Độ tan
Đã giới thiệu| English | Ý nghĩa |
|---|---|
| saturated solution/ˈsætʃəreɪtɪd səˈluːʃn/ | dung dịch bão hòa |
Tại sao dầu và nước không hòa tan
- Muối biến mất trong nước nhưng cát thì không.
- Dầu nổi lên thành lớp cứng nhắc, từ chối hòa quyện.
- Việc một chất có tan hay không tuân theo quy tắc đơn giản.
- "Tương tự hòa tan tương tự" -- khớp đúng loại thì sẽ hòa lẫn.
Giống tan trong giống
- Dung môi phân cực hòa tan chất tan phân cực và ion.
- Dung môi không phân cực hòa tan chất tan không phân cực.
- Nước (phân cực) hòa tan muối; dầu (không phân cực) thì không.
Một dung môi phân cực như nước tốt nhất để hòa tan các chất tan là...
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Theo nguyên tắc "giống tan giống", nước phân cực hòa tan các chất tan phân cực và ion.
Dầu (không phân cực) tan readily trong nước (phân cực).
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Khác biệt phân cực không hòa lẫn, vì vậy dầu và nước tách riêng.
Quy tắc hướng dẫn cho sự hòa tan là "giống tan ____".
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Các phân cực tương tự hòa tan lẫn nhau.
Lượng chất tan bao nhiêu sẽ được hòa tan
- Dung dịch bão hòa chứa lượng chất tan tối đa ở nhiệt độ đó.
- Dưới ngưỡng này, dung dịch chưa bão hòa và vẫn có thể hòa tan thêm.
- Thêm vượt quá ngưỡng, phần dư sẽ lắng xuống đáy.
Dung dịch chứa tối đa chất tan ở nhiệt độ xác định là...
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Ở mức tối đa thì nó bão hòa; thêm chất tan chỉ lắng xuống.
Nhiệt độ thay đổi độ tan
- Hầu hết chất rắn tan nhiều hơn trong dung môi nóng so với lạnh.
- Khí lại ngược lại: chúng tan ít đi khi nhiệt độ tăng.
- Đó là lý do tại sao nước ngọt ấm bị bay hơi gas nhanh hơn.
Khi nhiệt độ tăng, độ tan của hầu hết các khí trong nước...
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Khí trở nên ít tan hơn trong nước ấm -- soda ấm bị mất ga.
Hầu hết các chất rắn tan nhiều hơn trong dung môi nóng so với lạnh.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Nhiệt độ cao thường làm tăng độ tan của chất rắn.
Dầu có tan trong nước không?
- Dầu không phân cực; nước phân cực.
- "Khác" không trộn lẫn, nên dầu tách thành lớp riêng biệt.
Tan hay không tan?
Sử dụng các quy tắc độ tan để phân loại mỗi hợp chất ion.
"Giống hòa tan giống" nói về tính phân cực -- phân cực và ion tan trong nước phân cực, không phân cực trong dung môi không phân cực. Chất rắn thường tan nhiều hơn khi nhiệt độ tăng, nhưng khí tan ít hơn. Và dung dịch bão hòa không phải lúc nào cũng đầy vĩnh viễn: làm nóng nó lên, nó có thể hòa tan thêm.
Việc chất tan có hòa tan hay phụ thuộc vào "giống hòa tan giống": phân cực và ion trong dung môi phân cực, không phân cực trong dung môi không phân cực. Dung dịch bão hòa chứa lượng chất tan tối đa có thể có ở nhiệt độ đó. Làm nóng thường làm tăng độ tan của chất rắn nhưng giảm độ tan của khí.