ความท้าทายของเกษตรกรรมร่วมสมัย
แนะนำใหม่| English | ความหมาย |
|---|---|
| food security/fuːd sɪˈkjʊərɪti/ | ความมั่นคงทางอาหาร |
| food deserts/fuːd ˈdezəts/ | เขตขาดแคลนอาหาร |
| GMOs/ˌdʒiː em ˈəʊz/ | สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม |
| organic farming/ɔːˈɡænɪk ˈfɑːmɪŋ/ | เกษตรอินทรีย์ |
ทุกคนจะกินอยู่ไหม?
- ความปลอดภัยทางอาหาร คือการเข้าถึงอาหารปลอดภัยและมีโภชนาการเพียงพออย่างสม่ำเสมอ
- โลกผลิตอาหารได้เพียงพอ แต่ความหิวโหยยังคงมีอยู่ในพื้นที่ที่มีการเข้าถึงไม่เท่าเทียม
- ทะเลทรายอาหาร คือพื้นที่ที่เข้าถึงอาหารสดและราคาถูกได้น้อย
การเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพเพียงพออย่างยั่งยืนเรียกว่า...
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
ความมั่นคงทางอาหาร หมายถึงการเข้าถึงอาหารที่ดีอย่างยั่งยืน
เทคโนโลยีและข้อถกเถียง
- GMOs คือพืชที่ถูกเปลี่ยนยีนเพื่อต้านศัตรูพืชหรือเพิ่มผลผลิต
- ผู้สนับสนุนบอกว่าเพิ่มผลผลิต; ผู้คัดค้านกังวลเรื่องสุขภาพและการควบคุมโดยบริษัทใหญ่
- ข้อถกเถียงนี้ผสมผสานวิทยาศาสตร์ เศรษฐศาสตร์ และจริยธรรม
ความท้าทายทางการเกษตรข้อใด?
จับคู่ตัวอย่างแต่ละอย่างกับความท้าทายที่แสดงออก
GMOs คือพืชที่ถูกเปลี่ยนแปลงยีน เช่น เพื่อต้านทานศัตรูพืช
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
GMOs มียีนที่ถูกดัดแปลงเพื่อเพิ่มผลผลิตหรือความต้านทาน
พื้นที่ที่มีการเข้าถึงอาหารสดและราคาไม่แพงน้อยเป็น food ____
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Food desert นิยามโดยการเข้าถึงไม่ดี ไม่ใช่การขาดแคลนอุปทานทั้งหมด
จับคู่แต่ละคำศัพท์กับความหมาย
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
Security = การเข้าถึง; desert = การเข้าถึงไม่ดี; GMO = พืชที่ถูกดัดแปลง
ทางเลือกและการใช้ที่ดิน
- การเกษตรอินทรีย์ หลีกเลี่ยงสารเคมีสังเคราะห์; อาหารท้องถิ่นลด "ระยะทางอาหาร"
- การขยายตัวของเมือง กินพื้นที่เกษตรกรรมชายแดนเมือง
- การสมดุลระหว่างอาหารเพียงพอ การเข้าถึงที่เป็นธรรม และสิ่งแวดล้อมที่ดีเป็นความท้าทายหลัก
เลือก ทุก ข้อความที่ถูกต้องเกี่ยวกับความหิวโหยทั่วโลก
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
ความหิวโหย是关于การเข้าถึงและการจัดสรร; โลกผลิตอาหารรวมเพียงพอแล้ว
ความหิวโ-global มักเป็นปัญหา关于 การเข้าถึงและการกระจาย ไม่ใช่ปริมาณรวม โลกผลิตอาหารได้เพียงพอ แต่ความยากจน ความขัดแย้ง และ ทะเลทรายอาหาร ขัดขวางการเข้าถึง ในการสอบ อธิบายความหิวโหยผ่านมุมมองการกระจาย ไม่ใช่แค่การผลิต
ชุมชนเมืองยากจนที่มีเพียงร้านสะดวกซื้อขายขนมบรรจุภัณฑ์ และไม่มีซูเปอร์มาร์เก็ตในระยะหลายกิโลเมตร เป็น ทะเลทรายอาหาร คน在那里อาจอดอาหารสดแม้ประเทศจะผลิตได้มาก — เป็นปัญหาของ การเข้าถึง ไม่ใช่การจ่าย
การเกษตรร่วมสมัยต้องสมดุลระหว่าง ความปลอดภัยทางอาหาร (การเข้าถึงที่มั่นใจ), ข้อถกเถียงเรื่อง GMO และ อินทรีย์, ทะเลทรายอาหาร (การเข้าถึงต่ำ) และพื้นที่เกษตรที่หายไปเพราะ การขยายตัวของเมือง ความหิวโ-global ส่วนใหญ่เกี่ยวกับ การเข้าถึงและการกระจาย ไม่ใช่การผลิตทั้งหมด