| Núcleo | Suplemento |
|---|---|
| 1 Enunciar los usos de la energía en los organismos vivos, incluyendo: contracción muscular, síntesis de proteínas, división celular, transporte activo, crecimiento, transmisión de impulsos nerviosos y mantenimiento de una temperatura corporal constante | |
| 2 Investigar y describir el efecto de la temperatura sobre la respiración en la levadura |
Respiración
IGCSE Biología · Tema 12
5:00
Respiración
Aquí está el error más común en Biología IGCSE. La respiración no es respirar. Respirar es mover aire dentro y fuera de tus pulmones — una acción física…
Narración en inglés · Subtítulos en inglés + 中文 quemados en pantalla
12.1
Respiración y energía
Syllabus
Fuente: Plan de estudios Cambridge International
La respiración 呼吸作用 es la liberación de energía 能量 a partir de los alimentos, y ocurre en todas las células vivas, todo el tiempo. (No es lo mismo que respirar o ventilar). Las células utilizan esta energía para muchas funciones:
- contracción muscular 肌肉 contraction (movimiento).
- síntesis de proteínas 蛋白质合成 (construcción de proteínas).
- división celular 分裂 (formación de nuevas células).
- transporte activo 主动运输.
- crecimiento.
- la transmisión de impulsos nerviosos 神经冲动.
- mantener una temperatura corporal constante 温度.
Puedes investigar la respiración en la levadura 酵母: la levadura más cálida respira más rápido (hasta su temperatura óptima), liberando burbujas de dióxido de carbono 二氧化碳.
Explorar
La respiración libera energía
Toda célula viva respira para liberar energía de la glucosa para sus procesos vitales.
Vocabulario
Entrenar
| Inglés | Chino | Pinyin |
|---|---|---|
| respiration/ˌrespɪˈreɪʃn/ | 呼吸作用 | hū xī zuò yòng |
| energy/ˈenədʒi/ | 能量 | néng liàng |
| muscle/ˈmʌsl/ | 肌肉 | jī ròu |
| protein synthesis/ˈprəʊtiːn ˈsɪnθəsɪs/ | 蛋白质合成 | dàn bái zhì hé chéng |
| division/dɪˈvɪʒn/ | 分裂 | fēn liè |
| active transport/ˈæktɪv ˈtrænspɔːt/ | 主动运输 | zhǔ dòng yùn shū |
| nerve impulses/nɜːv ˈɪmpʌlsɪz/ | 神经冲动 | shén jīng chōng dòng |
| temperature/ˈtemprɪtʃə/ | 温度 | wēn dù |
| yeast/jiːst/ | 酵母 | jiào mǔ |
12.2
Respiración aeróbica
Syllabus
| Central | Complementario |
|---|---|
| 1 Describir la respiración aeróbica como las reacciones químicas en las células que utilizan oxígeno para descomponer moléculas de nutrientes y liberar energía | |
| 2 Enunciar la ecuación verbal de la respiración aeróbica como: glucosa + oxígeno → dióxido de carbono + agua | 3 Enunciar la ecuación química balanceada de la respiración aeróbica como: $\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 + 6\text{O}_2 \rightarrow 6\text{CO}_2 + 6\text{H}_2\text{O}$ |
Fuente: Plan de estudios Cambridge International
La respiración aeróbica 有氧呼吸 utiliza oxígeno 氧气 para descomponer moléculas de nutrientes 营养物质 (principalmente glucosa 葡萄糖) y liberar energía.
Ecuación verbal:
$$\text{glucose} + \text{oxygen} \rightarrow \text{carbon dioxide} + \text{water}$$
(Suplemento) Ecuación química balanceada:
$$\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 + 6\text{O}_2 \rightarrow 6\text{CO}_2 + 6\text{H}_2\text{O}$$
La respiración aeróbica libera una gran cantidad de energía de cada molécula de glucosa.
Explorar
Respiración aeróbica
La respiración aeróbica libera MUCHA energía de la glucosa utilizando oxígeno.
Vocabulario
Entrenar
| Inglés | Chino | Pinyin |
|---|---|---|
| carbon dioxide/ˈkɑːbən daɪˈɒksaɪd/ | 二氧化碳 | èr yǎng huà tàn |
| aerobic respiration/eəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | 有氧呼吸 | yǒu yǎng hū xī |
| oxygen/ˈɒksɪdʒn/ | 氧气 | yǎng qì |
| nutrient molecules/ˈnjuːtrɪənt ˈmɒlɪkjuːlz/ | 营养物质 | yíng yǎng wù zhì |
| glucose/ˈɡluːkəʊs/ | 葡萄糖 | pú táo táng |
| anaerobic respiration/ˌæneəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | 无氧呼吸 | wú yǎng hū xī |
12.3
Respiración anaeróbica
Syllabus
| Núcleo | Complemento |
|---|---|
| 1 Describir la respiración anaerobia como las reacciones químicas en las células que descomponen moléculas de nutrientes para liberar energía sin utilizar oxígeno | |
| 2 Indicar que la respiración anaerobia libera mucha menos energía por molécula de glucosa que la respiración aerobia | |
| 3 Establecer la ecuación verbal para la respiración anaerobia en levaduras como: glucosa → alcohol + dióxido de carbono | 5 Establecer la ecuación química balanceada para la respiración anaerobia en levaduras como: $\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \rightarrow 2\text{C}_2\text{H}_5\text{OH} + 2\text{CO}_2$ |
| 4 Establecer la ecuación verbal para la respiración anaerobia en músculos durante el ejercicio vigoroso como: glucosa → ácido láctico | |
| 6 Indicar que el ácido láctico se acumula en los músculos y la sangre durante el ejercicio vigoroso, provocando una deuda de oxígeno | |
| 7 Describir cómo se elimina la deuda de oxígeno después del ejercicio, limitándose a: (a) continuación de la frecuencia cardíaca rápida para transportar el ácido láctico en la sangre desde los músculos al hígado; (b) continuación de una respiración más profunda y rápida para suministrar oxígeno para la respiración aerobia del ácido láctico; (c) respiración aerobia del ácido láctico en el hígado |
Fuente: Plan de estudios Cambridge International
La respiración anaeróbica 无氧呼吸 descompone la glucosa para liberar energía sin oxígeno. Libera mucho menos energía por cada molécula de glucosa que la respiración aeróbica, porque la glucosa no se descompone completamente.
En la levadura
$$\text{glucose} \rightarrow \text{alcohol} + \text{carbon dioxide}$$
El alcohol 酒精 producido por la levadura se utiliza para hacer leudar el pan y para elaborar bebidas.
En los músculos (Suplemento)
Durante un ejercicio intenso, tus músculos no pueden obtener suficiente oxígeno, por lo que respiran de forma anaeróbica:
$$\text{glucose} \rightarrow \text{lactic acid}$$
El ácido láctico 乳酸 se acumula en los músculos y en la sangre. Esto crea una deuda de oxígeno 氧债 — el oxígeno adicional que el cuerpo necesitará más tarde para descomponer ese ácido láctico.
Después de dejar de hacer ejercicio, se paga la deuda de oxígeno:
- tu frecuencia cardíaca 心率 se mantiene alta, transportando el ácido láctico de la sangre desde los músculos al hígado 肝脏.
- sigues respirando profunda y rápidamente, absorbiendo oxígeno extra.
- el hígado utiliza este oxígeno para descomponer el ácido láctico mediante respiración aeróbica.
Ejemplo resuelto. Un corredor hace un sprint intenso durante 20 segundos, luego respira profundamente durante varios minutos después de detenerse. Explica por qué. Durante el sprint, los músculos no pueden obtener oxígeno lo suficientemente rápido, por lo que respiran de forma anaeróbica y se acumula ácido láctico, creando una deuda de oxígeno. La respiración profunda posterior absorbe el oxígeno adicional que el hígado necesita para descomponer ese ácido láctico mediante respiración aeróbica, mientras que una frecuencia cardíaca alta transporta el ácido desde los músculos hacia el hígado. La respiración paga una deuda acumulada durante el sprint; no es simplemente "porque los músculos aún están trabajando".
Explorar
Respiración anaeróbica
Sin oxígeno, la glucosa solo se descompone parcialmente — mucha menos energía y un producto de desecho diferente.
Vocabulario
Entrenar
| Inglés | Chino | Pinyin |
|---|---|---|
| alcohol/ˈælkəhɒl/ | 酒精 | jiǔ jīng |
| lactic acid/ˈlæktɪk ˈæsɪd/ | 乳酸 | rǔ suān |
| oxygen debt/ˈɒksɪdʒn det/ | 氧债 | yǎng zhài |
| heart rate/hɑːt reɪt/ | 心率 | xīn lǜ |
| liver/ˈlɪvə/ | 肝脏 | gān zàng |
12.3
Consejos para el examen
- La respiración libera energía en todas las células vivas, todo el tiempo; no es lo mismo que respirar (ventilar).
- Aeróbica: glucosa + oxígeno → dióxido de carbono + agua, y proporciona una gran cantidad de energía. Aprende también la ecuación balanceada.
- Anaeróbica (sin oxígeno) proporciona mucho menos energía. En la levadura: glucosa → alcohol + dióxido de carbono. En los músculos: glucosa → ácido láctico.
- El ácido láctico causa una deuda de oxígeno, que se paga mediante una frecuencia cardíaca rápida y respiración profunda, con el hígado descomponiendo el ácido láctico.
Lecciones interactivas sobre este tema
Trátalo paso a paso, con ejercicios de verificación instantánea.