เปรียบเทียบสมการการหายใจสามแบบ
แนะนำใหม่| English | ความหมาย |
|---|---|
| aerobic respiration/eəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | การหายใจแบบใช้ออกซิเจน |
| fermentation/fɜːmənˈteɪʃn/ | การหมัก |
อะไรจะอธิบายการสังเกตนี้ได้?
- เซลล์กล้ามเนื้อและยีสต์สามารถถ่ายโอนพลังงานได้โดยไม่ต้องใช้ออกซิเจน แต่ผลิตภัณฑ์ต่างกัน ระบุชื่อสิ่งมีชีวิตก่อนเลือกสมการแบบไม่ใช้ออกซิเจน
- เริ่มต้นด้วยการทำนาย ระบุปริมาณหรือลักษณะที่คุณจะเปรียบเทียบ แล้วตัดสินใจว่าหลักฐานอะไรที่จะแยกแยะคำอธิบายสองแบบได้
สร้างโมเดล
- การหายใจระดับเซลล์เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในเซลล์ที่มีชีวิตและเป็นปฏิกิริยาที่คายความร้อน มันถ่ายโอนพลังงานที่จำเป็นสำหรับปฏิกิริยาเคมีที่สร้างโมเลกุลขนาดใหญ่ การเคลื่อนไหว และการรักษาอุณหภูมิร่างกาย การหายใจแบบใช้ออกซิเจน ใช้ออกซิเจน: กลูโคส + ออกซิเจน → คาร์บอนไดออกไซด์ + น้ำ สัญลักษณ์ที่ต้องการคือ C₆H₁₂O₆, O₂, CO₂ และ H₂O
- การหายใจแบบใช้ออกซิเจน: การหายใจระดับเซลล์ที่ใช้ออกซิเจน; การหมัก: การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนในยีสต์ที่ผลิตเอทานอลและคาร์บอนไดออกไซด์
哪些产物与酵母的无氧呼吸相匹配？
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
ยีสต์มีการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนเพื่อผลิตเอทานอลและคาร์บอนไดออกไซด์ - ซึ่งเป็นพื้นฐานของการทำเบียร์และการทำขนมปัง กรดแลคติกเป็นผลิตภัณฑ์ในกล้ามเนื้อสัตว์ และกลูโคสพร้อมออกซิเจนคือสารตั้งต้น ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์
จับคู่แต่ละคำศัพท์เทคนิคกับความหมายที่แม่นยำ
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
ใช้นิยามเพื่อแยกแยะปริมาณและกระบวนการที่เกี่ยวข้อง
เลือกหลักฐานมาทดสอบสมมติฐาน
- การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนในกล้ามเนื้อคือ กลูโคส → กรดแลคติก การออกซิเดชันไม่สมบูรณ์ ทำให้มีการถ่ายโอนพลังงานน้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับการหายใจแบบใช้ออกซิเจน ในเซลล์พืชและยีสต์ การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนคือ กลูโคส → เอทานอล + คาร์บอนไดออกไซด์ การหมักยีสต์มีประโยชน์ทางเศรษฐกิจ: คาร์บอนไดออกไซด์ช่วยให้แป้งขนมปังขึ้นฟู และเอทานอลใช้ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- สร้างตารางเปรียบเทียบตามความต้องการออกซิเจน ผลิตภัณฑ์ และการถ่ายโอนพลังงานสัมพัทธ์ ใช้ข้อมูลการหมักที่ครูให้มาหรือการทดลองยีสต์ภายใต้การดูแลที่ยอมรับแล้ว ควบคุมอุณหภูมิ ปริมาณสารตั้งต้น และเวลาสังเกต装置 ต้องระบายอากาศอย่างปลอดภัยตามคำแนะนำของโรงเรียน อย่าอนุมานผลผลิตพลังงานจากปริมาตรแก๊สเพียงอย่างเดียวหรือเพิ่มจำนวน ATP ที่ไม่จำเป็น
นิสัยสองอย่างใดทำให้การตรวจสอบหรือแบบจำลองในกรณีนี้รองรับได้มากขึ้น?
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
การระบุเงื่อนไขและสมมติฐานช่วยให้ผู้อื่นทำงานซ้ำได้โดยถูกต้อง และการบันทึกหลักฐานรองรับช่วยให้พวกเขาตรวจสอบข้อสรุปได้ การซ่อนผลลัพธ์ที่ขัดแย้งกันจะกำจัดหลักฐานที่อาจทลายข้อสรุปที่ผิดพลาด และข้อมูลจากตัววัดเพียงหนึ่งค่าไม่สามารถใช้ยืนยันข้ออ้างที่กว้างขวางได้
ทำงานจากปริมาณที่ทราบค่า
- ระบุค่าที่ทราบและหน่วยของมัน เลือกความสัมพันธ์โดยพิจารณาว่าข้อสมมติฐานสอดคล้องกับเคสนี้ แล้วจัดรูปสมการก่อนแทนค่า
- ที่ทราบ: โมเดลยีสต์ที่ได้รับการอนุมัติผลิต 18 cm³ ก๊าซใน 6 นาที ซึ่งให้ค่าเฉลี่ยอัตรา 3 cm³ ต่อนาที สภาวะที่เทียบเท่ากันผลิต 12 cm³ ในเวลาเดียวกัน หรือ 2 cm³ ต่อนาที สิ่งนี้เปรียบเทียบการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้สภาวะที่กำหนดไว้ ไม่ใช่การเปรียบเทียบโดยตรงของการสร้างกรดแลคติกในกล้ามเนื้อ
โมเดลยีสต์ที่ยอมรับผลิต 20 ซม³ แก๊สใน 5 นาที คำนวณอัตราการผลิตเฉลี่ย ใช้ลำดับเดียวกัน: ปริมาณที่ทราบ → โมเดล → ความสัมพันธ์ → การแทนค่า → หน่วยและการตีความ
โมเดลยีสต์ที่ได้รับการอนุมัติผลิตแก๊ส 20 ซม³ ใน 5 นาที. คำนวณอัตราการผลิตรวมเฉลี่ย.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
ผลลัพธ์คือ 4 ซม.³/นาที已知: 20 ซม.^3 ของแก๊สใน 5 นาที ใช้อัตราการเฉลี่ย = ปริมาณ / เวลา อัตรา = 20/5 = 4 ซม.^3 ต่อนาที สิ่งนี้เปรียบเทียบการผลิตรูปแก๊สภายใต้เงื่อนไขที่กำหนดเท่านั้น
ตรวจสอบข้อสรุปและขอบเขต
- การหายใจเป็นกระบวนการเคมีในเซลล์ ในขณะที่การหายใจเข้าออกคือการเคลื่อนที่ของอากาศ พืชก็มีการหายใจเช่นกัน คาร์บอนไดออกไซด์เป็นผลิตภัณฑ์ของโมเดลยีสต์แบบไม่ใช้ออกซิเจนแต่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ของสมการกล้ามเนื้อในที่นี้ การถ่ายโอนพลังงานที่น้อยลงไม่เท่ากับไม่มีการถ่ายโอนพลังงานเลย
- กลับไปที่การสังเกตเดิม อธิบายว่าผลลัพธ์นี้สนับสนุนสิ่งใด มีเงื่อนไขใดบ้าง และเป็นอย่างไรในการทดสอบคำอธิบายอื่นที่ขัดแย้งกัน
การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนในกล้ามเนื้อผลิตเอทานอลและคาร์บอนไดออกไซด์ ประโยคนี้ไม่ถูกต้อง: ในกล้ามเนื้อมนุษย์ การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนผลิตกรดแลคติกเพียงอย่างเดียว เอทานอลและคาร์บอนไดออกไซด์เป็นเส้นทางของยีสต์ - สมการทั้งสองต้องไม่สลับกัน
เปรียบเทียบสมการการหายใจสามแบบ: การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนในกล้ามเนื้อคือ กลูโคส → กรดแลคติก การออกซิเดชันไม่สมบูรณ์ ทำให้มีการถ่ายโอนพลังงานน้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับการหายใจแบบใช้ออกซิเจน ในเซลล์พืชและยีสต์ การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนคือ กลูโคส → เอทานอล + คาร์บอนไดออกไซด์ การหมักยีสต์มีประโยชน์ทางเศรษฐกิจ: คาร์บอนไดออกไซด์ช่วยให้แป้งขนมปังขึ้นฟู และเอทานอลใช้ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
肌肉中的无氧呼吸产生乙醇和二氧化碳
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
ในกล้ามเนื้อมนุษย์ การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนผลิตกรดแลคติกเพียงอย่างเดียว เอทานอลและคาร์บอนไดออกไซด์เป็นเส้นทางของยีสต์ - สมการทั้งสองต้องไม่สลับที่กัน
使用氧气的细胞呼吸：写出技术术语
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
有氧呼吸（aerobic respiration）指使用氧气的细胞呼吸