Respirasi anaerob
| English | Bahasa Indonesia |
|---|---|
| fermentation/fɜːmənˈteɪʃn/ | fermentasi |
| lactate/ˈlækteɪt/ | laktat |
| anaerobic respiration/ˌæneəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | respirasi anaerob |
| aerenchyma/ˈeərəntʃɪmə/ | aerenkim |
| indicator/ˈɪndɪkeɪtə/ | indikator |
Respirasi tanpa oksigen
- Tanpa oksigen, hanya glikolisis yang dapat berlangsung.
- Agar terus berjalan, sel harus meregenerasi NAD-nya.
- Hal ini dilakukan melalui fermentasi — dan menghasilkan jauh lebih sedikit energi.
Fermentasi
- Fermentasi mengonsumsi NAD tereduksi agar glikolisis dapat berlanjut:
- pada mamalia, piruvat → laktat (kemudian diuraikan saat oksigen kembali).
- pada ragi, piruvat → etanol + CO₂.
Respirasi anaerob: fermentasi laktat atau etanol
Mengapa fermentasi penting
Ikuti langkah-langkahnya. Tanpa oksigen, fermentasi meregenerasi NAD agar glikolisis dapat terus memproduksi sedikit ATP.
Mengapa fermentasi penting ketika tidak ada oksigen?
Tanpa oksigen, NAD harus diregenerasi melalui fermentasi agar glikolisis dapat terus menghasilkan ATP.
Respirasi anaerob mengubah piruvat menjadi:
Mamalia menghasilkan laktat (fermentasi laktat); ragi menghasilkan etanol dan CO₂ (fermentasi etanol).
Dalam respirasi anaerob, mamalia menghasilkan laktat, sedangkan ragi menghasilkan etanol dan karbon dioksida.
Masalah yang sama (tidak ada oksigen), dua produk berbeda: laktat pada mamalia, etanol + CO₂ pada ragi.
Pasangkan setiap item dengan deskripsi yang tepat.
Mamalia menghasilkan laktat, ragi menghasilkan etanol; keduanya meregenerasi NAD untuk hasil ATP kecil dari glikolisis.
Jauh lebih sedikit energi
- Respirasi anaerob hanya memperoleh jumlah kecil ATP dari glikolisis.
- Respirasi aerob juga menjalankan siklus Krebs dan fosforilatif oksidatif, melepaskan jauh lebih banyak ATP.
- Padi bertahan dengan akar yang tergenang: tumbuh aerenkim (ruangan udara), menggunakan fermentasi etanol, dan tumbuh batang cepat untuk mencapai udara.
Respirasi anaerob hanya memperoleh ATP dari ______ (tidak ada siklus Krebs atau fosforilasi oksidatif).
Respirasi aerob menambahkan siklus Krebs dan fosforilasi oksidatif, yang melepaskan jauh lebih banyak ATP.
Salah satu cara padi bertahan hidup di akar yang terendam air dan kekurangan oksigen adalah dengan:
Aerenkim membawa udara ke akar; padi juga menggunakan fermentasi etanol dan menumbuhkan batang dengan cepat untuk mencapai udara.
Mengukur laju reaksi
- Indikator redoks seperti DCPIP atau metilen biru kehilangan warnanya ketika menerima hidrogen dari sel yang bernapas.
- Semakin cepat warna hilang, semakin cepat respirasinya — sehingga Anda dapat menguji efek suhu atau substrat. (Respirometer juga dapat melacak pengambilan oksigen.)
Bagaimana DCPIP atau methylene blue menunjukkan laju respirasi?
Indikator redoks ini mengalami pemudaran warna saat direduksi (menerima hidrogen); semakin cepat pudar, semakin cepat respirasinya.
Anda telah memahaminya
- tanpa oksigen → hanya glikolisis; fermentasi meregenerasi NAD agar tetap berjalan
- mamalia → laktat; ragi → etanol + CO₂
- anaerob menghasilkan jauh lebih sedikit ATP (tanpa Krebs / fosforilatif oksidatif)
- padi: aerenkim + fermentasi etanol + batang cepat; laju diukur dengan DCPIP / metilen biru