Physical digestion · Digestión física
| English | Español |
|---|---|
| incisors/ɪnˈsaɪzəz/ | incisivos |
| canines/ˈkeɪnaɪnz/ | caninos |
| molars/ˈməʊləz/ | molares |
| emulsification/ɪˌmʌlsɪfɪˈkeɪʃn/ | emulsificación |
| lipase/ˈlɪpeɪs/ | lipasa |
| physical digestion/ˈfɪzɪkl daɪˈdʒestʃn/ | digestión física |
Breaking food apart — physically
- Before chemicals can act, big lumps of food must be broken into smaller pieces.
- This physical (mechanical) digestion doesn't change the food chemically — it just makes it smaller.
Romper los alimentos — físicamente
- Antes de que los químicos puedan actuar, los grandes trozos de alimentos deben reducirse a pedazos más pequeños.
- Esta digestión física (mecánica) no altera químicamente los alimentos; simplemente los hace más pequeños.
Which teeth are used for cutting? · ¿Qué dientes se usan para cortar?
Incisors cut; canines tear; molars and premolars grind. · Los incisivos cortan; los caninos rasgan; los molares y premolares muelen.
Chewing food into smaller pieces helps digestion because it: · Masticar los alimentos en trozos más pequeños ayuda a la digestión porque:
Smaller pieces give enzymes more surface to act on. · Los trozos más pequeños dan a las enzimas más superficie sobre la cual actuar.
Teeth
- Incisors 门齿 cut, canines 犬齿 tear, premolars and molars 臼齿 grind.
- Chewing breaks food into smaller pieces with a larger surface area for enzymes.
Digestive enzymes break large molecules into small, soluble ones
Dientes
- Los incisivos cortan, los caninos rasgan, y los premolares y molares muelen.
- Masticar rompe los alimentos en pedazos más pequeños con una mayor superficie, lo que facilita la acción de las enzimas.
Las enzimas digestivas rompen moléculas grandes en otras pequeñas y solubles
Physical (mechanical) digestion · Digestión física (mecánica)
Physical digestion breaks food into smaller pieces WITHOUT changing it chemically — it just increases the surface area for enzymes. · La digestión física rompe los alimentos en trozos más pequeños SIN cambiarlos químicamente; solo aumenta la superficie para las enzimas.
Physical digestion changes the chemical structure of food molecules. · La digestión física cambia la estructura química de las moléculas alimentarias.
Physical digestion only makes food smaller; enzymes do the chemical change. · La digestión física solo hace que los alimentos sean más pequeños; las enzimas realizan el cambio químico.
The stomach
- The stomach's muscular walls churn food, mixing it with acid and enzymes.
- This continues the physical breakdown.
El estómago
- Las paredes musculares del estómago mezclan los alimentos, combinándolos con ácido y enzimas.
- Esto continúa la descomposición física.
Bile emulsifies fat, which means it: · La bilis emulsiona la grasa, lo que significa que:
Emulsification is physical: bigger surface area for lipase. · La emulsificación es física: mayor superficie para la lipasa.
Breaking large fat droplets into smaller ones is called ______. · Romper grandes gotas de grasa en otras más pequeñas se llama ______.
Bile emulsifies fats to speed up lipase action. · La bilis emulsiona las grasas para acelerar la acción de la lipasa.
Bile and emulsification 乳化
- Bile breaks large fat droplets into many tiny ones — emulsification.
- This greatly increases the fat's surface area for the enzyme lipase 脂肪酶.
Physical digestion 物理消化 doesn't change the molecules. Chewing and churning only make food smaller. The chemical change — breaking molecules into smaller ones — is done by enzymes (chemical digestion).
Bilis y emulsificación
- La bilis divide grandes gotas de grasa en muchas microgotas — proceso conocido como emulsificación.
- Esto aumenta considerablemente la superficie de la grasa para la acción de la enzima lipasa.
La digestión física no cambia las moléculas. Masticar y mezclar solo reducen el tamaño de los alimentos. El cambio químico — la ruptura de moléculas en otras más pequeñas — es realizado por las enzimas (digestión química).
You've got it
- physical digestion makes food smaller without changing it chemically
- teeth cut/tear/grind; the stomach churns food
- bile emulsifies fats — increasing surface area for lipase
Ya lo tienes
- La digestión física reduce el tamaño de los alimentos sin alterarlos químicamente
- Los dientes cortan/rasgan/muelen; el estómago mezcla los alimentos
- La bilis emulsiona las grasas — aumentando la superficie disponible para la lipasa