חומצות ואינדיקטורים
הוצג| English | משמעות |
|---|---|
| acid/ˈæsɪd/ | חומצה |
| indicator/ˈɪndɪkeɪtə/ | אינדיקטור |
| hydrogen ions/ˈhaɪdrədʒn ˈaɪɒnz/ | יוני מימן |
| litmus/ˈlɪtməs/ | טורמול |
| universal indicator/ˌjuːnɪˈvɜːsl ˈɪndɪkeɪtə/ | אינדיקטור אוניברסלי |
הכימיה של חמיציות
- מיץ לימון, חומץ וחומצת הקיבה משתפים תכונה חדה וחמוצה.
- הם חומצות, ואנו מזהים אותם באמצעות אינדיקטורים.
איזה יון מייצר חומצה במים?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
חומצות משחררות יוני H⁺ במים.
מהי חומצות
- חומצה היא חומר שנוצר בהם יוני מימן (H⁺) במים.
- חומצות חמוצות, וחומצות נפוצות הן חומצת הידרוכלורית, חומצת גופרית וחומצת חנק.
נייר תאית ואינדיקטורים מראים האם פתרון הוא חומצי או בסיסי
סולם ה-pH
החלק את ה-pH או לחץ על חומר – לימון, מים, סבון, נזקיק. האינדיקטור עובר מאדום לירוק ולארגמן, וכל ירידה אחת ב-pH היא פי עשר יותר יוני H⁺.
לבד ליתמوس צבע אדום בחומצה?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
במבחן ליטמוס, חומצה הופכת אותו לאדום, ובבסיס לכחול.
חומר המשנה צבעו כדי להראות חומציות הוא ______.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
ליטמוס ואינדיקאטור אוניברסלי הם דוגמאות לכך.
אינדיקטורים
- אינדיקטור משנה צבע כדי להראות האם חומר הוא חומצי או בסיסי.
- נייר תאית הופך לאדום בחומצה; אינדיקטור אוניברסלי מראה מגוון צבעים.
נייר תאית: כחול הופך לאדום בחומצה, אדום הופך לכחול בבסיס
חומצה + מתכת מייצרת מלח ו:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
חומצה + מתכת → מלח + מימן.
חומצה + פוספט מייצרת מלח, מים ופחמן דו-חמצני.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
פוספטים משחררים CO₂ עם חומצות.
תגובות של חומצות
- חומצה + מתכת → מלח + מימן.
- חומצה + בסיס/קרבונט → מלח + מים (+ דioxid קربون מקרבונטים).
דוגמה מפורטת. הוספת חומצת הידרוכלורית למגנזיום נותנת כלוריד מגנזיום + גז מימן (הוא מזמזם). הזמזום הוא שחרור המימן — סימן קלאסי של חומצה + מתכת.
הבנתך מושלמת
- חומצה מייצרת יוני H⁺ במים וטועמת חמוץ
- אינדיקטורים (נייר תאית, אינדיקטור אוניברסלי) חושפים חומצות ובסיסים על פי צבע
- חומצה + מתכת → מלח + מימן; חומצה + קרבונט → מלח + מים + CO₂