אלקנים ותגובותיהם
הוצג| English | משמעות |
|---|---|
| alkene/ˈælkiːn/ | אלקן |
| electrophilic addition/ɪˌlektrəʊˈfɪlɪk əˈdɪʃn/ | הוספה אלקטרופילית |
| elimination/ɪˌlɪmɪˈneɪʃn/ | ביטול |
| dehydration/ˌdiːhaɪˈdreɪʃn/ | הסרת מים |
| bromine water/ˈbrəʊmaɪn ˈwɔːtə/ | מים ברום |
הקשר הכפול התגברי
- לאלקנים יש קשר כפול C=C ($\text{C}_n\text{H}_{2n}$).
- קשר כפול זה הוא הקבוצה הפונקציונלית, ולכן אלקנים הם תגביים.
- רוב התגובות הן הוספה אלקטרופילית.
דרך חיבור אלקן
עקבו כיצד קשר ה-C=C נפתח ואתומים חדשים מתווספים.
אלקנים הם רגישים כי יש להם:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
הקשר הכפול C=C העשיר באלקטרונים הוא הקבוצה הפונקציונלית הרגישה של אלקנים (CₙH₂ₙ).
הוספת מי ברומין לאלקן הופכת אותו מכתום ל:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
הברומין נוסף על פני קשר הכפול.
ייצור אלקנים
- הסרה של HX מחלוגנו-אלקאן (NaOH באתנול, חימום).
- הפרדת מים מאלכוהול ($\text{Al}_2\text{O}_3$ חם או חומצה גופריתית מעודנת).
- סדק של אלקאן בעל שלשלת פחמן ארוכה יותר.
סדק של קטעים כבדים במפעל נפט ייצר אלקנים
מה עושה אלקן?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
הסרת מים מאלכוהול (דהידרצציה), או HX מחלוורואלקאן (אלימינציה), מייצרת אלקן.
התאם כל עובדה לגבי אלקנים.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
כל פריט מקשר את המונח למשמעותו הנכונה.
אלקן מבצע הלבנת מים ברומיניים, בעוד שאלקן משאיר אותם כתומים — זוהי הבדיקה הסטנדרטית לקשר כפול C=C.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
אלקטרוני π של C=C תוקפים את הברומין; לאלקנים אין קשר כפול, ולכן לא קורה דבר.
תגובות הוספה
| תגובה | מוצר |
|---|---|
| $\text{H}_2$ (Pt/Ni, חימום) | אלקאן |
| קיטור + $\text{H}_3\text{PO}_4$ | אלכוהול |
| $\text{HX}$ | אלקן |
| $\text{X}_2$ | די-סובסטוטואט אלקאן |
- ממסלול דלול קר $\text{KMnO}_4$ נוצר דיול; חומצה מרוכזת חמה $\text{KMnO}_4$ מפרקת את הקשר C=C.
הוספת קיטור (עם זרז H₃PO₄) לאלקן נותנת:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
תוספה אלקטרופילית של מים (קיטור) על פני ה-C=C מייצרת אלכוהול.
בדיקה לקשר כפול C=C
- לערבב עם מים ברומיים כתומים: אלקן מקלף את הצבע (הוספה אלקטרופילית); אלקאן אינו עושה זאת.
כשאפקן מעורבב עם מי ברומין כתום, מי הברומין:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
אלקנים מבטיחים צבע למי ברומין באמצעות תוספה אלקטרופילית; אלקאנים משאירים אותו כתום.
הבנתך מושלמת
- אלקנים = קשר כפול C=C ($\text{C}_n\text{H}_{2n}$), תגובתיים; נוצרים באמצעות סינון, הידרציה או סדקום
- רוב התגובות הן הוספה אלקטרופילית (H₂ → אלקאן, קיטור → אלכוהול, HX → הלוגנואלקאן)
- בדיקת מים ברומיים: אלקן מקלף את הצבע