Alkenes and their reactions · Alcènes et leurs réactions
| English | Français |
|---|---|
| alkene/ˈælkiːn/ | alcène |
| electrophilic addition/ɪˌlektrəʊˈfɪlɪk əˈdɪʃn/ | addition électrophile |
| elimination/ɪˌlɪmɪˈneɪʃn/ | élimination |
| dehydration/ˌdiːhaɪˈdreɪʃn/ | déshydratation |
| bromine water/ˈbrəʊmaɪn ˈwɔːtə/ | eau bromée |
The reactive double bond
- Alkenes 烯烃 have a C=C double bond ($\text{C}_n\text{H}_{2n}$).
- That double bond is the functional group, so alkenes are reactive.
- Most reactions are electrophilic addition 亲电加成.
La double liaison réactive
- Les alcènes 烯烃 possent une double liaison C=C ($\text{C}_n\text{H}_{2n}$).
- Cette double liaison est le groupe fonctionnel, donc les alcènes sont réactifs.
- La plupart des réactions sont des additions électrophiles 亲电加成.
Alkene addition route · Voie d'addition des alcènes
Follow how the C=C bond opens and new atoms add. · Suivez comment la liaison C=C s'ouvre et de nouveaux atomes s'ajoutent.
Alkenes are reactive because they have: · Les alcènes sont réactifs car ils possèdent :
The electron-rich C=C double bond is the reactive functional group of alkenes (CₙH₂ₙ). · La double liaison C=C riche en électrons est le groupe fonctionnel réactif des alcènes (CₙH₂ₙ).
Adding bromine water to an alkene turns it from orange to: · L'addition d'eau bromée à un alcène la fait passer de orange à :
The bromine adds across the double bond. · Le brome s'ajoute sur la double liaison.
Making alkenes
- elimination 消去 of HX from a halogenoalkane (NaOH in ethanol, heat).
- dehydration 脱水 of an alcohol (hot $\text{Al}_2\text{O}_3$ or conc. sulfuric acid).
- cracking of a longer alkane.
Cracking heavy fractions in a refinery produces alkenes
Obtention des alcènes
- élimination 消去 de HX d'un halogénure d'alkyle (NaOH dans l'éthanol, chaleur).
- déshydratation 脱水 d'un alcool ($\text{Al}_2\text{O}_3$ chaud ou acide sulfurique concentré).
- pyrolyse d'un alcane plus long.
La pyrolyse des fractions lourdes dans une raffinerie produit des alcènes
Which makes an alkene? · Quel processus forme un alcène ?
Removing water from an alcohol (dehydration), or HX from a halogenoalkane (elimination), makes an alkene. · Retirer de l'eau à un alcool (déshydratation), ou HX à un halogénure d'alkyle (élimination), forme un alcène.
Match each alkene fact. · Reliez chaque fait sur les alcènes.
Each item links the term to its correct meaning. · Chaque élément relie le terme à sa signification correcte.
An alkene decolourises bromine water, while an alkane leaves it orange — that is the standard test for a C=C double bond. · Un alcène décolorise l'eau bromée, tandis qu'un alcane la laisse orange — c'est le test standard pour une double liaison C=C.
The π electrons of the C=C attack the bromine; alkanes have no double bond, so nothing happens. · Les électrons π de la C=C attaquent le brome ; les alcanes n'ont pas de double liaison, donc rien ne se passe.
Addition reactions
| Reagent | Product |
|---|---|
| $\text{H}_2$ (Pt/Ni, heat) | alkane |
| steam + $\text{H}_3\text{PO}_4$ | alcohol |
| $\text{HX}$ | halogenoalkane |
| $\text{X}_2$ | di-substituted alkane |
- Cold dilute $\text{KMnO}_4$ gives a diol; hot concentrated $\text{KMnO}_4$ breaks the C=C apart.
Réactions d'addition
| Réactif | Produit |
|---|---|
| $\text{H}_2$ (Pt/Ni, chaleur) | alcane |
| vapeur d'eau + $\text{H}_3\text{PO}_4$ | alcool |
| $\text{HX}$ | halogénure d'alkyle |
| $\text{X}_2$ | alcane di-substitué |
- Un $\text{KMnO}_4$ froid dilué donne un diol ; un $\text{KMnO}_4$ chaud concentré rompt la liaison C=C.
Adding steam (with an H₃PO₄ catalyst) to an alkene gives: · L'addition de vapeur d'eau (avec un catalyseur H₃PO₄) à un alcène donne :
Electrophilic addition of water (steam) across the C=C makes an alcohol. · L'addition électrophile d'eau (vapeur) sur la C=C forme un alcool.
Test for C=C
- Shake with orange bromine water 溴水: an alkene decolourises it (electrophilic addition); an alkane does not.
Test du C=C
- Agiter avec de l'eau bromée orange 溴水 : un alcène la décolorise (addition électrophile) ; un alcane ne le fait pas.
When an alkene is shaken with orange bromine water, the bromine water: · Lorsqu'un alcène est agité avec de l'eau bromée orangée, celle-ci :
Alkenes decolourise bromine water by electrophilic addition; alkanes leave it orange. · Les alcènes décolorisent l'eau bromée par addition électrophile ; les alcanes la laissent orange.
You've got it
- alkenes = C=C double bond ($\text{C}_n\text{H}_{2n}$), reactive; made by elimination, dehydration or cracking
- most reactions are electrophilic addition (H₂ → alkane, steam → alcohol, HX → halogenoalkane)
- bromine water test: an alkene decolourises it
Vous avez compris
- alcènes = double liaison C=C ($\text{C}_n\text{H}_{2n}$), réactifs ; obtenus par élimination, déshydratation ou pyrolyse
- la plupart des réactions sont des additions électrophiles (H₂ → alcane, vapeur d'eau → alcool, HX → halogénure d'alkyle)
- test à l'eau bromée : un alcène la décolorise