Methods of production and technology · Modes de production et technologie
| English | Français |
|---|---|
| production method/prəˈdʌkʃn ˈmeθəd/ | méthode de production |
| job production/dʒɒb prəˈdʌkʃn/ | production unitaire |
| bespoke/bɪˈspəʊk/ | sur mesure |
| batch production/bætʃ prəˈdʌkʃn/ | production par lots |
| flow production/fləʊ prəˈdʌkʃn/ | production continue |
| unit cost/ˈjuːnɪt kɒst/ | coût unitaire |
| automation/ˌɔːtəˈmeɪʃn/ | automatisation |
| robotics/rəʊˈbɒtɪks/ | robotique |
| investment/ɪnˈvestmənt/ | investissement |
| standardised/ˈstændədaɪzd/ | standardisé |
One-offs, batches or rivers of product
- A wedding cake, a run of 500 textbooks, and a non-stop river of bottled drinks are all "made" — but in completely different ways.
- The right production method 生产方式 depends on the product and the market.
Pièces uniques, lots ou flux continu
- Un gâteau de mariage, une série de 500 manuels scolaires et un flux continu de boissons embouteillées sont tous « fabriqués » — mais de manières très différentes.
- La bonne méthode de production 生产方式 dépend du produit et du marché.
Making a single, unique product to order is: · Fabriquer un seul produit unique sur commande correspond à :
Job production makes one bespoke item at a time. · La production unitaire fabrique un article sur mesure à la fois.
Continuous mass production on an assembly line is: · La production de masse continue sur une chaîne de montage correspond à :
Flow production runs continuously, giving a low unit cost. · La production continue fonctionne en continu, offrant un faible coût unitaire.
Producing groups of identical items, stage by stage, is ______ production. · Produire des groupes d'articles identiques, étape par étape, correspond à la ______ production.
Batch production sits between job and flow. · La production par lots se situe entre la production unitaire et la production continue.
The main methods
- Job production 单件生产: one unique item at a time (a bespoke 定制的 suit, a bridge). High quality, high cost.
- Batch production 批量生产: groups of identical items in stages (bread, clothing ranges).
- Flow production 流水线生产: continuous mass production on a line (cars, drinks). Low unit cost 单位成本.
The three methods of production
Principales méthodes
- Production unitaire 单件生产 : un article unique à la fois (un costume sur mesure 定制的, un pont). Haute qualité, coût élevé.
- Production par lots 批量生产 : groupes d'articles identiques par étapes (pain, collections de vêtements).
- Production en flux 流水线生产 : production continue de masse sur chaîne (voitures, boissons). Coût unitaire bas 单位成本.
Les trois méthodes de production
Methods of production · Modes de production
Firms choose how to produce depending on the product and the order size. · Les entreprises choisissent comment produire selon le produit et la taille de la commande.
Compared with job production, flow production usually has: · Par rapport à la production unitaire, la production continue présente généralement :
Flow production is cheap per unit but inflexible. · La production continue est bon marché par unité mais rigide.
Trade-offs
- Job: flexible, high-skill, but slow and expensive per unit.
- Flow: cheap per unit and fast, but inflexible and capital-heavy.
- Batch sits in between.
A car assembly line: flow production of identical units, one stage after another
Compromis
- Unitaire : flexible, main-d'œuvre qualifiée, mais lent et coûteux par unité.
- Flux : bon marché par unité et rapide, mais rigide et nécessitant beaucoup de capital.
- Par lots se situe entre les deux.
Une ligne d'assemblage automobile : production en flux d'unités identiques, étape après étape
Automation suits high-volume, standardised production better than bespoke work. · L'automatisation convient mieux à une production de grande volume et standardisée qu'au travail sur mesure.
For one-offs, skilled labour is often cheaper and more flexible. · Pour des pièces uniques, la main-d'œuvre qualifiée est souvent moins chère et plus flexible.
Technology in operations
- Automation 自动化 and robotics 机器人技术 raise output and consistency, and cut labour cost.
- But they need heavy investment 投资 and can reduce flexibility and jobs.
More automation isn't always better. It suits high-volume, standardised 标准化的 production. For bespoke or low-volume work, skilled labour (job production) is often cheaper and more flexible.
Technologie dans les opérations
- Automatisation 自动化 et robotique 机器人技术 augmentent la production et la régularité, et réduisent les coûts de main-d'œuvre.
- Mais elles nécessitent des investissements 投资 importants et peuvent réduire la flexibilité et les emplois.
Plus d'automatisation n'est pas toujours meilleur. Cela convient à une production standardisée 标准化的 à grand volume. Pour des travaux sur mesure ou à faible volume, la main-d'œuvre qualifiée (production unitaire) est souvent moins chère et plus flexible.
You've got it
- job (one-off), batch (groups), flow (continuous mass) production
- trade-off: job is flexible but costly; flow is cheap per unit but inflexible
- automation raises output and consistency but needs heavy investment
Vous avez compris
- unitaire (pièce unique), par lots (groupes), flux (production continue de masse)
- compromis : unitaire est flexible mais coûteux ; flux est bon marché par unité mais rigide
- automatisation augmente la production et la régularité mais nécessite des investissements importants