חומרי גלם נשימתיים ומדד נשימה
הוצג| English | משמעות |
|---|---|
| respiratory substrate/rɪˈspɪrətəri ˈsʌbstreɪt/ | מצע נשימתי |
| aerobic respiration/eəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | נשימה אירובית |
| respiratory quotient/rɪˈspɪrətəri ˈkwəʊʃənt/ | מדד נשימתי |
| respirometer/rɪspɪˈrɒmɪtə/ | רשפיזומטר |
שריפה מעבר לסוכר
- מצע נשימתי הוא מולקולה המפורקת כדי לשחרר אנרגיה.
- מצעים שונים משחררים כמויות שונות של אנרגיה.
- הגזים שהם צורכים מספרים לנו איזה מהם נשמר.
מעבדת מדד נשימה
RQ = CO2 שיוצר / O2 שנצרך
שנוי צריכת החמצן ובדיקת השוואת RQ בין חומרי גלם.
מדד הנשימה (RQ) הוא היחס בין CO₂ שיוצר ל:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
RQ = CO₂ שנוצר ÷ O₂ שנצרך.
איזה חומר גלם נשימתי משחרר את הכמות הגדולה ביותר של אנרגיה לגרם?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
שומנים משחררים את הכמות הגדולה ביותר של אנרגיה לגרם (הכי הרבה מימן); לאחר מכן חלבונים, ואז פחמימות.
אנרגיה לגרם
- לגרם, שומנים משחררים את הכמות הגדולה ביותר של אנרגיה (יש להם הכי הרבה מימן).
- חלבונים באים אחר כך.
- פחמימות משחררות את הכמות הקטנה ביותר.
ארבעת השלבים בנשימה תאית והמיקום שלהם
מדד נשימה (RQ)
- ערכים טיפוסיים: פחמימות ≈ 1.0, שומן ≈ 0.7, חלבון ≈ 0.9.
- ניתן לחשב את RQ מתוך משוואת נשימה.
אורגניזם מייצר 4 מולקולות של CO₂ וסופג 5 מולקולות של O₂. מה ה-RQ שלו?
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
RQ = CO₂ שנוצר ÷ O₂ שנצרך = 4 ÷ 5 = 0.8.
אורגניזם מייצר 7 מולקולות של CO₂ וצורך 10 מולקולות של O₂. מה ה-RQ שלו?
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
RQ = 7 ÷ 10 = 0.7 — ערך קרוב ל-0.7 מעיד על כך שהוא נושם שומן.
התאם כל חומר גלם ל-RQ האופייני שלו.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
פחמימות נותנות RQ ≈ 1.0, חלבון ≈ 0.9, שומן ≈ 0.7 — ושומן גם כן משחרר את הכמות הגדולה ביותר של אנרגיה לגרם.
RQ = פחמן דו-חמצני שנוצר ÷ חמצן ______.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
אתה מדוד CO₂ שמשתחרר ו-O₂ שנצרך (למשל באמצעות רספיrometer) ומחלק.
רספיरोמטר
- רספירומטר מודד את צריכת החמצן על ידי אורגניזמים חיים — למשל גרעינים נובעים או חסרי חוליות קטנים.
- מהגזים הנחלפים ניתן למצוא את ה-RQ, או לבדוק כיצד שינויי הטמפרטורה משפיעים על קצב צריכת החמצן.
רספירומטר מודד את צריכת החמצן על ידי אורגניזמים קטנים; הנוזל הצבעוני זז כאשר החמצן נצרך
רספיrometer משמש למדידת:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
רספירומטר מדד את צריכת החמצן (למשל, בזרעי נביטים או בחסרי חוליות), ומשמש למציאת RQ.
הבנתך מושלמת
- מצע נשימתי = מולקולה המפורקת לשם שחרור אנרגיה; לגרם שומן > חלבון > פחמימות
- $\text{RQ} = \dfrac{\text{CO}_2 \text{ produced}}{\text{O}_2 \text{ used}}$
- ערכי RQ: פחמימות ≈ 1.0, שומן ≈ 0.7, חלבון ≈ 0.9
- רספירומטר מודד צריכת חמצן (גרעינים נובעים / חסרי חוליות) כדי למצוא את ה-RQ