Anaerobic respiration · Respiração anaeróbica
| English | Português |
|---|---|
| fermentation/fɜːmənˈteɪʃn/ | fermentação |
| lactate/ˈlækteɪt/ | lactato |
| anaerobic respiration/ˌæneəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | respiração anaeróbica |
| aerenchyma/ˈeərəntʃɪmə/ | aerenquima |
| indicator/ˈɪndɪkeɪtə/ | indicador |
Respiring without oxygen
- With no oxygen, only glycolysis can run.
- To keep it going, the cell must regenerate its NAD.
- This is done by fermentation 发酵 — and it yields far less energy.
Respirando sem oxigênio
- Sem oxigênio, apenas a glicólise pode ocorrer.
- Para mantê-la funcionando, a célula deve regenerar seu NAD.
- Isso é feito pela fermentação 发酵 — e ela rende muito menos energia.
Fermentation
- Fermentation uses up reduced NAD so glycolysis can continue:
- in mammals, pyruvate → lactate 乳酸 (later broken down when oxygen returns).
- in yeast, pyruvate → ethanol + CO₂.
Anaerobic respiration 无氧呼吸: lactate or ethanol fermentation
Fermentação
- A fermentação consome NAD reduzido para que a glicólise possa continuar:
- em mamíferos, piruvato → lactato 乳酸 (decomposto posteriormente quando o oxigênio retorna).
- em levedura, piruvato → etanol + CO₂.

Respiração anaeróbica 无氧呼吸: fermentação lactática ou etanólica
Why fermentation matters · Por que a fermentação importa
Step through it. Without oxygen, fermentation regenerates NAD so glycolysis can keep making a little ATP. · Passo a passo. Sem oxigênio, a fermentação regenera o NAD para que a glicólise possa continuar produzindo um pouco de ATP.
Why does fermentation matter when there is no oxygen? · Por que a fermentação importa quando não há oxigênio?
Without oxygen, NAD must be regenerated by fermentation so glycolysis can continue making ATP. · Sem oxigênio, o NAD deve ser regenerado pela fermentação para que a glicólise possa continuar produzindo ATP.
Anaerobic respiration turns pyruvate into: · A respiração anaeróbica transforma o piruvato em:
Mammals make lactate (lactate fermentation); yeast makes ethanol and CO₂ (ethanol fermentation). · Mamíferos produzem lactato (fermentação láctica); leveduras produzem etanol e CO₂ (fermentação alcoólica).
In mammals anaerobic respiration produces lactate, while in yeast it produces ethanol and carbon dioxide. · Em mamíferos, a respiração anaeróbica produz lactato, enquanto em leveduras produz etanol e dióxido de carbono.
Same problem (no oxygen), two different products: lactate in mammals, ethanol + CO₂ in yeast. · Mesmo problema (ausência de oxigênio), dois produtos diferentes: lactato em mamíferos, etanol + CO₂ em leveduras.
Match each to the right description. · Associe cada um à descrição correta.
Mammals make lactate, yeast makes ethanol; both regenerate NAD for a small ATP yield from glycolysis. · Mamíferos produzem lactato, leveduras produzem etanol; ambos regeneram NAD para um pequeno rendimento de ATP da glicólise.
Much less energy
- Anaerobic respiration gains only the small amount of ATP from glycolysis.
- Aerobic respiration also runs the Krebs cycle and oxidative phosphorylation, releasing far more ATP.
- Rice copes with waterlogged roots: it grows aerenchyma 通气组织 (air spaces), uses ethanol fermentation, and grows stems fast to reach air.
Muito menos energia
- A respiração anaeróbica obtém apenas a pequena quantidade de ATP da glicólise.
- A respiração aeróbica também executa o ciclo de Krebs e a fosforilação oxidativa, liberando muito mais ATP.
- O arroz lidra com raízes alagadas: desenvolve aerenquima 通气组织 (espaços aéreos), usa fermentação etanólica e cresce caules rapidamente para alcançar o ar.
Anaerobic respiration only gains ATP from ______ (there is no Krebs cycle or oxidative phosphorylation). · A respiração anaeróbica obtém ATP apenas por ______ (não há ciclo de Krebs nem fosforilação oxidativa).
Aerobic respiration adds the Krebs cycle and oxidative phosphorylation, which release far more ATP. · A respiração aeróbica adiciona o ciclo de Krebs e a fosforilação oxidativa, que liberam muito mais ATP.
One way rice survives waterlogged, low-oxygen roots is by: · Uma das formas pelas quais o arroz sobrevive a raízes alagadas e com baixo oxigênio é:
Aerenchyma carries air to the roots; rice also uses ethanol fermentation and grows stems fast to reach air. · A aerenquima transporta ar para as raízes; o arroz também usa fermentação alcoólica e cresce rapidamente para alcançar o ar.
Measuring the rate
- A redox indicator 指示剂 like DCPIP or methylene blue loses its colour when it gains hydrogen from respiring cells.
- The faster the colour is lost, the faster respiration is — so you can test temperature or substrate effects. (A respirometer can also track oxygen uptake.)
Medindo a taxa
- Um indicador redox 指示剂 como DCPIP ou azul de metileno perde sua cor quando ganha hidrogênio de células respirando.
- Quanto mais rápido a cor for perdida, mais rápida é a respiração — assim você pode testar efeitos de temperatura ou substrato. (Um respirometro também pode rastrear a absorção de oxigênio.)
How does DCPIP or methylene blue show the rate of respiration? · Como DCPIP ou azul de metileno demonstram a taxa de respiração?
These redox indicators decolourise when reduced (gaining hydrogen); the faster they fade, the faster respiration. · Esses indicadores redox descolorem quando reduzidos (ganham hidrogênio); quanto mais rápido desaparecem, mais rápida é a respiração.
You've got it
- no oxygen → only glycolysis; fermentation regenerates NAD to keep it running
- mammals → lactate; yeast → ethanol + CO₂
- anaerobic gives far less ATP (no Krebs / oxidative phosphorylation)
- rice: aerenchyma + ethanol fermentation + fast stems; rate measured with DCPIP / methylene blue
Entendeu?
- sem oxigênio → apenas glicólise; fermentação regenera NAD para mantê-la funcionando
- mamíferos → lactato; levedura → etanol + CO₂
- anaeróbico fornece muito menos ATP (sem Krebs / fosforilação oxidativa)
- arroz: aerenquima + fermentação etanólica + caules rápidos; taxa medida com DCPIP / azul de metileno