Physical digestion · Digestão física
| English | Português |
|---|---|
| incisors/ɪnˈsaɪzəz/ | incisivos |
| canines/ˈkeɪnaɪnz/ | caninos |
| molars/ˈməʊləz/ | molares |
| emulsification/ɪˌmʌlsɪfɪˈkeɪʃn/ | emulsificação |
| lipase/ˈlɪpeɪs/ | lipase |
| physical digestion/ˈfɪzɪkl daɪˈdʒestʃn/ | digestão física |
Breaking food apart — physically
- Before chemicals can act, big lumps of food must be broken into smaller pieces.
- This physical (mechanical) digestion doesn't change the food chemically — it just makes it smaller.
Quebrando o alimento — fisicamente
- Antes que os produtos químicos atuem, grandes torrões de alimento devem ser quebrados em pedaços menores.
- Essa digestão física (mecânica) não altera quimicamente o alimento — apenas o torna menor.
Which teeth are used for cutting? · Quais dentes são usados para cortar?
Incisors cut; canines tear; molars and premolars grind. · Incisivos cortam; caninos rasgam; molares e pré-molares moem.
Chewing food into smaller pieces helps digestion because it: · Mastigar o alimento em pedaços menores ajuda a digestão porque isso:
Smaller pieces give enzymes more surface to act on. · Pedaços menores dão às enzimas mais superfície para atuarem.
Teeth
- Incisors 门齿 cut, canines 犬齿 tear, premolars and molars 臼齿 grind.
- Chewing breaks food into smaller pieces with a larger surface area for enzymes.
Digestive enzymes break large molecules into small, soluble ones
Dentes
- Incisivos 门齿 cortam, caninos 犬齿 rasgam, pré-molares e molares 臼齿 moem.
- A mastigação quebra o alimento em pedaços menores com uma maior área de superfície para as enzimas.
As enzimas digestivas quebram grandes moléculas em pequenas, solúveis
Physical (mechanical) digestion · Digestão física (mecânica)
Physical digestion breaks food into smaller pieces WITHOUT changing it chemically — it just increases the surface area for enzymes. · A digestão física quebra o alimento em pedaços menores SEM alterar quimicamente — ela apenas aumenta a área de superfície para as enzimas.
Physical digestion changes the chemical structure of food molecules. · A digestão física altera a estrutura química das moléculas alimentares.
Physical digestion only makes food smaller; enzymes do the chemical change. · A digestão física apenas torna o alimento menor; as enzimas fazem a mudança química.
The stomach
- The stomach's muscular walls churn food, mixing it with acid and enzymes.
- This continues the physical breakdown.
O estômago
- As paredes musculares do estômago agitam o alimento, misturando-o com ácido e enzimas.
- Isso continua a quebra física.
Bile emulsifies fat, which means it: · A bile emulsifica a gordura, o que significa que ela:
Emulsification is physical: bigger surface area for lipase. · Emulsificação é física: maior área de superfície para a lipase.
Breaking large fat droplets into smaller ones is called ______. · Quebrar grandes gotas de gordura em menores é chamado de ______.
Bile emulsifies fats to speed up lipase action. · A bile emulsifica gorduras para acelerar a ação da lipase.
Bile and emulsification 乳化
- Bile breaks large fat droplets into many tiny ones — emulsification.
- This greatly increases the fat's surface area for the enzyme lipase 脂肪酶.
Physical digestion 物理消化 doesn't change the molecules. Chewing and churning only make food smaller. The chemical change — breaking molecules into smaller ones — is done by enzymes (chemical digestion).
Bile e emulsificação 乳化
- A bile quebra grandes gotículas de gordura em muitas pequenas — emulsificação.
- Isso aumenta grandemente a área de superfície da gordura para a enzima lipase 脂肪酶.
A digestão física 物理消化 não altera as moléculas. Mastigar e agitar apenas tornam o alimento menor. A mudança química — quebrar moléculas em menores — é feita pelas enzimas (digestão química).
You've got it
- physical digestion makes food smaller without changing it chemically
- teeth cut/tear/grind; the stomach churns food
- bile emulsifies fats — increasing surface area for lipase
Entendeu?
- digestão física torna o alimento menor sem alterar quimicamente
- dentes cortam/rasgam/moem; o estômago agita o alimento
- bile emulsiona gorduras — aumentando a área de superfície para lipase