ออสโมซิส
แนะนำใหม่| English | ความหมาย |
|---|---|
| osmosis/ɒzˈməʊsɪs/ | การซึมผ่าน |
| dilute/daɪˈluːt/ | เจือจาง |
| partially permeable membrane/ˈpɑːʃəli ˈpɜːməbl ˈmembreɪn/ | เยื่อกึ่งโปร่งแสง |
| turgid/ˈtɜːdʒɪd/ | เต่งตึง |
| flaccid/ˈflæsɪd/ | อ่อนล้า |
| wilts/wɪlts/ | เหี่ยวเฉา |
กรณีพิเศษของน้ำ
- น้ำก็เคลื่อนที่ด้วยการแพร่เช่นกัน แต่เนื่องจากมีความสำคัญมาก จึงมีชื่อเรียกเฉพาะว่า ออสโมซิส
- อธิบายได้ว่าทำไมพืชจึงเหี่ยวเฉา ทำไมเซลล์ถึงแตก และรากดูดน้ำได้อย่างไร
การออสโมซิสคือการเคลื่อนที่สุทธิของ:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
การออสโมซิสคือกระบวนการเฉพาะสำหรับน้ำผ่านเยื่อบกึ่งโปร่งใสเท่านั้น
การออสโมซิสต้องการพลังงานจากเซลล์
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
เช่นเดียวกับการแพร่กระจาย การออสโมซิสเป็นการเคลื่อนที่แบบพาสซีฟ
การออสโมซิสเกิดขึ้นผ่านเยื่อบกึ่งโปร่ง ______
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
มันยอมให้น้ำผ่านแต่ไม่ยอมให้อนุภาคสารละลายขนาดใหญ่ผ่าน
ออสโมซิสคืออะไร
- ออสโมซิส คือการเคลื่อนย้ายสุทธิของ โมเลกุลน้ำ จากสารละลาย เจือจาง (มีความเข้มข้นของน้ำสูง) ไปยังสารละลาย เข้มข้น (มีความเข้มข้นของน้ำต่ำ) ผ่าน เยื่อบาง selectively permeable membrane
- เหมือนกับการแพร่ ไม่ต้องใช้ พลังงาน

ออสโมซิส: น้ำข้ามเยื่อบาง; สารละลายถูกกั้นไว้
ออสโมซิส
การเคลื่อนที่สุทธิตามแนวความแตกต่าง
ความแตกต่างของความเข้มข้นเป็นแรงขับเคลื่อน การเคลื่อนที่สุทธิ จนกว่าทั้งสองฝั่งจะเท่ากัน
เซลล์สัตว์เมื่อวางอยู่ในน้ำบริสุทธิ์จะมีพฤติกรรมดังนี้:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
น้ำเข้าไปโดยการออสโมซิส ทำให้เซลล์บวมขึ้น
ออสโมซิสในเซลล์
- เซลล์ใน น้ำบริสุทธิ์ จะรับน้ำและบวม (เซลล์สัตว์อาจแตก)
- เซลล์ในสารละลาย เข้มข้น จะสูญเสียและหดตัว

เซลล์เม็ดเลือดแดง: น้ำเคลื่อนเข้าและออกจากเซลล์โดยออสโมซิส
เซลล์พืชที่เต็มด้วยน้ำและแข็งทื่อเรียกว่า:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
เซลล์ที่เต่งตึง (Turgid) ช่วยพยุงต้นไม้; เซลล์ที่อ่อนแอทำให้ใบเหี่ยวเฉา
ทำไมพืชถึงต้องการมัน
- เซลล์พืชดูดน้ำด้วยออสโมซิสและกลายเป็น เต็งติด (turgid) (แข็งกระด้าง) เพื่อรองรับโครงสร้างพืช
- หากไม่มีน้ำเพียงพอ เซลล์จะ แฟลซิด (flaccid) และพืชจะ เหี่ยวเฉา
ออสโมซิสเคลื่อนย้ายน้ำเท่านั้น การแพร่สามารถเคลื่อนย้ายอนุภาคใดๆ ได้ ออสโมซิสคือ น้ำ เฉพาะเจาะจงที่ข้ามเยื่อบาง ต้องแยกสองแนวคิดนี้ออกให้ชัดเจน
คุณเข้าใจแล้ว
- ออสโมซิส = การเคลื่อนย้ายสุทธิของ น้ำ จากเจือจาง → เข้มข้น ผ่าน เยื่อบาง selectively permeable membrane
- ไม่ต้องใช้ พลังงาน (เป็นกรณีพิเศษของการแพร่)
- เซลล์พืชจะ เต็งติด (turgid) (แข็งกระด้าง) เมื่อเต็มด้วยน้ำ และ แฟลซิด เมื่อขาดน้ำ