กลยุทธ์การดำเนินงานและการผลิตแบบ Lean
แนะนำใหม่| English | ความหมาย |
|---|---|
| waste/weɪst/ | ความสิ้นเปลือง |
| lean production/liːn prəˈdʌkʃn/ | การผลิตแบบเลี่ยน |
| just-in-time/dʒʌst ɪn taɪm/ | ทันเวลา |
| kaizen/ˈkaɪzn/ | การปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง (คาเซน) |
| continuous improvement/kənˈtɪnjuːəs ɪmˈpruːvmənt/ | การพัฒนาอย่างต่อเนื่อง |
| cell production/sel prəˈdʌkʃn/ | การผลิตแบบเซลล์ |
| suppliers/səˈplaɪəz/ | ผู้จัดจำหน่าย |
ทำมากพอด้วยสิ่งน้อยลง
- วัสดุ เวลา หรือแรงงานที่สูญเปล่าเพียงเล็กน้อยก็เท่ากับเงินที่ธุรกิจทิ้งไป
- การผลิตแบบเลน (Lean production) คือสงครามที่ไม่หยุดยั้งต่อสิ่งสิ้นเปลือง ซึ่งเริ่มต้นจากการผลิตในญี่ปุ่น
ห้องปฏิบัติการกลยุทธ์ SWOT
จัดกลุ่มหลักฐานกลยุทธ์ออกเป็นปัจจัยภายในและภายนอก
การผลิตแบบ Lean มุ่งเน้นหลักที่จะ:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Lean คือสงครามต่อต้านของเสียทุกประเภท
แนวคิดเรื่องเลน
- การผลิตแบบเลน มุ่งลดรูปแบบต่างๆ ของ สิ่งสิ้นเปลือง ในขณะที่ยังรักษาคุณภาพไว้ได้สูง
- สิ่งสิ้นเปลืองรวมถึง สต็อก ที่มากเกินไป, เวลาที่รอคอย, ข้อผิดพลาด, การผลิตเกินจำเป็น และการเคลื่อนย้ายที่ไม่จำเป็น
การอัตโนมัติในโรงงาน: A-Level Operations ครอบคลุมการผลิตแบบเลน เทคโนโลยี และห่วงโซ่อุปทาน
Kaizen หมายถึง:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Kaizen คือการพัฒนาอย่างต่อเนื่องและค่อยเป็นค่อยไป
การผลิต Just-in-time ลดของเสียโดย:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
JIT ลดปริมาณสต็อกที่ถือไว้ ช่วยตัดต้นทุนการจัดเก็บ
ศัพท์ภาษาญี่ปุ่นสำหรับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องผ่านการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ คือ ______
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Kaizen ขับเคลื่อนให้เกิดผลกำไรที่มั่นคงและต่อเนื่อง
เทคนิคหลักของการผลิตแบบเลน
- Just-in-time (JIT): สต็อกเข้ามาเฉพาะเมื่อต้องการ ลดการเก็บสต็อกที่สิ้นเปลือง
- Kaizen: การปรับปรุงอย่างต่อเนื่องผ่านการเปลี่ยนแปลง เล็ก น้อยๆ หลายครั้ง โดยพนักงานเสนอแนะ
- Cell production และการจัดการตาม เวลา ช่วยเร่งการไหลของกระบวนการ
ตัวอย่างวิธีทำ. โรงงานนำ Kaizen มาใช้: ทุกสัปดาห์ พนักงานสายการผลิตเสนอการปรับปรุงเล็กๆ น้อยๆ ไม่มีจุดใดใหญ่โตแต่เมื่อรวมกันจะช่วยลดสิ่งสิ้นเปลืองและเพิ่มผลผลิตได้อย่างต่อเนื่อง — การพัฒนาที่ไม่มีวันสิ้นสุด
การผลิตแบบ Lean ต้องการพนักงานที่มีความมุ่งมั่นและผู้จัดจำหน่ายที่เชื่อถือได้จึงจะทำงานได้ดี
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
หากขาดวัฒนธรรมที่เหมาะสมและการจัดจำหน่าย Techniques แบบ Lean จะไม่สามารถทำผลงานได้ตามเป้าหมาย
ประโยชน์และความต้องการ
- ประโยชน์: ต้นทุนต่ำลง, สิ่งสิ้นเปลืองน้อยลง, คุณภาพสูงขึ้น, จัดส่งได้เร็วขึ้น
- ความต้องการ: ผู้จัดจำหน่ายที่เชื่อถือได้, พนักงานที่มีความรู้และมีส่วนร่วม, และวัฒนธรรมที่สนับสนุน
การผลิตแบบเลนคือวัฒนธรรม ไม่ใช่โครงการที่ทำครั้งเดียว JIT และ Kaizen จะทำงานได้ก็ต่อเมื่อพนักงานมีส่วนร่วมและผู้จัดจำหน่ายเชื่อถือได้ การนำเทคนิคมาใส่โดยไม่มีความรองรับจากวัฒนธรรมมักไม่สามารถสร้างผลประโยชน์ได้จริง
คุณเข้าใจแล้ว
- การผลิตแบบเลน ลดรูปแบบต่างๆ ของ สิ่งสิ้นเปลือง ในขณะที่ยังรักษาคุณภาพไว้ได้สูง
- เทคนิคสำคัญ: JIT, Kaizen (การปรับปรุงเล็กๆ อย่างต่อเนื่อง), Cell production
- การผลิตแบบเลนต้องการ ผู้จัดจำหน่ายที่เชื่อถือได้ และ พนักงานที่มีส่วนร่วม — มันคือวัฒนธรรม ไม่ใช่ทางลัดแก้ปัญหา