Respiratory substrates and RQ · Sustratos respiratórios e QR
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|---|---|
| respiratory substrate/rɪˈspɪrətəri ˈsʌbstreɪt/ | substrato respiratório |
| aerobic respiration/eəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | respiração aeróbica |
| respiratory quotient/rɪˈspɪrətəri ˈkwəʊʃənt/ | quociente respiratório |
| respirometer/rɪspɪˈrɒmɪtə/ | respirometro |
Burning more than just sugar
- A respiratory substrate 呼吸底物 is a molecule broken down to release energy.
- Different substrates release different amounts of energy.
- The gases they use tell us which one is being respired.
Queimando mais do que apenas açúcar
- Um substrato respiratório 呼吸底物 é uma molécula decomposta para liberar energia.
- Diferentes substratos liberam diferentes quantidades de energia.
- Os gases utilizados indicam qual deles está sendo respirado.
Respiratory quotient lab · Laboratório do quociente respiratório
RQ = CO2 produced / O2 used · RQ = CO2 produzido / O2 usado
Change oxygen use and see how RQ compares fuels. · Alterar o consumo de oxigênio e ver como o QR compara os combustíveis.
The respiratory quotient (RQ) is the ratio of CO₂ produced to: · O quociente respiratório (QR) é a razão de CO₂ produzido para:
RQ = CO₂ produced ÷ O₂ used. · QR = CO₂ produzido ÷ O₂ usado.
Which respiratory substrate releases the most energy per gram? · Qual substrato respiratório libera mais energia por grama?
Lipids release the most energy per gram (most hydrogen); then proteins, then carbohydrates. · Lipídios liberam mais energia por grama (mais hidrogênio); depois proteínas, depois carboidratos.
Energy per gram
- Per gram, lipids release the most energy (they have the most hydrogen).
- Proteins are next.
- Carbohydrates release the least.
The four stages of aerobic respiration 有氧呼吸 and where they happen
Energia por grama
- Por grama, lipídios liberam a maior quantidade de energia (possuem mais hidrogênio).
- Proteínas vêm em seguida.
- Carboidratos liberam a menor quantidade.

As quatro etapas da respiração aeróbica 有氧呼吸 e onde ocorrem
The respiratory quotient 呼吸商 (RQ)
- Typical values: carbohydrate ≈ 1.0, lipid ≈ 0.7, protein ≈ 0.9.
- You can work out RQ from a respiration equation.
O quociente respiratório 呼吸商 (RQ)
- Valores típicos: carboidrato ≈ 1.0, lipídio ≈ 0.7, proteína ≈ 0.9.
- Você pode calcular o RQ a partir de uma equação de respiração.
An organism produces 4 molecules of CO₂ and takes in 5 molecules of O₂. What is its RQ? · Um organismo produz 4 moléculas de CO₂ e absorve 5 moléculas de O₂. Qual é seu QR?
RQ = CO₂ produced ÷ O₂ taken in = 4 ÷ 5 = 0.8. · RQ = CO₂ produzido ÷ O₂ consumido = 4 ÷ 5 = 0.8.
An organism makes 7 molecules of CO₂ and uses 10 molecules of O₂. What is its RQ? · Um organismo produz 7 moléculas de CO₂ e usa 10 moléculas de O₂. Qual é seu QR?
RQ = 7 ÷ 10 = 0.7 — a value near 0.7 suggests it is respiring lipid. · RQ = 7 ÷ 10 = 0.7 — um valor próximo de 0.7 sugere que está respirando lipídios.
Match each substrate to its typical RQ. · Combine cada substrato com seu QR típico.
Carbohydrate gives RQ ≈ 1.0, protein ≈ 0.9, lipid ≈ 0.7 — and lipid also releases the most energy per gram. · Carboidrato fornece RQ ≈ 1.0, proteína ≈ 0.9, lipídio ≈ 0.7 — e o lipídio também libera a maior quantidade de energia por grama.
RQ = carbon dioxide produced ÷ oxygen ______. · QR = dióxido de carbono produzido ÷ oxigênio ______.
You measure CO₂ given out and O₂ taken in (e.g. with a respirometer) and divide. · Você mede o CO₂ liberado e o O₂ absorvido (ex: com um respirometro) e divide.
The respirometer 呼吸计
- A respirometer measures the oxygen taken in by living things — e.g. germinating seeds or small invertebrates.
- From the gases exchanged, you can find their RQ, or test how temperature changes the rate of oxygen uptake.
A respirometer measures the oxygen taken in by small organisms; the coloured liquid moves as oxygen is used
O respirometro 呼吸计
- Um respirometro mede o oxigênio absorvido por seres vivos — ex.: sementes germinadas ou pequenos invertebrados.
- A partir dos gases trocados, você pode encontrar seu RQ, ou testar como a temperatura altera a taxa de absorção de oxigênio.

Um respirometro mede o oxigênio absorvido por pequenos organismos; o líquido colorido se move conforme o oxigênio é consumido
A respirometer is used to measure: · Um respirometro é usado para medir:
A respirometer measures oxygen uptake (e.g. of germinating seeds or invertebrates), used to find RQ. · Um respirometro mede a captação de oxigênio (ex: de sementes germinadas ou invertebrados), usado para encontrar o QR.
You've got it
- respiratory substrate = molecule broken down for energy; per gram lipid > protein > carbohydrate
- $\text{RQ} = \dfrac{\text{CO}_2 \text{ produced}}{\text{O}_2 \text{ used}}$
- RQ values: carbohydrate ≈ 1.0, lipid ≈ 0.7, protein ≈ 0.9
- a respirometer measures oxygen uptake (germinating seeds / invertebrates) to find RQ
Entendeu?
- substrato respiratório = molécula decomposta para energia; por grama lipídio > proteína > carboidrato
- $\text{RQ} = \dfrac{\text{CO}_2 \text{ produced}}{\text{O}_2 \text{ used}}$
- Valores de RQ: carboidrato ≈ 1.0, lipídio ≈ 0.7, proteína ≈ 0.9
- um respirometro mede a absorção de oxigênio (sementes germinadas / invertebrados) para encontrar o RQ