producteur passant par un grossiste et un détaillant jusqu'au client
Un canal court offre plus de contrôle ; un canal plus long touche davantage d'acheteurs

La promotion informe les clients d'un produit et les convainc de l'acheter. Elle se divise en :

  • promotion hors média 大众媒体广告 — publicité 广告 payée dans les médias de masse, tels que la télévision et les公共 ads en ligne, visant un large public.
  • below-the-line promotion 直接促销 — méthodes ciblées que l'entreprise contrôle, telles que les remises, les échantillons gratuits et le courrier direct.

Digital marketing 数字营销 et e-commerce 电子商务 (achat et vente en ligne) jouent maintenant un rôle crucial. Ils permettent aux petites entreprises d'accéder à des marchés mondiaux à moindre coût, de cibler leurs publicités auprès des bonnes personnes et de vendre à tout moment de la journée.

Vocabulaire Entrainer
Anglais Chinois Pinyin
distribution channel/ˌdɪstrɪˈbjuːʃn ˈtʃænl/ 分销渠道 fēn xiāo qú dào
wholesaler/ˈhəʊlseɪlə/ 批发商 pī fā shāng
above-the-line promotion/əˈbʌv ðə laɪn prəˈməʊʃn/ 大众媒体广告 dà zhòng méi tǐ guǎng gào
advertising/ˈædvətaɪzɪŋ/ 广告 guǎng gào
below-the-line promotion/bɪˈləʊ ðə laɪn prəˈməʊʃn/ 直接促销 zhí jiē cù xiāo
digital marketing/ˈdɪdʒɪtl ˈmɑːkɪtɪŋ/ 数字营销 shù zì yíng xiāo
e-commerce/iː ˈkɒmɜːs/ 电子商务 diàn zi shāng wù
3.3

Conseils d'examen

  • Calculer la part de marché et la croissance du marché en pourcentages ; une entreprise peut croître tout en perdant de parts dans un marché qui croît plus vite.
  • Utiliser l'élasticité prix de la demande pour fixer les prix : augmenter le prix lorsque la demande est inélastique (le chiffre d'affaires augmente), le réduire lorsqu'elle est élastique.
  • Distuer entre recherche primaire vs secondaire et quantitative vs qualitative, et commenter la fiabilité de l'échantillonnage.
  • Considérer le mix marketing (4P) comme un ensemble coordonné — chaque P doit soutenir les autres.

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