Hô hấp kỵ khí
Đã giới thiệu| English | Ý nghĩa |
|---|---|
| fermentation/fɜːmənˈteɪʃn/ | fermentation: lên men |
| lactate/ˈlækteɪt/ | lactate: lactat |
| anaerobic respiration/ˌæneəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | anaerobic respiration: hô hấp kỵ khí |
| aerenchyma/ˈeərəntʃɪmə/ | aerenchyma: mô khí |
| indicator/ˈɪndɪkeɪtə/ | indicator: chất chỉ thị |
hô hấp không có oxy
- Không có oxy, chỉ có glycolysis mới hoạt động.
- Để duy trì quá trình này, tế bào phải tái tạo NAD của mình.
- Điều này diễn ra thông qua lên men — và nó tạo ra ít năng lượng hơn nhiều.
Lên men
- Lên men tiêu thụ NAD đã khử để glycolysis có thể tiếp tục:
- ở động vật có vú, pyruvate → lactate (sau này sẽ bị phân hủy khi oxy quay trở lại).
- ở nấm men, pyruvate → ethanol + CO₂.
Hô hấp kỵ khí: lên men lactate hoặc ethanol
Tại sao quá trình lên men quan trọng
Trải qua từng bước. Không có oxy, quá trình lên men tái sinh NAD để quá trình đường phân có thể tiếp tục tạo ra một ít ATP.
Tại sao lên men lại quan trọng khi không có oxy?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Không có oxy, NAD phải được tái tạo qua quá trình lênmen để glycolysis có thể tiếp tục sản xuất ATP.
H hô hấp kỵ khí biến pyruvate thành:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Động vật có vú tạo lactate (lên men lactate); nấm men tạo ethanol và CO₂ (lên men ethanol).
Ở động vật có vú, hô hấp kỵ khí tạo lactate, trong khi ở nấm men tạo ethanol và carbon dioxide.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Cùng vấn đề (không có oxy), hai sản phẩm khác nhau: lactate ở động vật có vú, ethanol + CO₂ ở nấm men.
Ghép nối mỗi mục với mô tả đúng.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
Động vật có vú tạo lactate, nấm men tạo ethanol; cả hai đều tái tạo NAD cho lượng ATP nhỏ từ glycolysis.
Much less energy
- Hô hấp kỵ khí chỉ thu được duy nhất số lượng nhỏ ATP từ glycolysis.
- Hô hấp hiếu khí còn bao gồm cả chu trình Krebs và phosphoryl hóa oxy hóa, giải phóng rất nhiều ATP.
- Lúa thích nghi với rễ ngập nước: nó phát triển aerenchyma (khoảng trống khí), sử dụng lên men ethanol, và mọc thân nhanh để tiếp cận không khí.
Hô hấp kỵ khí chỉ thu được ATP từ ______ (không có chu trình Krebs hay phosphoryl hóa oxy hóa).
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Hô hấp hiếu khí bổ sung chu trình Krebs và phosphoryl hóa oxy hóa, giải phóng nhiều ATP hơn.
Một cách cây lúa sống sót trong điều kiện rễ ngập nước, thiếu oxy là bằng cách:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Mô parenchyma khí dẫn khí đến rễ; cây lúa cũng sử dụng lên men ethanol và mọc thân nhanh để tiếp cận không khí.
Đo lường tốc độ
- Một chất chỉ thị redox như DCPIP hoặc methylene blue mất màu khi nhận hydro từ các tế bào đang hô hấp.
- Màu mất đi càng nhanh, hô hấp càng nhanh — do đó bạn có thể kiểm tra ảnh hưởng của nhiệt độ hoặc cơ chất. (Một respirometer cũng có thể theo dõi sự hấp thụ oxy.)
DCPIP hay methylene blue hiển thị tốc độ hô hấp như thế nào?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Các chất chỉ báo redox này bị mất màu khi bị khử (nhận hydro); càng mất màu nhanh thì hô hấp càng nhanh.
Bạn đã nắm vững
- không có oxy → chỉ có glycolysis; lên men tái tạo NAD để duy trì quá trình
- động vật có vú → lactate; nấm men → ethanol + CO₂
- kỵ khí tạo ra ít ATP hơn nhiều (không có Krebs / phosphoryl hóa oxy hóa)
- lúa: aerenchyma + lên men ethanol + thân mọc nhanh; tốc độ đo bằng DCPIP / methylene blue