การบริหารจัดการสต็อก
แนะนำใหม่| English | ความหมาย |
|---|---|
| just-in-time/dʒʌst ɪn taɪm/ | ทันเวลา |
| stock/stɒk/ | สินค้าคงคลัง |
| inventory/ˈɪnvəntri/ | สต็อก |
| delivery/dɪˈlɪvəri/ | การจัดส่ง |
| re-order level/riː ˈɔːdə ˈlevl/ | ระดับสั่งซื้อใหม่ |
| buffer stock/ˈbʌfə stɒk/ | สต็อกสำรอง |
| lead time/liːd taɪm/ | ระยะเวลาเตรียมการ |
| just-in-case/dʒʌst ɪn keɪs/ | การเตรียมสินค้าสำรอง |
| suppliers/səˈplaɪəz/ | ผู้จัดจำหน่าย |
เพียงพอพอดี, เข้าถึงทันเวลา
- สินค้าคงคลังน้อยเกินไป การผลิตจะหยุดชะงัก; มากเกินไป เงินสดจะถูกผูกไว้ในคลังสินค้า
- การจัดการสินค้าคงคลัง (stock management) ทำหน้าที่ประคองสมดุลนี้
ห้องปฏิบัติการสไตล์การนำ
เลือกสไตล์การจัดการที่เหมาะกับสถานการณ์แต่ละอย่าง
ในกราฟควบคุมสต็อก ระดับสั่งซื้อใหม่ (re-order level) คือระดับสต็อกที่:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
การถึงระดับสั่งซื้อใหม่จะกระตุ้นการออกคำสั่งซื้อใหม่
กราฟควบคุมสต็อก
- เมื่อสินค้าถูกใช้ไป จำนวนจะลดลง; เมื่อมีการจัดส่งเข้ามา จะพุ่งกลับไปที่ระดับสูงสุด
- ระดับสำคัญ: maximum, re-order level (สั่งซื้อ), และ buffer stock (ขั้นต่ำเพื่อความปลอดภัย)
สต็อกลดลงเมื่อถูกใช้ แล้วการจัดส่งจะนำกลับมาสู่ระดับสูงสุด โดยไม่ต่ำกว่าระดับ buffer
สต็อกสำรอง (Buffer stock) ถูกเก็บไว้เพื่อ:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
สต็อกสำรองคือขั้นต่ำเพื่อความปลอดภัย
Lead time คือช่วงเวลาระหว่างการออกคำสั่งซื้อและการรับสินค้า
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Lead time ที่นานขึ้นต้องการสต็อกสำรองที่สูงขึ้น
Lead time และ buffer stock
- Lead time คือช่วงเวลาระหว่างการสั่งซื้อและการจัดส่ง
- Buffer stock คือจำนวนขั้นต่ำที่เก็บไว้เพื่อรับมือกับความล่าช้าหรือความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างฉับพลัน
ข้อดีของ Just-in-time (JIT) คือทำให้:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
JIT ลดสต็อกและปลดล็อกเงินสด แต่พึ่งพาการส่งมอบที่มั่นคง
การถือสต็อกเพิ่มเพื่อความปลอดภัย กรณีมีปัญหา คือแนวทาง just-in-______
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Just-in-case ถือสต็อกสำรอง; Just-in-time ถือเกือบไม่มีเลย
JIT เทียบกับ JIC
- Just-in-time (JIT): เก็บสต็อกเกือบไม่มี; วัสดุเข้ามาตามที่ต้องการ ปลดปล่อยเงินสด แต่มีความเสี่ยงหากซัพพลายเออร์ล้มเหลว
- Just-in-case (JIC): เก็บ buffer stock เพื่อความปลอดภัย มั่นใจได้แต่ผูกเงินสด
Just-in-time เก็บสต็อกเกือบไม่มี; just-in-case มี buffer เพื่อความปลอดภัย
JIT ช่วยประหยัดเงินสดแต่กำจัด망을นิรภัยออก เมื่อไม่มี buffer stock การจัดส่งมาสายเพียงครั้งเดียวก็หยุดการผลิตได้ JIT ต้องพึ่งพาซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้สูง — จุดแข็งก็คือจุดอ่อน
คุณเข้าใจแล้ว
- กราฟควบคุมสต็อก แสดงการใช้งาน, ระดับสั่งซื้อ, การจัดส่ง และสต็อกกันชน
- lead time = ช่วงเวลาจากสั่งถึงส่ง; buffer stock = ขั้นต่ำเพื่อความปลอดภัย
- JIT (ไม่มีสต็อก) ปลดปล่อยเงินสดแต่เสี่ยง; JIC (มี buffer stock) ปลอดภัยกว่าแต่ผูกเงินสด