Excrétion chez l'homme

L'excrétion 排泄 est l'élimination des produits de déchets du métabolisme, ainsi que des substances excédentaires du corps. Deux principaux déchets sont éliminés :

• dioxyde de carbone 二氧化碳 — produit lors de la respiration, et expiré par les poumons.
• urée 尿素 — produite dans le foie 肝脏, et éliminée par les reins avec l'excès d'eau et les ions 离子.

Les reins 肾脏 purifient le sang et produisent de l'urine 尿液. L'urine passe ensuite par :

• les uretères 输尿管 — tubes reliant les reins à la vessie.
• la vessie 膀胱 — stocke l'urine.
• l'urètre 尿道 — transporte l'urine hors du corps.

Si les reins cessent de fonctionner, une machine de dialyse 透析 peut assurer leur rôle. Le sang du patient circule dans la machine, où les déchets et l'eau en excès traversent une membrane fine, et le sang purifié retourne au corps.

Un rein possède deux régions : un cortex 皮质 externe et une médulla 髓质 interne.

Le néphron

Chaque rein contient des millions de petits tubes appelés néphrons 肾单位. Un néphron filtre le sang en deux étapes :

1. Filtration 过滤 : au niveau du glomerulus 肾小球 (un nœud de capillaires), une haute pression force l'eau, le glucose 葡萄糖, l'urée et les ions à sortir du sang et à entrer dans le néphron.
2. Réabsorption 重吸收 : alors que le liquide circule le long du néphron, le sang récupère tout le glucose, certains ions et la plupart de l'eau.

Ce qui reste — urée, eau en excès et ions en excès — constitue l'urine.

Exemple résolu. L'urine d'une personne saine contient de l'urée et des ions mais aucun glucose, bien que le glucose soit forcé hors du sang au niveau du glomérule. Expliquez. La filtration ne fait pas de choix : une haute pression pousse l'eau, le glucose, l'urée et les ions ensemble vers le néphron. Le choix se fait lors de l'étape suivante - lors de la réabsorption, le sang récupère tout le glucose, donc aucun n'est laissé pour atteindre l'urine. Le glucose apparaît dans l'urine d'une personne atteinte de diabète non traité, car il y en a plus que ce que le néphron peut réabsorber. La filtration retire ; la réabsorption sélectionne.

Le foie effectue l'assimilation 同化 des acides aminés 氨基酸 : il les relie pour former les protéines 蛋白质 dont le corps a besoin.

Le corps ne peut pas stocker les acides aminés en excès. Le foie dégrade l'excès par déamination 脱氨基作用 — il retire la partie contenant de l'azote 氮 de chaque acide aminé. Cette partie est ensuite convertie en urée.

L'urée doit être excrétée car elle est toxique 有毒 (venimeuse) si elle s'accumule dans le sang.

• L'excrétion élimine les déchets métaboliques. Le dioxyde de carbone quitte par les poumons ; l'urée, l'eau et les ions en excès quittent par les reins.
• Chemin de l'urine : rein → uretère → vessie → urètre.
• Néphron : le glomérule filtre le sang ; le néphron réabsorbe tout le glucose, certains ions et la plupart de l'eau. Ce qui reste est l'urine.
• L'urée est fabriquée dans le foie à partir d'acides aminés en excès par déamination.
• Nous devons excréter l'urée car elle est toxique pour le corps.