語彙
| English | 意味 |
|---|---|
| carboxylic acid/ˌkɑːbəkˈsɪlɪk ˈæsɪd/ | カルボン酸 |
| carboxyl/ˈkɑːbəksɪl/ | カルボキシル基 |
| weak acid/wiːk ˈæsɪd/ | 弱酸 |
| hydrolysis/haɪˈdrɒləsɪs/ | 水解 |
| nitrile/ˈnaɪtraɪl/ | ニトリル |
| esterification/ˌestəˌrɪfɪˈkeɪʃn/ | エステル化反応 |
有機酸
- カルボン酸には**–COOH（カルボキシル基）**があります。
- それは弱酸です。
- 典型的な酸としての反応をすべて示します。
探索
カルボン酸反応マップ
中和、エステル化、還元の経路をカルボン酸を通じて追跡せよ。
実践
カルボン酸の官能基は:
難易度 1/5 · 100 コイン + 今日初回完了時に小ボーナス付与
カルボン酸は –COOH 基を含み、弱酸として振る舞う。
実践
カルボン酸は弱酸であり、炭酸塩と反応して二酸化炭素を生じる。
難易度 1/5 · 100 コイン + 今日初回完了時に小ボーナス付与
–COOH 基のための試験である。
カルボン酸の合成
- 酸化: 第一級アルコールまたはアルデヒドの酸化（完全酸化のため、酸性の $\text{K}_2\text{Cr}_2\text{O}_7$ で還流）。
- ニトリルの加水分解（その後、酸化处理）。
- エステルの加水分解（その後、酸化处理）。
カルボン酸は金属、塩基、炭酸塩と酸として反応します
実践
第一級アルコールまたはアルデヒドを酸化してカルボン酸を得る際に用いるのは：
難易度 1/5 · 100 コイン + 今日初回完了時に小ボーナス付与
還流により完全酸化が行われカルボン酸まで至る（蒸留であればアルデヒドで止まってしまう）。
実践
各カルボン酸に関する事実を対応させなさい。
難易度 2/5 · 140 コイン + 今日初回完了時に小ボーナス付与
各項目は用語を正しい意味と結びつける。
酸の反応
- 活性金属と反応 → 塩 + ハイドロゲン。
- 塩基（中和反応）と反応 → 塩 + 水。
- 炭酸塩と反応 → 塩 + 水 + 二酸化炭素（泡立ちはカルボン酸の検出法です）。
官能基が変わる二つの反応：エステル化（アルコールとの反応）→ エステル；還元（$\text{LiAlH}_4$による）→ 一次アルコール。
酢は、カルボン酸であるエタノール酸の希薄水溶液です。
実践
カルボン酸を炭酸塩に加えると、塩、水、そして:
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他の酸と同様に、炭酸塩から CO₂ を放出する——泡立ちは有用な試験である。
カルボン酸の検出
- カルボン酸は炭酸塩と反応して泡立ち、CO₂を放出します。これは–COOHを確認できる確実な試験です。
- これらは弱酸であり、水中では部分的に解離します。
エステルの酸性および塩基性加水分解では異なる生成物が得られます
実践
カルボン酸がアルコールと反応すると（濃 H₂SO₄触媒）、:
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エステル化により酸とアルコールがエステルに結合する（水が脱離する）。
理解できましたか
Key idea
- カルボン酸 = –COOH、弱酸
- 一次アルコール/アルデヒドの酸化（還流下）や、ニトリル/エステルの加水分解によって生成
- 酸としての反応：金属（+ H₂）、塩基（+ 水）、炭酸塩（+ 水 + CO₂ — 泡立ち試験）
- エステル化 → エステル；還元 → 一次アルコール