สูตร, กลุ่มฟังก์ชัน และคำศัพท์ทางเทคนิค
แนะนำใหม่| English | ความหมาย |
|---|---|
| organic chemistry/ɔːˈɡænɪk ˈkemɪstri/ | เคมีอินทรีย์ |
| functional group/ˈfʌŋkʃənl ɡruːp/ | กลุ่มฟังก์ชัน |
| homologous series/həˈmɒləɡəs ˈsɪəriːz/ | อนุกรมโฮโมโลกัส |
| molecular formula/məˈlekjʊlə ˈfɔːmjʊlə/ | สูตรโมเลกุล |
| structural formula/ˈstrʌktʃərəl ˈfɔːmjʊlə/ | สูตรโครงสร้างย่อ |
เคมีของคาร์บอน
- คาร์บอนสร้างสารประกอบนับล้านชนิด — มากกว่าทั้งหมดของธาตุอื่นรวมกัน
- เคมีอินทรีย์ คือการศึกษาเกี่ยวกับสารประกอบคาร์บอนเหล่านี้
ห้องปฏิบัติการกลุ่มฟังก์ชัน
จัดหมวดหมู่โมเลกุลอินทรีย์ตามกลุ่มที่ควบคุมปฏิกิริยาของพวกมัน
เคมีอินทรีย์คือการศึกษาสารประกอบที่มี:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
สารประกอบอินทรีย์มีคาร์บอนเป็นหลัก
ส่วนของโมเลกุลที่ทำให้เกิดปฏิกิริลลักษณะเฉพาะของตระกูลคือ:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
กลุ่มฟังก์ชันกำหนดเคมีของตระกูลนั้น
กลุ่มและหมู่ฟังก์ชัน
- สารประกอบอินทรีย์ถูกจัดกลุ่มเป็น อนุกรมโฮโมโลจิก (กลุ่ม) ที่มี สูตรทั่วไป เดียวกัน
- แต่ละกลุ่มจะมี หมู่ฟังก์ชัน — ซึ่งเป็นส่วนที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาที่มีลักษณะเฉพาะ

ไอโซเมอร์โครงสร้างมีสูตรโมเลกุลเหมือนกันแต่มีโครงสร้างต่างกัน
ตระกูลของสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทั่วไปเดียวกันคือ _____ ซีรีส์
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
สมาชิกแบ่งปันกลุ่มฟังก์ชันและสูตรทั่วไป
ประเภทของสูตรเคมี
- สูตรโมเลกุล บอกจำนวนของแต่ละอะตอม (เช่น เอทาน C₂H₆)
- สูตรโครงสร้าง แสดงให้เห็นว่าอะตอมแต่ละตัวเชื่อมต่อกันอย่างไร

สองเส้นทางในการผลิตเอทานอล: การหมัก และการเติมไฮเดรตของเอทีน
สมาชิกต่อเนื่องกันของซีรีส์โฮโมโลกัสต่าง nhau by:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
แต่ละขั้นตอนเพิ่มหน่วย CH₂ หนึ่งหน่วย
จุดเดือดเพิ่มขึ้นทีละน้อยเมื่อความยาวโซ่เพิ่มขึ้นในซีรีส์
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
โซ่ที่ยาวกว่ามีจุดเดือดสูงกว่า
ลวดลายในอนุกรม
- สมาชิกในแต่ละขั้นตอนจะแตกต่างกันที่ CH₂
- คุณสมบัติเปลี่ยนแปลงไปอย่างค่อยเป็นค่อยไป (เช่น จุดเดือดเพิ่มขึ้นตามความยาวของสายโซ่)
ตัวอย่างฝึกหัด. เมเทน (CH₄), เอทาน (C₂H₆) และโพรเพน (C₃H₈) เป็นอัลเคนทั้งหมด แต่ละตัวมี CH₂ เพิ่มจากตัวก่อนหน้า 1 หน่วย และมีจุดเดือดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง — นี่คืออนุกรมโฮโมโลจิก
คุณเข้าใจแล้ว
- เคมีอินทรีย์ ศึกษาสารประกอบคาร์บอน โดยจัดกลุ่มเป็น อนุกรมโฮโมโลจิก
- แต่ละกลุ่มจะมี หมู่ฟังก์ชัน ที่กำหนดปฏิกิริยาที่มีลักษณะเฉพาะ
- สมาชิกแตกต่างกันที่ CH₂ และแสดงการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติอย่างค่อยเป็นค่อยไป