Источники пищи
Введено| English | Значение |
|---|---|
| food supply/fuːd səˈplaɪ/ | пищевая база |
| fertilisers/ˈfɜːtəlaɪzəz/ | удобрения |
| pesticides/ˈpestɪsaɪdz/ | пестициды |
| herbicides/ˈhɜːbɪsaɪdz/ | гербициды |
| intensive farming/ɪnˈtensɪv ˈfɑːmɪŋ/ | интенсивное земледелие |
Питание растущего мира
- Численность населения Земли продолжает расти, и всем этим людям нужна пища.
- Увеличение продовольственных ресурсов опирается на науку — но это имеет как преимущества, так и недостатки.
Лабораторная работа: давление источников пищи
Отслеживайте, как спрос, земледелие и отходы влияют на источники пищи.
Удобрения повышают урожайность за счёт:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Удобрения поставляют питательные вещества, такие как нитраты.
Что увеличивает количество продовольствия? (Выберите все подходящие варианты.)
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
Удаление питательных веществ снизит урожайность.
Способы увеличения продовольственного предложения
- Удобрения добавляют питательные вещества; техника обрабатывает землю быстрее; пестициды уничтожают вредителей.
- Селекция и теплицы дополнительно повышают урожайность.

Вырубка лесов снижает биоразнообразие, смывает почву, вызывает наводнения и увеличивает CO2
Недостатком пестицидов является то, что они могут:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Пестициды могут повреждать нецелевые виды.
Химикаты, убивающие сорняки, конкурирующие с культурами, называются ______.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Гербициды удаляют конкурирующие сорняки.
Пестициды и их проблемы
- Пестициды защищают посевы, но могут навредить полезным насекомым и накапливаться в пищевых цепях.
- Гербициды уничтожают сорняки, конкурирующие с культурами.

Способы повышения производства продовольствия фермерами
Избыточное использование удобрений может загрязнять реки.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Смыв удобрений вызывает эвтрофикацию.
Интенсивное земледелие: плюсы и минусы
- Плюсы: значительно больше продуктов с единицы площади, более низкие цены.
- Минусы: загрязнение от удобрений, утрата мест обитания и вопросы благополучия животных.
Больше еды может означать больше загрязнения. Удобрения повышают урожайность, но, смываясь в реки, вызывают эвтрофикацию. Увеличение продовольственного предложения должно уравновешиваться экологическим ущербом.
Вы поняли
- продовольственное предложение увеличивается благодаря удобрениям, технике, пестицидам, селекции, теплицам
- пестициды защищают посевы, но могут навредить полезным видам и накапливаться в пищевых цепях
- интенсивное земледелие дает больше еды, но вызывает загрязнение и утрату мест обитания