Carboxylic acids · Ácidos carboxílicos
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|---|---|
| carboxylic acid/ˌkɑːbəkˈsɪlɪk ˈæsɪd/ | ácido carboxílico |
| carboxyl/ˈkɑːbəksɪl/ | carboxilo |
| weak acid/wiːk ˈæsɪd/ | ácido débil |
| hydrolysis/haɪˈdrɒləsɪs/ | hidrólisis |
| nitrile/ˈnaɪtraɪl/ | nitrilo |
| esterification/ˌestəˌrɪfɪˈkeɪʃn/ | esterificación |
The sour organic acids
- A carboxylic acid 羧酸 has the –COOH (carboxyl 羧基) group.
- It is a weak acid 弱酸.
- It shows all the typical acid reactions.
Los ácidos orgánicos ácidos
- Un ácido carboxílico 羧酸 tiene el grupo –COOH (carboxilo 羧基).
- Es un ácido débil 弱酸.
- Muestra todas las reacciones típicas de los ácidos.
Carboxylic acid reaction map · Mapa de reacciones de ácidos carboxílicos
Follow carboxylic acids through neutralisation, esterification and reduction. · Siga los ácidos carboxílicos a través de la neutralización, esterificación y reducción.
The functional group of a carboxylic acid is: · El grupo funcional de un ácido carboxílico es:
Carboxylic acids contain the –COOH group and behave as weak acids. · Los ácidos carboxílicos contienen el grupo –COOH y se comportan como ácidos débiles.
Carboxylic acids are weak acids that react with carbonates to give carbon dioxide. · Los ácidos carboxílicos son ácidos débiles que reaccionan con carbonatos para dar dióxido de carbono.
A test for the –COOH group. · Una prueba para el grupo –COOH.
Making carboxylic acids
- oxidation of a primary alcohol or an aldehyde (acidified $\text{K}_2\text{Cr}_2\text{O}_7$, with reflux for full oxidation).
- hydrolysis 水解 of a nitrile 腈 (then acidify).
- hydrolysis of an ester (then acidify).
Carboxylic acids react as acids with metals, alkalis and carbonates
Síntesis de ácidos carboxílicos
- Oxidación de un alcohol primario o de un aldehído (con $\text{K}_2\text{Cr}_2\text{O}_7$ acidificado, bajo reflujo para una oxidación completa).
- Hidrólisis 水解 de un nitrilo 腈 (luego acidar).
- Hidrólisis de un éster (luego acidar).
Los ácidos carboxílicos reaccionan como ácidos con metales, bases y carbonatos
A carboxylic acid is made by oxidising a primary alcohol or aldehyde, using: · Un ácido carboxílico se forma oxidando un alcohol primario o aldehído, usando:
Reflux ensures full oxidation all the way to the carboxylic acid (distillation would stop at the aldehyde). · El reflujo asegura la oxidación completa hasta el ácido carboxílico (la destilación detendría la reacción en el aldehído).
Match each carboxylic-acid fact. · Empareje cada dato sobre ácidos carboxílicos.
Each item links the term to its correct meaning. · Cada elemento vincula el término con su significado correcto.
Acid reactions
- with a reactive metal → salt + hydrogen.
- with an alkali (neutralisation) → salt + water.
- with a carbonate → salt + water + carbon dioxide (the fizz is a test for a carboxylic acid).
Two reactions change the group: esterification 酯化 with an alcohol → an ester; reduction by $\text{LiAlH}_4$ → a primary alcohol.
Vinegar is a dilute solution of ethanoic acid, a carboxylic acid.
Reacciones ácidas
- Con un metal reactivo → sal + hidrógeno.
- Con una base (neutralización) → sal + agua.
- Con un carbonato → sal + agua + dióxido de carbono (el efervescencia es una prueba para identificar un ácido carboxílico).
Dos reacciones modifican el grupo funcional: esterificación 酯化 con un alcohol → un éster; reducción mediante $\text{LiAlH}_4$ → un alcohol primario.
El vinagre es una solución diluida de ácido etanoico, un ácido carboxílico.
A carboxylic acid added to a carbonate gives a salt, water and: · Un ácido carboxílico añadido a un carbonato da una sal, agua y:
Like other acids, it releases CO₂ from a carbonate — the fizz is a useful test. · Como otros ácidos, libera CO₂ de un carbonato — el burbujeo es una prueba útil.
Testing for a carboxylic acid
- Carboxylic acids fizz with carbonates, releasing CO₂ — a reliable test for –COOH.
- They are weak acids, only partly ionised in water.
Acid and alkaline hydrolysis of an ester give different products
Prueba de identificación de un ácido carboxílico
- Los ácidos carboxílicos efervescenten con carbonatos, liberando CO₂ — una prueba fiable para el grupo –COOH.
- Son ácidos débiles, solo se ionizan parcialmente en agua.
La hidrólisis ácida y alcalina de un éster dan productos diferentes
A carboxylic acid reacting with an alcohol (conc. H₂SO₄ catalyst) makes: · Un ácido carboxílico que reacciona con un alcohol (catalizador H₂SO₄ conc.) produce:
Esterification joins the acid and alcohol into an ester (losing water). · La esterificación une el ácido y el alcohol en un éster (perdiendo agua).
You've got it
- carboxylic acid = –COOH, a weak acid
- made by oxidising a primary alcohol/aldehyde (reflux), or hydrolysing a nitrile/ester
- acid reactions: metal (+ H₂), alkali (+ water), carbonate (+ water + CO₂ — the fizz test)
- esterification → ester; reduction → primary alcohol
Ya lo tienes
- ácido carboxílico = –COOH, un ácido débil
- se obtienen por oxidación de un alcohol primario/aldehído (reflujo), o por hidrólisis de un nitrilo/éster
- reacciones ácidas: metal (+ H₂), base (+ agua), carbonato (+ agua + CO₂ — la prueba de efervescencia)
- esterificación → éster; reducción → alcohol primario