Этот раздаточный материал охватывает выбранные темы SL для курса, впервые оцениваемого в 2025; он не является полным syllabus (учебной программой).
Предварительные требования: читать указанные количества и единицы, использовать арифметику и моделированные условия ниже.
Примеры являются оригинальными и вымышленными: они не представляют собой реальные измерения или реальные студенческие исследования.
9.2
Осмос и корректный опыт с картофелем
Что могло бы объяснить это наблюдение?
Цилиндр картофеля набирает массу в одном растворе и теряет массу в другом. Изменение массы свидетельствует о движении воды, а не о перемещении тканей картофеля.
Постройте модель
Осмос — это суммарный перенос воды через полупроницаемую мембрану от более разбавленного раствора к более концентрированному.
Растворенные вещества могут изменить направление суммарного переноса воды.
осмос: Суммарный перенос воды через полупроницаемую мембрану.
Контролируемая переменная: Фактор, остающийся неизменным для обеспечения справедливости сравнения.
Масса возросла с 2.50 г до 2.75 г, прирост составил 10%: чистый приток воды
Выберите доказательства для проверки гипотезы
Используйте процентное изменение для сравнения образцов с разной начальной массой.
Нулевое процентное изменение оценивает концентрацию раствора, при которой отсутствует суммарный перенос воды.
Это оценка по тренду, а не доказательство того, что молекулы воды прекращают движение.
В лаборатории: Используйте цилиндры одинаковой длины из схожей ткани, фиксированный объем раствора, температуру и время погружения. Промокните каждый цилиндр одинаково перед взвешиванием. Повторите измерения для каждой концентрации и построьте график среднего процентного изменения в зависимости от концентрации.
Положительное значение означает чистый приток воды.
Интерполируйте концентрацию, в которой построенная зависимость пересекает ноль.
Ваш ход: Цилиндр массой 4.00 г имеет конечную массу 3.60 г. Найдите процентное изменение массы.
Проверьте вывод и его границы применимости
Промачивание удаляет раствор с поверхности.
Взвешивание влажного цилиндра без промачивания добавляет жидкость, которая не поступила в клетки.
Повторения уменьшают случайные отклонения, но не исправляют неточность калибровки весов.
Неверно: При нулевом чистом движении воды молекулы не пересекают мембрану. Нулевое ЧИСТОЕ движение означает, что молекулы воды пересекают мембрану в обоих направлениях с одинаковой скоростью. Молекулы никогда не прекращают движение; нулевым является только чистый перенос.
Ключевые моменты:
Осмос — это чистое движение воды через полупроницаемую мембрану от более разбавленного раствора к более концентрированному.
Используйте процентное изменение для сравнения образцов с разной начальной массой.
Обратите внимание: промачивание удаляет раствор с поверхности.
Записать из потере 5 процентов
Цилиндр массой 5.00 г заканчивает при массе 4.75 г.
Найдите процентное изменение массы. Нулевой чистый приток воды не равен нулю движения.
Исследовать
Water crosses; solute stays
At equal pressure, water moves toward the more concentrated ideal solution; this membrane retains solute.