Oxidation of alcohols and tests · Oxidação de álcoois e testes
| English | Português |
|---|---|
| oxidation/ˌɒksɪˈdeɪʃn/ | oxidação |
| aldehyde/ˈældɪhaɪd/ | aldeído |
| distillation/dɪstɪˈleɪʃn/ | destilação |
| carboxylic acid/ˌkɑːbəkˈsɪlɪk ˈæsɪd/ | ácido carboxílico |
| reflux/ˈriːflʌks/ | refluxo |
| ketone/ˈketəʊn/ | cetona |
| iodoform test/ˈaɪədɒfɔːm test/ | teste do iodoformo |
Oxidation 氧化 and tests
- Alcohols come in three classes: primary, secondary, tertiary.
- Oxidation tells them apart.
- A couple of tests confirm structure.
Oxidação 氧化 e testes
- Álcoóis vêm em três classes: primário, secundário, terciário.
- A oxidação os diferencia.
- Alguns testes confirmam a estrutura.
Alcohol oxidation test lab · Laboratório de teste de oxidação de álcool
Classify alcohols by oxidation product and observation. · Classifique álcoois pelo produto de oxidação e observação.
Oxidising a primary alcohol and distilling off the product gives an: · Oxidando um álcool primário e destilando o produto obtém-se um:
Distilling removes the aldehyde before further oxidation. · Destilar remove o aldeído antes da oxidação adicional.
Oxidation by class
| Class | Oxidation product |
|---|---|
| primary | aldehyde 醛 (by distillation 蒸馏), then carboxylic acid 羧酸 (by reflux 回流) |
| secondary | a ketone 酮 |
| tertiary | not oxidised |
- Acidified $\text{K}_2\text{Cr}_2\text{O}_7$ turns orange → green with a primary or secondary alcohol, but stays orange with a tertiary one.
Oxidation products of primary, secondary and tertiary alcohols
Oxidação por classe
| Classe | Produto de oxidação |
|---|---|
| primário | aldeído 醛 (por destilação 蒸馏), depois ácido carboxílico 羧酸 (por refluxo 回流) |
| secundário | uma cetona 酮 |
| terciário | não oxidado |
- Dicromato acidificado $\text{K}_2\text{Cr}_2\text{O}_7$ muda de laranja → verde com álcool primário ou secundário, mas permanece laranja com terciário.
Produtos de oxidação de álcoois primários, secundários e terciários
A primary alcohol can be oxidised to: · Um álcool primário pode ser oxidado para:
Primary → aldehyde (by distillation) → carboxylic acid (by reflux); secondary → ketone; tertiary → not oxidised. · Primário → aldeído (por destilação) → ácido carboxílico (por refluxo); secundário → cetona; terciário → não oxidado.
With acidified dichromate, a tertiary alcohol: · Com dicromato acidificado, um álcool terciário:
Tertiary alcohols are not oxidised, so the dichromate stays orange; primary/secondary turn it green. · Álcoois terciários não são oxidados, então o dicromato permanece laranja; primários/secundários tornam-no verde.
Match each oxidation fact. · Associe cada fato de oxidação.
Each item links the term to its correct meaning. · Cada item associa o termo ao seu significado correto.
To stop the oxidation of a primary alcohol at the aldehyde you distil the product off as it forms; refluxing instead gives the carboxylic acid. · Para parar a oxidação de um álcool primário no aldeído, você destila o produto conforme se forma; em vez disso, o refluxo dá o ácido carboxílico.
Distilling removes the volatile aldehyde before it can be oxidised again; reflux keeps it in the mixture for full oxidation. · Destilar remove o aldeído volátil antes que ele possa ser oxidado novamente; o refluxo o mantém na mistura para oxidação completa.
Distillation, reflux and the iodoform test 碘仿试验
- distillation removes the aldehyde as it forms (before further oxidation).
- reflux keeps boiling and returning the vapour, so the alcohol is fully oxidised to the acid.
- iodoform test: an alcohol with the $\text{CH}_3\text{CH(OH)}-$ group, warmed with alkaline aqueous iodine, gives a pale-yellow precipitate of CHI₃.
Ethanol, the alcohol in hand sanitiser, kills microbes.
Destilação, refluxo e teste do iodoformo 碘仿试验
- destilação remove o aldeído conforme se forma (antes da oxidação adicional).
- refluxo mantém a ebulição e devolve o vapor, então o álcool é completamente oxidado para o ácido.
- teste do iodoformo: um álcool com o grupo $\text{CH}_3\text{CH(OH)}-$, aquecido com iodo aquoso alcalino, forma um precipitado amarelo-pálido de CHI₃.
Etanol, o álcool em desinfetante de mãos, mata microrganismos.
To stop oxidation of a primary alcohol at the aldehyde, you use: · Para parar a oxidação de um álcool primário no aldeído, você usa:
Distillation removes the aldehyde before it oxidises further; reflux instead gives the carboxylic acid. · A destilação remove o aldeído antes que ele seja oxidado further; o refluxo em vez disso dá o ácido carboxílico.
Acidity of alcohols
- Alcohols are very weakly acidic (they can lose $\text{H}^+$ to form $\text{RO}^-$).
- But they are less acidic than water: the alkyl group pushes electrons onto the oxygen, destabilising $\text{RO}^-$.
Distillation removes the aldehyde; reflux fully oxidises to the acid
Acidez dos álcoois
- Álcoois são muito fracamente ácidos (podem perder $\text{H}^+$ para formar $\text{RO}^-$).
- Mas são menos ácidos que a água: o grupo alquila empurra elétrons para o oxigênio, desestabilizando $\text{RO}^-$.
Destilação remove o aldeído; refluxo oxida completamente até o ácido
Compared with water, alcohols are: · Comparado com a água, os álcoois são:
The electron-pushing alkyl group makes RO⁻ less stable, so alcohols hold their H⁺ more tightly than water. · O grupo alquila empurrador de elétrons torna RO⁻ menos estável, então os álcoois seguram seu H⁺ mais firmemente que a água.
You've got it
- primary → aldehyde (distil) → carboxylic acid (reflux); secondary → ketone; tertiary → not oxidised
- acidified dichromate goes orange → green (primary/secondary), stays orange (tertiary)
- distillation stops at the aldehyde; reflux gives the acid; iodoform tests for $\text{CH}_3\text{CH(OH)}-$
- alcohols are less acidic than water
Entendeu?
- primário → aldeído (destilar) → ácido carboxílico (refluxo); secundário → cetona; terciário → não oxidado
- dicromato acidificado fica laranja → verde (primário/secundário), permanece laranja (terciário)
- destilação para no aldeído; refluxo dá o ácido; iodoformo testa para $\text{CH}_3\text{CH(OH)}-$
- álcoois são menos ácidos que a água