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Vitesse et étendue du changement chimique

AQA · GCSE · Chemistry · Sujet 6

6.1

Vitesse et étendue du changement chimique

  • La vitesse est une quantité par seconde — lire ces valeurs dans des tableaux, des graphiques et des tangentes ; la théorie des collisions explique chaque facteur qui la modifie.
  • Les réversibles aboutissent à un équilibre dynamique ; (HT) Le principe de Le Chatelier prédit comment chaque condition déplace cet équilibre.
  • L'industrie optimise simultanément la vitesse et le rendement — conditions de compromis.
Vocabulaire Entrainer
English Français
tangent/ˈtændʒənt/ tangente
6.1

Vitesse de réaction (4.6.1)

Programme

Vitesse de réaction (déclarations AQA 8462 4.6.1.1-4.6.1.5).

  1. Calculer les vitesses moyennes en g/s, cm3/s et (HT) mol/s, et lire les graphiques produit-temps avec des tangentes.
  2. Rappel des cinq facteurs affectant la vitesse et investigation de la concentration (RP5).
  3. Expliquer chaque facteur avec la théorie des chocs et l'énergie d'activation.
  4. Décrire les catalyseurs et leur effet sur le profil réactionnel, y compris les enzymes.

Source : Programme Cambridge International

Calculer les vitesses : vitesse de réaction = quantité de réactif consommé ÷ temps, ou produit formé ÷ temps — en g/s ou cm³/s (HT aussi mol/s). Interpréter les graphiques produit-vs-temps (pente initiale forte, aplatissement lorsque le réactif s'épuise) ; tracer des tangentes et utiliser leur gradient comme vitesse instantanée à ce moment précis (HT calculer cette valeur).

Volume de gaz en fonction du temps pour trois concentrations, avec une tangente tracée pour mesurer la vitesse instantanée.

Facteurs affectant la vitesse : concentration (solution), pression (gaz), surface (solide), température, catalyseurs. RP5 : explorer la concentration par (a) la mesure du volume de gaz produit et (b) l'observation d'un changement de couleur/turbidité — hypothèse, variables, répétitions.

Théorie des collisions : les réactions ne se produisent que si les particules entrent en collision avec au moins l'énergie d'activation. Augmenter la concentration/pression dense les particules — collisions plus fréquentes ; réduire la taille des solides augmente le rapport surface/volume — plus de surface exposée, collisions plus fréquentes ; augmenter la température donne aux particules plus d'énergie — plus de collisions ET plus de collisions dépassant l'énergie d'activation.

Catalyseurs : changent la vitesse sans être consommés ; chaque réaction possède son propre catalyseur ; les enzymes sont des catalyseurs biologiques. Un catalyseur offre une voie alternative avec une énergie d'activation plus faible — l'identifier par l'accélération de la réaction tout en n'apparaissant jamais dans l'équation globale. Son profil réactionnel conserve le même changement énergétique total mais avec un pic plus bas :

Profils de réaction avec et sans catalyseur — même variation globale, énergie d'activation plus faible.
Vocabulaire Entrainer
English Français
rate of reaction/reɪt ɒv rɪˈækʃn/ vitesse de réaction
collision theory/kəˈlɪʒn ˈθɪəri/ théorie des collisions
activation energy/ˌæktɪˈveɪʃn ˈenədʒi/ énergie d'activation
catalyst/ˈkætəlɪst/ catalyseur
reversible reaction/rɪˈvɜːsɪbl rɪˈækʃn/ réaction réversible
dynamic equilibrium/daɪˈnæmɪk ˌiːkwɪˈlɪbrɪəm/ dynamic equilibrium : équilibre dynamique
Le Chatelier principle/lə ˈtʃeɪtlɪə ˈprɪnsɪpl/ Principe de Le Chatelier
6.2

Réactions réversibles et équilibre dynamique (4.6.2)

Programme

Réactions réversibles et équilibre dynamique (déclarations AQA 8462 4.6.2.1-4.6.2.3).

  1. Représenter les réactions réversibles et leurs variations d'énergie opposées.
  2. Définir l'équilibre dynamique dans un système fermé.
  3. (HT) Prédire l'effet des changements de concentration, de pression et de température selon le principe de Le Chatelier, et l'effet nul du catalyseur.

Source : Programme Cambridge International

Réactions réversibles : les produits peuvent réagir pour reformer les réactifs — notées avec la flèche ⇌. Si exothermique dans un sens, endothermique dans l'autre, transférant la même quantité d'énergie.

Équilibre : dans un système fermé, l'équilibre est atteint lorsque les vitesses directe et inverse sont égales — les concentrations cessent de varier bien que les deux réactions continuent (dynamique).

(HT) Principe de Le Chatelier : un système à l'équilibre répond en cherchant à contrebalancer toute perturbation :

  • concentration ↑ d'un réactif → formation accrue de produit (et vice versa);
  • pression ↑ → le positionnement se déplace vers le côté ayant le moins de molécules gazeuses;
  • température ↑ → le positionnement se déplace dans le sens endothermique (↓ pour le sens exothermique).

Un catalyseur ne déplace pas l'équilibre — il permet d'atteindre l'équilibre plus rapidement. L'industrie choisit des conditions compromis équilibrant vitesse, rendement, sécurité et coût (ex. : le procédé Haber au sujet 10).

6.2

Liste de contrôle avant de considérer ce sujet comme acquis

  • Vitesse issue d'un tableau, de la pente d'un graphique, et (HT) de la tangente.
  • Chacun des cinq facteurs expliqués par la théorie des chocs, nommant ce qui se passe sur la fréquence et l'énergie des chocs.
  • Effet du catalyseur sur le profil ; non consommé ; enzymes.
  • La flèche ⇌ ; équilibre comme vitesses égales ; (HT) prédire les trois changements de conditions avec Le Chatelier ; conditions compromis justifiées.

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