ปฏิบัติจริงที่กำหนด 10: สภาวะและความเร็วในการสลายตัว
แนะนำใหม่| English | ความหมาย |
|---|---|
| decomposition/ˌdiːkɒmpəˈzɪʃn/ | การย่อยสลาย |
| biogas/ˌbaɪəʊˈɡæs/ | แก๊สชีวภาพ |
อะไรจะอธิบายการสังเกตนี้ได้?
- การเปลี่ยนแปลง pH ที่เร็วขึ้นในนมอาจบ่งชี้ถึงการเน่าเสียที่เร็วขึ้นภายใต้วิธีการที่กำหนด เปรียบเทียบอัตราในช่วงเวลาเดียวกันตามจุดสิ้นสุดที่กำหนดไว้แทนที่จะดูเพียงสีสุดท้ายเท่านั้น
- เริ่มต้นด้วยการทำนาย ระบุปริมาณหรือลักษณะที่คุณจะเปรียบเทียบ แล้วตัดสินใจว่าหลักฐานอะไรที่จะแยกแยะคำอธิบายสองแบบได้
สร้างโมเดล
- จุลินทรีย์ย่อยสลายวัสดุชีวภาพ อุณหภูมิและน้ำที่เหมาะสมรองรับปฏิกิริยาของพวกเขา ในขณะที่ออกซิเจนรองรับการหายใจแบบ有氧; อุณหภูมิสูงเกินไปอาจยับยั้งหรือฆ่าสิ่งมีชีวิตแทนที่จะเพิ่มอัตราอย่างต่อเนื่อง การทำปุ๋ยหมักมีเป้าหมายเพื่อสร้างเงื่อนไขสำหรับการย่อยสลายอย่างรวดเร็ว decomposition และผลิตวัสดุที่ใช้เป็นปุ๋ยธรรมชาติ การเน่าเสียแบบAnaerobic สามารถผลิตก๊าซมีเทน ซึ่งเครื่องผลิต biogas เก็บรวบรวมเป็นเชื้อเพลิง
- การย่อยสลาย: การแตกหักของวัสดุชีวภาพโดยสิ่งมีชีวิตและเอนไซม์ของพวกมัน; ก๊าซไบโอแก๊ส: ก๊าซเชื้อเพลิงรวมถึงมีเทนที่ผลิตจากการเน่าเสียแบบAnaerobic
การเปรียบเทียบใดวัดอัตราในวิธี pH ที่กำหนดไว้?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
อัตราต้องมีการเปลี่ยนแปลงตามเวลา: การเปลี่ยนแปลง pH หารด้วยระยะเวลาที่ผ่านไป สีสุดท้ายโดยไม่ระบุเวลา หรือปริมาตรโดยไม่ระบุจุดสิ้นสุด ไม่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับอัตรา
จับคู่แต่ละคำศัพท์เทคนิคกับความหมายที่แม่นยำ
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
ใช้นิยามเพื่อแยกแยะปริมาณและกระบวนการที่เกี่ยวข้อง
เลือกหลักฐานมาทดสอบสมมติฐาน
- การปฏิบัติที่จำเป็น 10 ตรวจสอบผลกระทบของอุณหภูมิต่ออัตราการเน่าเสียของนมสดโดยการวัดการเปลี่ยนแปลง pH ใช้นมสดสารเคมี Baths ควบคุมและจุดสิ้นสุดที่สม่ำเสมอที่ครูอนุมัติ handbook AQA แสดงให้เห็นว่าการเน่าเสียที่รวดเร็วขึ้นเมื่อ lipase作用于นมสดหรือครีมที่ทำเป็นเบสโดยใช้โซเดียมคาร์บอเนต โดยCresol red เปลี่ยนจากสีม่วงเป็นสีเหลือง Lipase ผลิตกรดไขมัน; การเน่าเสียจากจุลินทรีย์ธรรมชาติจะลดpH ผ่านกระบวนการต่างๆ เช่นการผลิตกรดแลคติก นี่คือกลไกที่แตกต่างกัน
- ในแบบจำลอง handbook Tranquilize แยกนมและหลอดlipase ใน baths น้ำแต่ละตัว เพิ่มปริมาณlipase ที่คงที่ลงในผสมนม เริ่มจับเวลาทันทีและคนจนกว่าจะถึงจุดสิ้นสุดสีเหลืองเดียวกัน รักษาปริมาตรนมpH เริ่มต้นและความเข้มข้นของสารเคมีให้เทียบเท่ากัน ทำซ้ำที่อุณหภูมิหลายค่าที่วัด记录下来อุณหภูมิและเวลาหรือpH-เวลาชุด แล้วใช้มาตรการอัตราที่กำหนด ห้ามชิมวัสดุ ปลูกจุลินทรีย์เน่าเสียที่ไม่ทราบชื่อหรือให้ความร้อนภาชนะผลิตก๊าซปิดสนิท ทำการทดลองในห้องปฏิบัติการจริงภายใต้การดูแลอย่างสมบูรณ์แทนที่จะแทนที่ด้วยการปฏิบัติเขียนที่ประดิษฐ์ขึ้นมาเอง
นิสัยสองอย่างใดทำให้การตรวจสอบหรือแบบจำลองในกรณีนี้รองรับได้มากขึ้น?
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
การระบุเงื่อนไขและสมมติฐานช่วยให้ผู้อื่นทำงานซ้ำได้โดยถูกต้อง และการบันทึกหลักฐานรองรับช่วยให้พวกเขาตรวจสอบข้อสรุปได้ การซ่อนผลลัพธ์ที่ขัดแย้งกันจะกำจัดหลักฐานที่อาจทลายข้อสรุปที่ผิดพลาด และข้อมูลจากตัววัดเพียงหนึ่งค่าไม่สามารถใช้ยืนยันข้ออ้างที่กว้างขวางได้
ทำงานจากปริมาณที่ทราบค่า
- ระบุค่าที่ทราบและหน่วยของมัน เลือกความสัมพันธ์โดยพิจารณาว่าข้อสมมติฐานสอดคล้องกับเคสนี้ แล้วจัดรูปสมการก่อนแทนค่า
- ข้อมูล已知: บันทึกpH ที่กำหนดให้ลดลงจาก 8.0 เป็น 7.0 ใน 5 นาที ค่าเฉลี่ยของขนาดpH เปลี่ยนแปลง = 1.0/5 = 0.20 หน่วยpH/นาที pHisการวัดแบบโลการิทึม ดังนั้นนี่เป็นการเปรียบเทียบที่กำหนดโดยวิธี ไม่ใช่อัตราการผลิตมวลโดยตรง หากใช้เวลากับจุดสิ้นสุดที่ตายตัว เปรียบเทียบ 1/เวลาแทน
บันทึกpH ที่กำหนดให้ลดลง 1.2 หน่วยใน 6 นาที หาค่าเฉลี่ยของขนาดpH-อัตราการเปลี่ยนแปลง ใช้ลำดับเดียวกัน: ข้อมูล已知 → แบบจำลอง → ความสัมพันธ์ → แทนค่า → หน่วยและการตีความ
ค่า pH ที่ให้มาลดลง 1.2 หน่วยภายใน 6 นาที จงหาค่าสัมบูรณ์เฉลี่ยของอัตราการเปลี่ยนแปลง pH
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
ผลลัพธ์คือ 0.2 หน่วย pH/นาที ที่ทราบ: pH ลดลง 1.2 หน่วยใน 6 นาที ค่าเฉลี่ยของขนาดอัตรา = 1.2/6 = 0.2 หน่วย pH ต่อ นาที pH เป็นสเกลลอการิทึม ดังนั้นนี่คือการเปรียบเทียบที่นิยามโดยวิธีการ ไม่ใช่อัตราการเปลี่ยนแปลงมวล
ตรวจสอบข้อสรุปและขอบเขต
- จุดสิ้นสุดpH ที่ต่ำกว่าโดยไม่จับเวลาไม่ใช่อัตรา ออกซิเจนไม่จำเป็นสำหรับทุกประเภทของการย่อยสลาย; แยกแยะกระบวนการทำปุ๋ยหมักแบบAerobic กับการผลิตbiogasแบบAnaerobic จุดสูงสุดของอุณหภูมิควรอนุมานจากข้อมูลที่จัดเตรียมแทนที่จะสันนิษฐานว่าเป็นสากล
- กลับไปที่การสังเกตเดิม อธิบายว่าผลลัพธ์นี้สนับสนุนสิ่งใด มีเงื่อนไขใดบ้าง และเป็นอย่างไรในการทดสอบคำอธิบายอื่นที่ขัดแย้งกัน
อุณหภูมิที่สูงขึ้นทุกครั้งต้องเพิ่มอัตราการสลายตัวโดยไม่จำกัด การอ้างนี้ไม่ถูกต้อง: เอ็นไซม์ของจุลินทรีย์มีอุณหภูมิที่เหมาะสม; เมื่อเกินไป ониจะ变性และสลายตัวช้าลง "อุณหภูมิสูงขึ้นเร็วขึ้นเสมอ" จะล้มเหลวเมื่อผ่านจุดที่เหมาะสม
การปฏิบัติที่จำเป็น 10: สภาวะและอัตราการสลายตัว: การปฏิบัติที่จำเป็น 10 ตรวจสอบผลของอุณหภูมิต่ออัตราการสลายตัวของน้ำนมสดโดยการวัดการเปลี่ยนแปลงค่า pH ใช้ water baths ที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างสม่ำเสมอ และจุดสิ้นสุดที่ชัดเจน น้ำนมสดและสารเคมีที่ได้รับการอนุมัติจากครูเป็นต้นแบบในคู่มือ AQA ที่แสดงว่า lipase ทำปฏิกิริยากับน้ำนมสดหรือครีมที่เป็นด่างด้วยโซเดียมคาร์บอเนต ทำให้ Cresol red เปลี่ยนจากสีม่วงเป็นสีเหลือง Lipase ผลิตกรดไขมัน ในขณะที่การสลายตัวตามธรรมชาติโดยจุลินทรีย์จะลดค่า pH ผ่านกระบวนการต่างๆ รวมถึงการผลิตกรดแลคติก ซึ่งเป็นกลไกที่แตกต่างกัน
ทุกการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิต้องเพิ่มอัตราการสลายตัวโดยไม่จำกัด
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
เอนไซม์จากจุลินทรีย์มีอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด เมื่อเกินอุณหภูมินี้เอนไซม์จะเสียสภาพและอัตราการย่อยช้าลง คำว่า "อุณหภูมิสูงขึ้นเสมอทำให้เร็วขึ้น" จะไม่ถูกต้องเมื่อผ่านจุดที่เหมาะสมไปแล้ว
การสลายตัวของสารชีวภาพโดยสิ่งมีชีวิตและเอนไซม์ของมัน: เขียนคำศัพท์เทคนิค
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
decomposition หมายถึง การสลายตัวของสารชีวภาพโดยสิ่งมีชีวิตและเอนไซม์ของมัน