Melting, boiling and evaporation · Fusión, ebullición y evaporación
| English | Español |
|---|---|
| melting/ˈmeltɪŋ/ | fusión |
| boiling/ˈbɔɪlɪŋ/ | ebullición |
| evaporation/ɪˌvæpəˈreɪʃn/ | evaporación |
| boiling point/ˈbɔɪlɪŋ pɔɪnt/ | punto de ebullición |
Why sweating cools you
- When sweat dries off your skin, you feel cooler.
- A changing state — liquid turning to gas — is carrying energy away.
- Let's see how melting 熔化, boiling 沸腾 and evaporation 蒸发 work.
¿Por qué el sudor te enfría?
- Cuando el sudor se evapora de tu piel, sientes más fresco.
- Un cambio de estado —de líquido a gas— está transportando energía lejos del cuerpo.
- Veamos cómo funcionan la fusión 熔化, ebullición 沸腾 y evaporación 蒸发.
Melting and boiling
- Melting (solid → liquid) and boiling (liquid → gas) both need energy.
- But while the state is changing, the temperature stays the same — the energy goes into breaking the forces between particles, not into speeding them up.
- For water at normal air pressure: melting at $0\ {}^{\circ}\text{C}$, boiling at $100\ {}^{\circ}\text{C}$.
Fusión y ebullición
- La fusión (sólido → líquido) y la ebullición (líquido → gas) requieren ambas energía.
- Sin embargo, mientras ocurre el cambio de estado, la temperatura permanece constante: la energía se utiliza para vencer las fuerzas entre las partículas, no para aumentar su velocidad.
- Para el agua a presión atmosférica normal: funde a $0\ {}^{\circ}\text{C}$ y hierve a $100\ {}^{\circ}\text{C}$.
The heating curve — watch the temperature pause · La curva de calentamiento — observa la pausa en la temperatura
While the substance is melting or boiling the temperature stays flat, even though heat is still going in — the energy breaks bonds instead of warming it. · Mientras la sustancia se funde o hierve, la temperatura se mantiene constante aunque siga entrando calor: la energía rompe enlaces en lugar de calentarla.
While ice is melting into water, what happens to the temperature? · Mientras el hielo se funde en agua, ¿qué sucede con la temperatura?
During a change of state the energy goes into breaking the forces between particles, so the temperature stays constant until the change is complete. · Durante un cambio de estado, la energía se utiliza para romper las fuerzas entre partículas, por lo que la temperatura permanece constante hasta que el cambio está completo.
On a heating curve, a flat (horizontal) section means: · En una curva de calentamiento, una sección plana (horizontal) significa:
Energy is still being added, but it is used to change the state, so the temperature does not rise — the curve is flat. · Sigue añadiéndose energía, pero esta se usa para cambiar el estado, por lo que la temperatura no sube; la curva es plana.
Evaporation
- Evaporation is a liquid turning to gas at its surface, and it happens below the boiling point 沸点.
- The fastest particles escape from the surface.
- That leaves slower particles behind, so the average energy drops — the liquid cools down.
- This is exactly why evaporating sweat cools your skin.
Temperature stays flat while the substance melts and while it boils
Evaporación
- La evaporación es un líquido que se transforma en gas en su superficie, y ocurre por debajo del punto de ebullición 沸点.
- Las partículas más rápidas escapan desde la superficie.
- Esto deja atrás partículas más lentas, por lo que la energía promedio disminuye: el líquido se enfría.
- Por eso, exactamente, la evaporación del sudor enfriar tu piel.
La temperatura se mantiene plana mientras la sustancia funde y hierve.
Evaporation can happen below the boiling point. · La evaporación puede ocurrir por debajo del punto de ebullición.
Evaporation happens at the surface at any temperature — the fastest surface particles escape. Boiling happens throughout the liquid at the boiling point. · La evaporación ocurre en la superficie a cualquier temperatura: las partículas superficiales más rápidas escapan. La ebullición ocurre en todo el líquido en el punto de ebullición.
Why does an evaporating liquid cool down? · ¿Por qué se enfría un líquido que se evapora?
The most energetic particles leave the surface, so the particles left behind have a lower average energy — a lower temperature. · Las partículas con mayor energía abandonan la superficie, por lo que las partículas restantes tienen una energía promedio menor: una temperatura más baja.
What speeds up evaporation
- Higher temperature — more particles are moving fast enough to escape.
- Larger surface area — more particles are at the surface.
- More air movement (wind) — escaped particles are carried away, so fewer return.
- That's why washing dries fastest on a warm, breezy day.
Factores que aceleran la evaporación
- Temperatura más alta: hay más partículas moviéndose lo suficientemente rápido como para escapar.
- Mayor área superficial: hay más partículas en la superficie.
- Más movimiento de aire (viento): las partículas que escapan son arrastradas lejos, por lo que menos regresan.
- Por eso, la ropa seca más rápido en un día cálido y brumoso.
Select all · todos the things that make a puddle evaporate faster · más rápido. · Selecciona todas las cosas que hacen que una charca se evapore más rápido.
Higher temperature, larger surface area, and more airflow all speed up evaporation. A lower temperature slows it down. · Una temperatura más alta, un área superficial mayor y un mayor flujo de aire aceleran la evaporación. Una temperatura más baja la ralentiza.
You've got it
- melting and boiling need energy, but the temperature stays constant during the change
- a flat part on a heating curve = a change of state
- evaporation happens at the surface, below boiling; the fastest particles leave, so the liquid cools
- faster evaporation: higher temperature, bigger surface area, more airflow
Lo has entendido
- la fusión y la ebullición necesitan energía, pero la temperatura se mantiene constante durante el cambio
- una parte plana en una curva de calentamiento = un cambio de estado
- la evaporación ocurre en la superficie, por debajo de la ebullición; las partículas más rápidas salen, por lo que el líquido se enfría
- evaporación más rápida: mayor temperatura, mayor área superficial, mayor flujo de aire