B.2.1 · เมมเบรนและการขนส่งผ่านเมมเบรน

จุดเน้นที่รองรับระดับ HL การประเมินผลครั้งแรก 2025; ข้อกำหนดรายวิชาปัจจุบันได้รับแล้ว; คู่มือชีววิทยาทั้งเล่มยังไม่ได้รับ requirement ที่เหลืออยู่ในคู่มือ การประเมินผล และปฏิบัติยังคงมีเครื่องหมายรอตามบันทึกไว้

สิ่งจำเป็น: อ่านปริมาณและหน่วยที่กำหนด ใช้เลขคณิตและเงื่อนไขโมเดลด้านล่าง บทเรียนแต่ละบทพัฒนาวิธีการของตนเองก่อนการถ่ายโอนแบบอิสระ

นี่คือตัวอย่างการสอนดั้งเดิมหรือที่ระบุว่าเป็นเรื่องfictional อย่างชัดเจน ไม่ใช่การวัดค่าจริงหรือการสืบสวนผู้เรียนที่ได้รับการประเมินเสร็จสมบูรณ์

อะไรจะเป็นคำอธิบายสำหรับการสังเกตนี้?

• กระบอกมันฝรั่งมีมวลเพิ่มขึ้นในสารละลายหนึ่งและมีมวลลดลงในอีกสารละลายหนึ่ง การเปลี่ยนแปลงมวลนี้ใช้เป็นหลักฐานเกี่ยวกับการเคลื่อนที่ของน้ำ ไม่ใช่การเคลื่อนที่ของเนื้อเยื่อมันฝรั่งเอง
• เริ่มต้นด้วยการทำนาย ระบุปริมาณหรือลักษณะที่คุณจะเปรียบเทียบ แล้วตัดสินใจว่าหลักฐานอะไรที่จะแยกแยะคำอธิบายสองแบบได้

สร้างโมเดล

• ออสโมซิส คือการเคลื่อนที่สุทธิของน้ำผ่านเยื่อบาง selectively permeable จากสารละลายที่เจือจางกว่าไปยังสารละลายที่มีความเข้มข้นมากกว่า สารละลายที่ละลายอยู่สามารถเปลี่ยนทิศทางของการเคลื่อนที่สุทธิของน้ำได้
• osmosis: การเคลื่อนที่สุทธิของน้ำผ่านเยื่อบกึ่งโปร่งแสง; ** control variable **: ปัจจัยที่ถูกคงไว้เพื่อเปรียบเทียบอย่างยุติธรรม

เลือกหลักฐานที่นำมาทดสอบได้

• ใช้การเปลี่ยนแปลงเปอร์เซ็นต์เพื่อเปรียบเทียบตัวอย่างที่มีมวลเริ่มต้นต่างกัน ค่าการเปลี่ยนแปลงเป็นศูนย์ประมาณการความเข้มข้นของสารละลายที่ไม่มีการเคลื่อนที่สุทธิของน้ำ นี่คือค่าประมาณจากแนวโน้ม ไม่ใช่หลักฐานยืนยันว่าโมเลกุลน้ำหยุดเคลื่อนที่
• ใช้กระบอกที่มีความยาวเท่ากันจากเนื้อเยื่อชนิดเดียวกัน ปริมาตรสารละลายอุณหภูมิ และระยะเวลาแช่ที่ตายตัว เช็ดแห้งแต่ละกระบอกด้วยวิธีเดียวกันก่อนชั่งน้ำหนัก ทำซ้ำในแต่ละความเข้มข้น และพล็อตค่าเฉลี่ยของการเปลี่ยนแปลงเปอร์เซ็นต์เทียบกับความเข้มข้น

เริ่มจากปริมาณที่ทราบแล้ว

• ระบุค่าที่ทราบและหน่วยของมัน เลือกความสัมพันธ์โดยพิจารณาว่าข้อสมมติฐานสอดคล้องกับเคสนี้ แล้วจัดรูปสมการก่อนแทนค่า
• Known: มวลเริ่มต้น 2.50 g; มวลสุดท้าย 2.75 g. ใช้ percentage change = (final - initial) / initial × 100. Percentage change = (2.75 - 2.50) / 2.50 × 100 = +10%. ค่าบวกหมายถึงการไหลเข้าของน้ำสุทธิ ให้หาความเข้มข้นที่กราฟแนวโน้มตัดกับศูนย์โดย interpolation

ตัวอย่าง:

一个 4.00 g 的圆筒最终变为 3.60 g。求质量百分比变化。使用相同的序列：已知量 → 模型 → 关系 → 代入 → 单位与解释。

ตรวจสอบข้อสรุปและขอบเขต

• 吸纸会去除表面溶液。称重湿润的圆筒而不进行吸干处理，会增加未进入细胞内的液体重量。重复实验可减少随机变异，但无法修正天平的校准误差。
• กลับไปที่การสังเกตเดิม อธิบายว่าผลลัพธ์นี้สนับสนุนสิ่งใด มีเงื่อนไขใดบ้าง และเป็นอย่างไรในการทดสอบคำอธิบายอื่นที่ขัดแย้งกัน

เตือน:

当净水分移动为零时，水分子不再穿过膜。此说法错误：吸纸会去除表面溶液。称重湿润的圆筒而不进行吸干处理，会增加未进入细胞内的液体重量。重复实验可减少随机变异，但无法修正天平的校准误差。

จุดสำคัญ:

渗透作用与公平的土豆实验：使用百分比变化来比较具有不同初始质量的样本。零百分比变化估计出净水分移动为零的溶液浓度。这是基于趋势线的估算，而非证明水分子停止移动的定论。