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Analyse chimique

AQA · GCSE · Chemistry · Sujet 8

8.1

Analyse chimique : prouver la présence de substances

  • Une substance pure en chimie désigne un élément ou un composé unique — son point de fusion et son point d’ébullition le confirment ; les formulations sont des mélanges volontaires.
  • La chromatographie sépare par distribution entre les phases — les valeurs Rf identifient les taches.
  • Tests gazeux (H₂, O₂, CO₂, Cl₂) et (chimie uniquement) tests ioniques — couleurs de flamme, précipités d'hydroxydes, carbonates, halogénures, sulfates — constituent la boîte à outils de l'analyste.
Vocabulaire Entrainer
English Français
pure substance/pjʊə ˈsʌbstəns/ Substance pure
formulation/ˌfɔːmjʊˈleɪʃn/ formulation : formulation
chromatography/krəʊməˈtɒɡrəfi/ chromatographie
stationary phase/ˈsteɪʃənəri feɪz/ stationary phase : phase stationnaire
mobile phase/ˈməʊbaɪl feɪz/ mobile phase : phase mobile
precipitate/prɪˈsɪpɪteɪt/ précipité
flame test/fleɪm test/ flame test : essai à la flamme
spectroscopy/spekˈtrɒskəpi/ Spectroscopie
8.1

Pureté, formulations et chromatographie (4.8.1)

Programme

Purity, formulations and chromatography (AQA 8462 statements 4.8.1.1-4.8.1.3).

  1. Distinguish pure substances from mixtures using melting and boiling point data.
  2. Identify formulations and explain their purpose.
  3. Explain paper chromatography, calculate Rf values and interpret chromatograms.

Source : Programme Cambridge International

Substance pure — un seul élément ou composé, non mélangé à autre chose. Les substances pures fondent et bouillent à des températures spécifiques et nettes ; les mélanges fondent sur une plage — utiliser les données de point de fusion/ébullition pour les distinguer. (Dans le langage courant, « pur » signifie non dilué — lait pur — un sens différent.)

Formulations — mélanges conçus comme produits utiles, chaque composant en quantités soigneusement dosées pour un but : carburants, agents nettoyants, peintures, médicaments, alliages, engrais, aliments. Identifier l'un à partir d'informations données.

Chromatographie — une phase stationnaire (le papier) et une phase mobile (le solvant) ; la séparation dépend de la distribution de chaque substance entre les phases — celles plus liées à la phase stationnaire restent plus basses. Mesurer :

$$R_f = \\frac{\\text{distance moved by substance}}{\\text{distance moved by solvent}}$$
Un chromatogramme avec trois taches et les distances utilisées dans le calcul du Rf.

Différents composés ont des valeurs Rf différentes selon les solvants — les utiliser pour identifier ; un composé pur donne une seule tache dans tout solvant.

8.2

Identification des gaz courants (4.8.2)

Programme

Identification des gaz courants (énoncé AQA 8462 4.8.2).

  1. Décrire les tests et résultats positifs pour l'hydrogène, l'oxygène, le dioxyde de carbone et le chlore.

Source : Programme Cambridge International

Gaz Test Résultat positif
hydrogène allumette brûlante craquement caractéristique
oxygène allumette incandescente rallume
dioxyde de carbone faire passer dans l'eau de chaux devient trouble/laitée
chlore papier litmus humide décoloré/blanchi
8.3

Identification des ions — chimie uniquement (4.8.3)

Programme

Identification des ions, chimie uniquement (énoncé AQA 8462 4.8.3).

  1. Donner les couleurs de la flamme pour Li, Na, K, Ca et Cu, en notant le masquage dans les mélanges.
  2. Identifier les ions métalliques avec une solution d'hydroxyde de sodium, y compris le test à l'excès d'aluminium.
  3. Tester les carbonates, halogénures et sulfates avec des réactifs et les couleurs des précipités.
  4. (HT) Décrire la spectroscopie d'émission atomique et ses avantages.

Source : Programme Cambridge International

Tests de flamme (cations) : lithium — cramoisi ; sodium — jaune ; potassium — lilas ; calcium — orange-rouge ; cuivre — vert. Dans un mélange, certaines couleurs masquent d'autres.

Hydroxydes métalliques (solution d'hydroxyde de sodium) : Al³⁺, Ca²⁺, Mg²⁺ donnent des précipités blancs — mais seul Al(OH)₃ se dissout en excès de NaOH ; précipités Cu²⁺ bleu, Fe²⁺ vert, Fe³⁺ brun.

Carbonates : ajouter de l'acide dilué — effervescence ; le gaz rend l'eau de chaise trouble.

Halogénures : ajouter de l'acide nitrique dilué puis du nitrate d'argent — précipités AgCl blanc, AgBr crème, AgI jaune.

Sulfates : ajouter de l'acide chlorhydrique dilué puis du chlorure de baryum — précipité blanc de BaSO₄.

La boîte à outils des tests d'ions : réactif, ion et résultat observé pour chaque famille de tests.

(HT) Spectroscopie d'émission de flamme : l'instrument trace le spectre d'émission linéaire ; les positions des raies identifient le métal, leur intensité sa concentration. Avantages sur les tests à la flamme : très sensible, fonctionne sur les mélanges, rapide.

8.3

Liste de contrôle avant de considérer ce sujet comme acquis

  • Pur vs mélange par point de fusion ; nommez cinq formulations.
  • Rf calculé à partir d'un chromatogramme ; pourquoi un composé pur donne une seule tache.
  • Les quatre tests gazeux avec leurs résultats.
  • (Chimie) couleurs de flamme ; couleurs des hydroxydes avec l'astuce de l'aluminium en excès ; réactifs des carbonates/halogénures/sulfates et couleurs des précipités ; (HT) avantages de la spectroscopie.

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