Hỗ trợ trọng tâm HL. Bài đánh giá đầu tiên 2026; yêu cầu hiện tại SL/HL đã thu thập. Hướng dẫn còn lại, đánh giá và yêu cầu thực hành giữ nguyên các điểm dừng đã ghi.
Yêu cầu tiên quyết: đọc các đại lượng và đơn vị được nêu, sử dụng phép tính toán và các điều kiện mô hình dưới đây. Mỗi bài học sẽ phát triển phương pháp riêng trước khi chuyển giao độc lập.
Đây là các ví dụ giảng dạy gốc hoặc được ghi rõ là hư cấu, không phải là các phép đo thực tế hay các nghiên cứu đánh giá học viên đã hoàn tất.
Bù nước: diễn giải cân bằng mà không ép buộc mất nước
Giải thích hiện tượng này là gì?
Khối lượng cơ thể có thể thay đổi trong khi vận động, nhưng sự thay đổi đó không phải là phép đo trực tiếp chỉ riêng mồ hôi. Việc uống nước, bài tiết nước tiểu, trang phục và sai số của cân đều ảnh hưởng đến ước tính này.
Bắt đầu bằng một dự đoán. Nêu rõ các đại lượng hoặc đặc điểm bạn sẽ so sánh, sau đó quyết định bằng chứng nào có thể phân biệt hai lời giải thích.
Xây dựng mô hình
Cân bằng nước so sánh lượng nạp vào và lượng thải ra. Trong khi tập luyện, sản sinh nhiệt có thể làm tăng tiết mồ hôi, trong khi cảm khát và điều tiết nội tiết tố đóng góp vào việc duy trì cân bằng dịch. Nhu cầu bù nước thay đổi tùy theo hoạt động, môi trường và cá nhân; một phép tính trong phòng học không thể quy định mức nạp nước chung cho tất cả hay chẩn đoán tình trạng sức khỏe.
cân bằng nước: Mối quan hệ giữa lượng nạp vào, lượng thải ra và lượng dự trữ; tốc độ tiết mồ hôi: Thể tích mồ hôi mất đi trên một đơn vị thời gian dưới các điều kiện đã nêu.
Chọn bằng chứng để kiểm định mô hình
Đối với ước tính hiện trường đơn giản, lượng mồ hôi mất đi (kg) xấp xỉ bằng khối lượng trước vận động trừ đi khối lượng sau vận động cộng thêm khối lượng đồ uống trừ đi khối lượng nước tiểu. Trình bày kết quả ước tính theo giờ chỉ sau khi đã ghi nhận thời gian. Phép xấp xỉ này bỏ qua một số thay đổi khối lượng do hô hấp và trao đổi chất, và giả định rằng trang phục khô tương đương cũng như cân bằng phù hợp.
Phân tích dữ liệu từ truyện hoặc dữ liệu an toàn thấp đã được giáo viên chấp thuận. Ghi lại sự phân giải cân bằng, thời gian, lượng nạp vào và xem điều kiện trang phục có khớp hay không. Học sinh không cần vận động hay công bố khối lượng cơ thể cá nhân. Tuyệt đối không hạn chế uống nước hay gây mất nước để tạo ra kết quả. So sánh các yếu tố bất định và các giải thích thay thế trước khi diễn giải sự chênh lệch.
Bắt đầu từ các đại lượng đã biết
Nêu các giá trị đã biết và đơn vị của chúng. Chọn công thức vì các giả thiết của nó phù hợp với trường hợp này, sau đó biến đổi trước khi thay số.
Đã biết: khối lượng giả định là 60.0 kg trước và 59.6 kg sau một giờ; lượng nạp đồ uống là 0.50 kg và lượng thải nước tiểu là 0.10 kg. Lượng mồ hôi ước tính = 60.0−59.6+0.50−0.10 = 0.80 kg, xấp xỉ 0.80 L sử dụng 1 kg/L. Sự giảm khối lượng cơ thể là 0.40 kg riêng lẻ sẽ dẫn đến ước tính thấp hơn so với mô hình này.
Ví dụ:
Khối lượng giả định thay đổi từ 70.0 đến 69.7 kg, với 0.40 kg đồ uống và 0.10 kg nước tiểu trong một giờ. Hãy ước tính lượng mồ hôi mất đi. Sử dụng cùng trình tự: các đại lượng đã biết → mô hình → mối liên hệ → thay thế → đơn vị và diễn giải.
Kiểm tra kết luận và giới hạn của nó
Sự thay đổi khối lượng không nhất thiết là sự thay đổi mỡ cơ thể. Một ước tính mồ hôi dựa trên mô hình không đủ cơ sở để hạn chế nạp dịch, chẩn đoán hay đưa ra khuyến nghị thể thao áp dụng chung cho mọi người.
Quay trở lại quan sát ban đầu. Giải thích kết quả hỗ trợ điều gì, những điều kiện nào mà nó giả định, và một cách để kiểm chứng một giải thích cạnh tranh.
Cảnh báo:
Sự thay đổi khối lượng trong một hoạt động đo lường trực tiếp lượng mồ hôi mất đi mà không cần thông tin khác. Tuyên bố này là sai: Sự thay đổi khối lượng không nhất thiết là sự thay đổi mỡ cơ thể. Một ước tính mồ hôi dựa trên mô hình không đủ cơ sở để hạn chế nạp dịch, chẩn đoán hay đưa ra khuyến nghị thể thao áp dụng chung cho mọi người.
Tóm tắt:
Bù nước: diễn giải cân bằng mà không ép buộc mất nước: Đối với ước tính hiện trường đơn giản, lượng mồ hôi mất đi (kg) xấp xỉ bằng khối lượng trước vận động trừ đi khối lượng sau vận động cộng thêm khối lượng đồ uống trừ đi khối lượng nước tiểu. Trình bày kết quả ước tính theo giờ chỉ sau khi đã ghi nhận thời gian. Phép xấp xỉ này bỏ qua một số thay đổi khối lượng do hô hấp và trao đổi chất, và giả định rằng trang phục khô tương đương cũng như cân bằng phù hợp.
2.3
Tiêu hóa, vận chuyển và bằng chứng về sức khỏe
Giải thích hiện tượng này là gì?
Hai loại thức ăn có thể có cùng khối lượng nhưng cung cấp dinh dưỡng khác nhau. Một tuyên bố sức khỏe phải phân biệt giữa chất dinh dưỡng được đo lường và kết quả sức khỏe được suy luận.
Bắt đầu bằng một dự đoán. Nêu rõ các đại lượng hoặc đặc điểm bạn sẽ so sánh, sau đó quyết định bằng chứng nào có thể phân biệt hai lời giải thích.
Xây dựng mô hình
Các phân tử thức ăn lớn không tan được tiêu hóa thành các phân tử nhỏ tan được. Carbohydrase tạo ra đường, protease tạo ra axit amin, và lipase tạo ra axit béo và glycerol. Mật ong nhũ hóa lipid và giúp trung hòa dịch vị dạ dày.
tiêu hóa: Phân giải các phân tử thức ăn lớn; hấp thu: Sự di chuyển của sản phẩm tan vào cơ thể.
Chọn bằng chứng để kiểm định mô hình
Hấp thu di chuyển sản phẩm hòa tan vào máu hoặc bạch huyết. Bề mặt trao đổi mỏng và diện tích bề mặt lớn rút ngắn đường khuếch tán và tăng cường sự chuyển giao. Hoạt động enzyme và quá trình vận chuyển là hai quy trình khác nhau.
Sử dụng thuốc thử Benedict với nhiệt độ kiểm soát cho đường khử, iodine cho tinh bột, thuốc thử Biuret cho protein, và thí nghiệm nhũ tương ethanol cho lipid. Tránh ethanol tiếp xúc với ngọn lửa. Sử dụng điều khiển dương tính và âm tính.
Bắt đầu từ các đại lượng đã biết
Nêu các giá trị đã biết và đơn vị của chúng. Chọn công thức vì các giả thiết của nó phù hợp với trường hợp này, sau đó biến đổi trước khi thay số.
Đã biết: 6 trong số 24 người tham gia nghiên cứu báo cáo một tình trạng. Tỷ lệ = số cao / tổng số. Phần trăm = 6/24 × 100 = 25%. Phần trăm mô tả mẫu này. Nó không khẳng định rằng một loại thực phẩm đã gây ra tình trạng đó; các yếu tố nhiễu và cách chọn mẫu rất quan trọng.
Ví dụ:
9 trong số 36 người tham gia báo cáo một kết quả. Tính phần trăm. Sử dụng cùng trình tự: đại lượng đã biết → mô hình → mối liên hệ → thay thế → đơn vị và diễn giải.
Kiểm tra kết luận và giới hạn của nó
Mật không phải là enzyme. Kết quả xét nghiệm thực phẩm dương tính xác định một thành phần dưới điều kiện xét nghiệm; nó không chỉ ra rằng một loại thực phẩm tốt hay xấu cho mọi chế độ ăn uống.
Quay trở lại quan sát ban đầu. Giải thích kết quả hỗ trợ điều gì, những điều kiện nào mà nó giả định, và một cách để kiểm chứng một giải thích cạnh tranh.
Cảnh báo:
Mối tương quan giữa chế độ ăn và bệnh tật chứng minh nguyên nhân - kết quả. Tuyên bố này sai: Mật không phải là enzyme. Kết quả xét nghiệm thực phẩm dương tính xác định một thành phần dưới điều kiện xét nghiệm; nó không chỉ ra rằng một loại thực phẩm tốt hay xấu cho mọi chế độ ăn uống.
Tóm tắt:
Tiêu hóa, vận chuyển và bằng chứng sức khỏe: Hấp thu di chuyển sản phẩm hòa tan vào máu hoặc bạch huyết. Bề mặt trao đổi mỏng và diện tích bề mặt lớn rút ngắn đường khuếch tán và tăng cường sự chuyển giao. Hoạt động enzyme và quá trình vận chuyển là hai quy trình khác nhau.
Nhiều chủ đề hơn trong Tổ chức Baccalaureate Quốc tế · IB Diploma · Sports, Exercise and Health Science · HL
