הנה הבלבול הנפוץ ביותר באי-סי. נשימה אינה נשימה (נשימת אוויר). נשימה היא הזרקת אוויר לתוך הריאות והוצאתו מהן — פעולה פיזית…
English narration · English + 中文 subtitles burned in · קריאת קול באנגלית · תרגום אנגלי + סינית שרוף בתוך הסרטון
12.1
Respiration and energy · נשימה ותאורה
Syllabus · סיילבוס
English
Core
Supplement
1 State the uses of energy in living organisms, including: muscle contraction, protein synthesis, cell division, active transport, growth, the passage of nerve impulses and the maintenance of a constant body temperature
2 Investigate and describe the effect of temperature on respiration in yeast
עברית
ליבה
תוספת
1 ציין את השימושים באנרגיה בבעלי חיים, כולל: כיווץ שרירים, סינתזת חלבונים, חלוקת תאים, הובלה פעילה, גדילה, מעבר דחימות עצביות ושמירה על טמפרטורת גוף קבועה
2 חקור ותיאור את השפעת הטמפרטורה על נשימה בלישה
Source: Cambridge International syllabus · מקור: הסיילבוס הבינלאומי של קמבריד'ג'
English
Aerobic respiration
Respiration 呼吸作用 is the release of energy 能量 from food, and it happens in every living cell, all the time. (It is not the same as breathing.) Cells use this energy for many jobs:
muscle 肌肉 contraction (movement).
protein synthesis 蛋白质合成 (building proteins).
cell division 分裂 (making new cells).
active transport 主动运输.
growth.
the passage of nerve impulses 神经冲动.
keeping a constant body temperature 温度.
You can investigate respiration in yeast 酵母: warmer yeast respires faster (up to its best temperature), giving off bubbles of carbon dioxide 二氧化碳.
עברית
נשימה אווירית
נשימה היא שחרור אנרגיה ממזון, והיא מתרחשת בכל תאי חי, בכל עת. (זו לא אותו דבר כמו נשימה.) תאים משתמשים באנרגיה זו למגוון משימות:
התכווצות שרירים (תנועה).
סינתזת חלבונים (בניית חלבונים).
חלוקת תאים (יצירת תאים חדשים).
הובלה פעילה.
גידול.
מעבר דחי חיוניים.
שמירה על טמפרטורת גוף קבועה.
תאים משתמשים באנרגיה מהנשימה למגוון משימות שונות
ניתן לחקור נשימה בשמרים: שמרים חמים נושמים מהר יותר (עד לטמפרטורה האופטימלית שלהם), ומפרישים בועות של פחמן די-אוקסיד.
Explore · חקור
Respiration releases energy · הנשימה משחררת אנרגיה
Every living cell respires to release energy from glucose for its life processes. · כל תא חי נושם כדי לשחרר אנרגיה מגלוקוז לתהליכי חייו.
1 Describe aerobic respiration as the chemical reactions in cells that use oxygen to break down nutrient molecules to release energy
2 State the word equation for aerobic respiration as: glucose + oxygen → carbon dioxide + water
3 State the balanced chemical equation for aerobic respiration as: $\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 + 6\text{O}_2 \rightarrow 6\text{CO}_2 + 6\text{H}_2\text{O}$
עברית
ליבה
תוספת
1 תאר נשימה אווירית כתגובות כימיות בתאים המשתמשות בחמצן כדי לשבור מולקולות מזון ולשחרר אנרגיה
2 ציין את המשוואה המילולית לנשימה אווירית כך: גלוקוז + חמצן → פחמן די-אוקסיד + מים
3 ציין את המשוואה הכימית מאוזנת לנשימה אווירית כך: $\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 + 6\text{O}_2 \rightarrow 6\text{CO}_2 + 6\text{H}_2\text{O}$
Source: Cambridge International syllabus · מקור: הסיילבוס הבינלאומי של קמבריד'ג'
English
Aerobic respiration 有氧呼吸 uses oxygen 氧气 to break down nutrient molecules 营养物质 (mainly glucose 葡萄糖) and release energy.
1 Describe anaerobic respiration as the chemical reactions in cells that break down nutrient molecules to release energy without using oxygen
2 State that anaerobic respiration releases much less energy per glucose molecule than aerobic respiration
3 State the word equation for anaerobic respiration in yeast as: glucose → alcohol + carbon dioxide
5 State the balanced chemical equation for anaerobic respiration in yeast as: $\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \rightarrow 2\text{C}_2\text{H}_5\text{OH} + 2\text{CO}_2$
4 State the word equation for anaerobic respiration in muscles during vigorous exercise as: glucose → lactic acid
6 State that lactic acid builds up in muscles and blood during vigorous exercise causing an oxygen debt
7 Outline how the oxygen debt is removed after exercise, limited to: (a) continuation of fast heart rate to transport lactic acid in the blood from the muscles to the liver (b) continuation of deeper and faster breathing to supply oxygen for aerobic respiration of lactic acid (c) aerobic respiration of lactic acid in the liver
עברית
ליבה
תוספת
1 תאר נשימה ללא חמצן כתגובות כימיות בתאים המשברות מולקולות מזון לשחרור אנרגיה ללא שימוש בחמצן
2 ציין שנשימה ללא חמצן משחררת הרבה פחות אנרגיה לכל מולקולת גלוקוז לעומת נשימה אווירית
3 ציין את המשוואה המילולית לנשימה ללא חמצן בלישה כך: גלוקוז → אלכוהול + פחמן די-אוקסיד
5 ציין את המשוואה הכימית מאוזנת לנשימה ללא חמצן בלישה כך: $\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \rightarrow 2\text{C}_2\text{H}_5\text{OH} + 2\text{CO}_2$
4 ציין את המשוואה המילולית לנשימה ללא חמצן בשרירים במהלך מאמץ פיזי אינטנסיבי כך: גלוקוז → חומצה לקטית
6 ציין שחומצה לקטית מצטברת בשרירים ובדם במהלך מאמץ פיזי אינטנסיבי וגורמת לחוב חמצן
7 סכם כיצד חוב החמצן מסולק לאחר מאמץ, במגבלות הבאות: (א) המשך בקצב לב מהיר להובלת חומצה לקטית בדם מהשרירים לכבד (ב) המשך בנשימה עמוקה ומהירה יותר לספק חמצן לנשימה אווירית של חומצה לקטית (ג) נשימה אווירית של חומצה לקטית בכבד
Source: Cambridge International syllabus · מקור: הסיילבוס הבינלאומי של קמבריד'ג'
English
Anaerobic respiration 无氧呼吸 breaks down glucose to release energy without oxygen. It releases much less energy from each glucose molecule than aerobic respiration, because the glucose is not fully broken down.
The alcohol 酒精 made by yeast is used to make bread rise and to brew drinks.
In muscles (Supplement)
During hard exercise your muscles cannot get enough oxygen, so they respire anaerobically:
$$\text{glucose} \rightarrow \text{lactic acid}$$
The lactic acid 乳酸 builds up in the muscles and the blood. This creates an oxygen debt 氧债 — the extra oxygen the body will need later to break that lactic acid down.
After you stop exercising, the oxygen debt is repaid:
your heart rate 心率 stays high, carrying the lactic acid in the blood from the muscles to the liver 肝脏.
you keep breathing deeply and quickly, taking in extra oxygen.
the liver uses this oxygen to break the lactic acid down by aerobic respiration.
Worked example. A runner sprints hard for 20 seconds, then breathes deeply for several minutes after stopping. Explain why. During the sprint the muscles cannot get oxygen fast enough, so they respire anaerobically and lactic acid builds up, creating an oxygen debt. The deep breathing afterwards takes in the extra oxygen the liver needs to break that lactic acid down by aerobic respiration, while a high heart rate carries the acid from the muscles to the liver. The breathing repays a debt built up during the sprint - it is not simply "because the muscles are still working".
עברית
ספרינט קשה מבוסס על נשימה ללא חמצן, המובילה לצבירת חומצה לקטית.
נשימה ללא חמצן מפצחת גלוקוז לשחרור אנרגיה ללא חמצן. היא משחררת ** הרבה פחות** אנרגיה ממולקולה אחת של גלוקוז לעומת נשימה אווירית, מכיוון שהגלוקוז אינו פורק לגמרי.
נשימה חמצנית דורשת חמצן ומספקת הרבה אנרגיה; נשימה לא-חמצנית מספקת הרבה פחות
האלכוהול שנוצר על ידי השמרים משמש להכנת לחמנייה והכנת משקאות.
בשרירים (תוספת)
במהלך אימון קשה השרירים שלך אינם מקבלים מספיק חמצן, ולכן הם נושמים ללא חמצן:
$$\text{glucose} \rightarrow \text{lactic acid}$$
החומצה החלבית מצטברת בשרירים ובדם. הדבר יוצר חוב חמצן — כמות החמצן הנוספת שגוף צריך לאחר מכן כדי לפרק את החומצה החלבית.
לאחר שתפסיקו להתאמן, חוב החמצן נשולם:
קצב הלב נשאר גבוה ומעביר את החומצה החלבית שבדם מהשרירים אל הכבד.
ממשיכים נושמים בעומק ובמהירות, סופגים חמצן נוסף.
הכבד משתמש בחמצן זה כדי לפרק את החומצה החלבית באמצעות נשימה אוורית.
חומצה לקטית מהנשימה לא-אווירית מתפרקת לאחר מכן, באמצעות חמצן נוסף
דוגמה פתורה. רץ רץ במירוץ קצר ואינטנסיבי למשך 20 שניות, ולאחר עצירה נושם בעומק מספר דקות. הסביר מדוע. במהלך המירוץ הקצר השרירים אינם מקבלים חמצן במהירות מספקת, ולכן הם נושמים אנאוריתית וחומצה חלבית מצטברת, ויוצרת חוב חמצן. הנשימה העמוקה לאחר מכן סופגת את החמצן הנוסף ש הכבד צריך כדי לפרק את החומצה החלבית הזו באמצעות נשימה אוורית, בעוד שקצב לב גבוה מעביר את החומצה מהשרירים לכבד. הנשימה משלמת חוב שנצבר במהלך המירוץ הקצר – היא אינה פשוט "כי השרירים עדיין עובדים".
Explore · חקור
Anaerobic respiration · נשימה אנאירובית
Without oxygen, glucose is only partly broken down — far less energy, and a different waste product. · ללא חמצן, הגלוקוז מתפרק רק חלקית — הרבה פחות אנרגיה, ומוצר פסולת אחר.
Pick one and the site follows you — notes, papers, videos and practice all open on it. · בחרו נושא אחד והאתר יעקוב אחריו — הערות, מסמכים, וידאו ותרגולים פתוחים בו.
Type to search notes, lessons, code, vocabulary and past-paper questions across every subject. · הקלד כדי לחפש הערות, שיעורים, קוד, אוצר מילים ושאלות מבחנים בכל הנושאים.
