การทดสอบสารประกอบคาร์บอนิล

คำศัพท์

การแยกแยะหมู่คาร์บอซิล

สำรวจ

จับคู่ผลการสังเกตเข้ากับอัลดีไฮด์และคีโทน

ฝึกฝน

สารโทเลนส์ให้ ______ เงินกับอัลดีไฮด์แต่ไม่เกิดกับคีโทน

การทดสอบของ Fehling และ Tollens ช่วยแยกแยะระหว่างอัลดีไฮด์กับคีโตน

ฝึกฝน

ตะกอนสีส้มกับ 2,4-DNPH บ่งชี้ว่าสารนั้นคือ:

ฝึกฝน

จับคู่การทดสอบสารคาร์บอซิลแต่ละชนิดกับผลลัพธ์ที่ได้

ตะกอนสีส้ม → คาร์บอนิล

กระจกเงิน → อัลดีไฮด์

ตะกอนสีอิฐ → อัลดีไฮด์

ปฏิกิริยาติดลบกับโทเลนส์และเฟลลิง

อัลดีไฮด์ออกซิไดซ์ได้ง่าย ส่วนคีโตนทำไม่ได้:

การทดสอบ	อัลดีไฮด์	คีโตน
Fehling's (สีน้ำเงิน)	ตะกอนสีแดงอิฐ	ไม่มีการเปลี่ยนแปลง
Tollens' (ไร้สี)	กระจกเงิน	ไม่มีการเปลี่ยนแปลง

การเพิ่มนิวคลีโอ菲尔ิกของ HCN เข้ากับหมู่คาร์บอนิล

ฝึกฝน

กระจกเงินกับสารโทเลนส์ บ่งชี้ว่า:

ฝึกฝน

สารฟีลลิงเปลี่ยนจากสีน้ำเงินเป็นตะกอนสีน้ำตาลแดงเมื่อทำปฏิกิริยากับ:

สารที่มีกลุ่ม $\text{CH}_3\text{CO}-$ เมื่ออุ่นกับไอโอดีนในน้ำด่าง จะให้ตะกอนสีเหลืองอ่อนของ CHI₃ (ไตรไอโอดอมيثาน)

ฝึกฝน

ตะกอนสีเหลืองอ่อนของ CHI₃ ในการทดสอบไอโอดอฟอร์ม แสดงว่าสารนี้มี:

Key idea

2,4-DNPH → เกิดตะกอนสีส้ม = มีหมู่คาร์บอนิลทุกชนิด (อัลดีไฮด์หรือคีโตน)
Fehling's (สีแดงอิฐ) และ Tollens' (กระจกเงิน) ให้ผลบวกสำหรับอัลดีไฮด์ ไม่ใช่คีโตน
ไอโอดอฟอร์ม (สีเหลือง CHI₃) ใช้ทดสอบหา กลุ่ม $\text{CH}_3\text{CO}-$