Năng lượng của Các Thay đổi Trạng thái
Đã giới thiệu| English | Ý nghĩa |
|---|---|
| heat of fusion/hiːt ɒv ˈfjuːʒn/ | nhiệt nóng chảy |
| heat of vaporization/hiːt ɒv ˌveɪpəraɪˈzeɪʃn/ | nhiệt bay hơi |
Các vùng phẳng trên đồ thị
- Đốt nóng băng đều và nhiệt độ tăng -- sau đó dừng lại ở $0$ độ.
- Toàn bộ nhiệt dùng để tan chảy, không phải làm nóng.
- Chỉ khi hoàn toàn hóa lỏng thì nhiệt độ mới tăng trở lại.
- Những vùng phẳng này ẩn chứa chi phí năng lượng lớn.
Sự tạm dừng nhiệt độ
- Trong quá trình chuyển pha, nhiệt độ giữ nguyên.
- Nhiệt được cung cấp phá vỡ lực liên kết chứ không làm tăng tốc độ hạt.
- Vì vậy, đường cong gia nhiệt có các bậc thang phẳng.
Nhiệt độ không đổi trong quá trình chuyển pha.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Nhiệt năng làm phá vỡ lực hút thay vì tăng nhiệt độ.
Trên đường cong gia nhiệt, sự chuyển pha xuất hiện dưới dạng một ____ phẳng.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Nhiệt độ không đổi, tạo thành một bậc thềm phẳng.
Nhiệt ẩn bị che giấu
- Nhiệt nóng chảy là năng lượng để làm tan một chất rắn.
- Nhiệt hóa hơi là năng lượng để sôi một chất lỏng.
- Hóa hơi tốn nhiều năng lượng hơn nhiều so với nóng chảy.
Đối với nước, quá trình nào thường yêu cầu nhiều năng lượng hơn?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Nhiệt hóa hơi lớn hơn nhiều so với nhiệt nóng chảy.
Làm nóng so với chuyển pha
- Làm nóng trong cùng một pha sử dụng $q = mc\Delta T$.
- Chuyển pha sử dụng $q = m \times$ (nhiệt nóng chảy hoặc nhiệt hóa hơi).
- Một đường cong gia nhiệt đầy đủ kết hợp cả hai.
Đường cong gia nhiệt
Nhiệt độ duy trì ổn định trong khi chất tan chảy hoặc sôi, vì nhiệt ẩn phá vỡ lực liên kết giữa các hạt.
Để làm nóng một chất lỏng mà không thay đổi pha của nó, bạn cần sử dụng...
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Trong cùng một pha, hãy sử dụng $q = mc\Delta T$.
Tại sao hơi nước gây bỏng nặng hơn nước đang sôi ở cùng nhiệt độ?
- Hơi nước giải phóng nhiệt hóa hơi lớn của nó khi ngưng tụ trên da.
- Năng lượng dư thừa này khiến vết bỏng nghiêm trọng hơn nhiều.
Hơi nước gây bỏng nặng hơn nước sôi vì nó còn giải phóng thêm...
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Hơi nước ngưng tụ giải phóng một lượng nhiệt hóa hơi lớn vào da.
Bạn nên dùng $q = mc\Delta T$ trong quá trình chuyển pha.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Với $\Delta T = 0$, hãy dùng nhiệt ẩn thay thế.
Nhiệt độ không đổi trong quá trình chuyển pha -- nhiệt dùng để phá vỡ lực liên kết, vì vậy đừng dùng $q = mc\Delta T$ ở đó ($\Delta T = 0$). Hãy dùng nhiệt ẩn thay vào đó. Hóa hơi cần nhiều năng lượng hơn nhiều so với nóng chảy. Và các bậc thang phẳng trên đường cong gia nhiệt đánh dấu các quá trình chuyển pha.
Trong quá trình chuyển pha, nhiệt độ giữ nguyên trong khi nhiệt phá vỡ lực liên kết -- những bậc thang phẳng trên đường cong gia nhiệt. Nhiệt nóng chảy làm tan chất rắn và nhiệt hóa hơi sôi chất lỏng (lớn hơn nhiều). Làm nóng trong cùng một pha sử dụng $q = mc\Delta T$; chuyển pha sử dụng nhiệt ẩn.