การเปลี่ยนแปลงสถานะ
แนะนำใหม่| English | ความหมาย |
|---|---|
| melting/ˈmeltɪŋ/ | การหลอมละลาย |
| boiling/ˈbɔɪlɪŋ/ | การเดือด |
| changes of state/ˈtʃeɪndʒɪz ɒv steɪt/ | การเปลี่ยนสถานะ |
| freezing/ˈfriːzɪŋ/ | การแข็งตัว |
| evaporating/ɪˈvæpəreɪtɪŋ/ | การระเหย |
| condensing/kənˈdensɪŋ/ | การควบแน่น |
| subliming/sʌˈblaɪmɪŋ/ | การระเหยกึ่งของ |
| boiling point/ˈbɔɪlɪŋ pɔɪnt/ | จุดเดือด |
| melting point/ˈmeltɪŋ pɔɪnt/ | จุดหลอมเหลว |
การละลาย การเดือด และการกลับคืน
- ให้ความร้อนน้ำแข็งมันจะละลาย; ให้ความร้อนน้ำมันจะเดือด ให้ความเย็นไอน้ำมันจะกลับคืนมา
- การเปลี่ยนสถานะ เหล่านี้ล้วนเกี่ยวกับการให้หรือดึง พลังงาน ออกจากอนุภาค
การเปลี่ยนแปลงจากของแข็งเป็นของเหลวเรียกว่า:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
ของแข็ง → ของเหลว คือการหลอมละลาย ⟦⟧.
การเปลี่ยนแปลงจากแก๊สเป็นของเหลวเรียกว่า:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
แก๊ส → ของเหลว คือการควบแน่น ⟦⟧.
ชื่อของการเปลี่ยนแปลง
- การละลาย (ของแข็ง → ของเหลว) และ การแข็งตัว (ของเหลว → ของแข็ง)
- การระเหย/การเดือด (ของเหลว → แก๊ส) และ การควบแน่น (แก๊ส → ของเหลว)
- การระเหิด (ของแข็ง → แก๊สโดยตรง)

ความร้อนทำให้สสารเปลี่ยนจากของแข็งเป็นของเหลวเป็นแก๊ส; ความเย็นทำให้การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ย้อนกลับ
การให้ความร้อนแก่สารผ่านสถานะต่างๆ
เพิ่มอุณหภูมิขึ้น การเพิ่มความร้อนให้พลังงานแก่อนุภาคจนพวกเขาหลุดออก — และอุณหภูมิจะหยุดนิ่งในช่วงการเปลี่ยนสถานะแต่ละครั้งขณะที่พลังงานทำงานนั้น ⟦⟧.
การให้ความร้อนแก่สารให้พลังงานแก่อนุภาค:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
ความร้อนเพิ่มพลังงานและการเคลื่อนที่ของอนุภาค ⟦⟧.
พลังงานและการเปลี่ยนสถานะ
- การให้ความร้อน ให้พลังงานแก่อนุภาคมากขึ้น ทำให้พวกมันเคลื่อนที่มากขึ้นและแยกออกจากกัน — การละลายแล้วการเดือด
- การทำความเย็น ดึงพลังงานออก ทำให้อนุภาคเคลื่อนที่น้อยลงและรวมตัวกัน — การควบแน่นแล้วการแข็งตัว

น้ำแข็งละลายเป็นน้ำ: การเปลี่ยนสถานะเมื่อของแข็งอุ่นขึ้น
ระหว่างการหลอมละลาย อุณหภูมิจะคงที่จนกว่าของแข็งจะหลอมละลายหมด ⟦⟧.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
พลังงานถูกใช้เพื่อแยกอนุภาคออกจากกัน ไม่ใช่เพื่อเพิ่มอุณหภูมิ ⟦⟧.
สารบริสุทธิ์เดือดที่อุณหภูมิคงที่ที่เรียกว่า ______ ของมัน ⟦⟧.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
สารบริสุทธิ์มีจุดหลอมละลายและจุดเดือดที่ชัดเจน ⟦⟧.
จุดหลอมเหลวและจุดเดือด
- สารบริสุทธิ์จะละลายและเดือดที่อุณหภูมิที่แน่นอน — จุดหลอมเหลว และ จุดเดือด ของมัน
- ระหว่างการเปลี่ยนสถานะ อุณหภูมิจะคงที่ คงที่ ในขณะที่พลังงานใช้สลายพันธะระหว่างอนุภาค
ตัวอย่างแบบฝึกหัด. เมื่อน้ำแข็งที่ 0 °C ละลาย คุณเพิ่มความร้อนแต่อุณหภูมิจะ คงอยู่ที่ 0 °C จนกว่าน้ำแข็งจะละลายหมด พลังงานถูกใช้เพื่อแยกอนุภาค ไม่ใช่เพื่อเพิ่มอุณหภูมิ

*ขณะที่สารละลายและ mientras它 boiling อุณหภูมิจะคงที่ แม้ว่าจะมีการเพิ่มพลังงานอย่างต่อเนื่องก็ตาม
คุณเข้าใจแล้ว
- การละลาย/การแข็งตัว, การเดือด/การควบแน่น, การระเหิด เป็นการเปลี่ยนสถานะ
- การให้ความร้อน เพิ่มพลังงาน (อนุภาคแยกออกจากกัน); การทำความเย็น ดึงออก (อนุภาครวมตัวกัน)
- อุณหภูมิจะคงที่ คงที่ ระหว่างการเปลี่ยนสถานะ (พลังงานทำลายพันธะ)