Chất nền hô hấp và RQ
Đã giới thiệu| English | Ý nghĩa |
|---|---|
| respiratory substrate/rɪˈspɪrətəri ˈsʌbstreɪt/ | Cơ chất hô hấp |
| aerobic respiration/eəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | Hô hấp hiếu khí |
| respiratory quotient/rɪˈspɪrətəri ˈkwəʊʃənt/ | Chỉ số hô hấp |
| respirometer/rɪspɪˈrɒmɪtə/ | Máy đo hô hấp |
Đốt cháy nhiều hơn chỉ đường
- Chất nền hô hấp là một phân tử bị phân rã để giải phóng năng lượng.
- Các chất nền khác nhau giải phóng lượng năng lượng khác nhau.
- Các loại khí mà chúng sử dụng cho biết chất nào đang được hô hấp.
Phòng thí nghiệm tỷ lệ hô hấp
RQ = CO2 tạo thành / O2 tiêu thụ
Thay đổi lượng oxy tiêu thụ và xem RQ so sánh các nguồn nhiên liệu.
Tỷ lệ hô hấp (RQ) là tỷ lệ của CO₂ sản sinh đối với:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
RQ = CO₂ sản sinh ÷ O₂ tiêu thụ.
Chất nền hô hấp nào giải phóng nhiều năng lượng nhất trên mỗi gam?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Lipid giải phóng nhiều năng lượng nhất trên mỗi gam (nhiều hydro nhất); sau đó là protein, rồi đến carbohydrate.
Năng lượng trên mỗi gam
- Trên mỗi gam, lipids giải phóng nhiều năng lượng nhất (chúng có nhiều hydro nhất).
- Proteins đứng thứ hai.
- Carbohydrates giải phóng ít nhất.

Bốn giai đoạn của hô hấp hiếu khí và nơi diễn ra chúng
Chỉ số hô hấp (RQ)
- Giá trị điển hình: carbohydrate ≈ 1.0, lipid ≈ 0.7, protein ≈ 0.9.
- Bạn có thể tính RQ từ phương trình hô hấp.
Một sinh vật sản sinh 4 phân tử CO₂ và hấp thụ 5 phân tử O₂. Tỷ lệ RQ của nó là bao nhiêu?
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
RQ = CO₂ tạo thành ÷ O₂ hấp thu = 4 ÷ 5 = 0.8.
Một sinh vật tạo ra 7 phân tử CO₂ và sử dụng 10 phân tử O₂. Tỷ lệ RQ của nó là bao nhiêu?
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
RQ = 7 ÷ 10 = 0.7 — một giá trị gần 0.7 cho thấy sinh vật đang hô hấp bằng lipid.
Nối mỗi chất nền với RQ điển hình của nó.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
Carbohydrate có RQ ≈ 1.0, protein ≈ 0.9, lipid ≈ 0.7 — và lipid cũng giải phóng nhiều năng lượng nhất trên mỗi gam.
RQ = carbon dioxide sản sinh ÷ oxy ______.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Bạn đo CO₂ thải ra và O₂ hấp thụ (ví dụ: bằng máy respirometer) và chia chúng.
Máy đo hô hấp
- Máy đo hô hấp đo lượng oxy tiêu thụ bởi sinh vật sống — ví dụ: hạt đang nảy mầm hoặc động vật thân mềm nhỏ.
- Từ các loại khí trao đổi, bạn có thể tìm thấy RQ của chúng, hoặc kiểm tra xem nhiệt độ thay đổi ảnh hưởng thế nào đến tốc độ hấp thu oxy.

Một máy đo hô hấp đo lượng oxy tiêu thụ bởi sinh vật nhỏ; chất lỏng màu di chuyển khi oxy được sử dụng
Máy respirometer được dùng để đo:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Một respirometer đo lượng oxy tiêu thụ (ví dụ: ở hạt đang nảy mầm hoặc động vật không xương sống), dùng để xác định chỉ số RQ.
Bạn đã nắm vững
- chất nền hô hấp = phân tử bị phân rã để lấy năng lượng; trên mỗi gam lipid > protein > carbohydrate
- $\text{RQ} = \dfrac{\text{CO}_2 \text{ produced}}{\text{O}_2 \text{ used}}$
- Giá trị RQ: carbohydrate ≈ 1.0, lipid ≈ 0.7, protein ≈ 0.9
- một máy đo hô hấp đo sự hấp thu oxy (hạt nảy mầm / động vật thân mềm) để tìm RQ