What enzymes are · O que são enzimas
| English | Português |
|---|---|
| enzymes/ˈenzaɪmz/ | enzimas |
| catalysts/ˈkætəlɪsts/ | catalisadores |
| substrate/ˈsʌbstreɪt/ | substrato |
| active site/ˈæktɪv saɪt/ | sítio ativo |
| specific/spəˈsɪfɪk/ | específicos |
| products/ˈprɒdʌkts/ | produtos |
The body's tiny machines
- Your body runs thousands of chemical reactions every second — far faster than they'd happen on their own.
- The secret is enzymes 酶: biological catalysts 催化剂 that speed reactions up.
As pequenas máquinas do corpo
- Seu corpo realiza milhares de reações químicas a cada segundo — muito mais rápido do que ocorreriam espontaneamente.
- O segredo são as enzimas 酶: catalisadores biológicos 催化剂 que aceleram as reações.
An enzyme is a biological catalyst, which means it: · Uma enzima é um catalisador biológico, o que significa que ela:
Catalysts speed up reactions and are reusable. · Catalisadores aceleram reações e são reutilizáveis.
Enzymes are made of: · Enzimas são feitas de:
Enzymes are proteins. · Enzimas são proteínas.
What enzymes are
- An enzyme is a protein that speeds up a reaction without being used up.
- It is a biological catalyst — it can be used again and again.
Enzyme activity peaks at the optimum temperature, then falls as the enzyme denatures
Each enzyme has one optimum pH; far from it the enzyme is denatured
O que são enzimas
- Uma enzima é uma proteína que acelera uma reação sem ser consumida.
- É um catalisador biológico — pode ser reutilizado repetidamente.
A atividade da enzima atinge seu pico na temperatura ótima, depois cai à medida que a enzima se desnatura
Cada enzima tem um pH ótimo; longe dele, a enzima se desnatura
What enzymes do · O que enzimas fazem
rate rises then plateaus · taxa aumenta depois estabiliza
More substrate means a faster reaction — until the enzymes can't keep up. · Mais substrato significa uma reação mais rápida — até que as enzimas não consigam acompanhar.
The part of an enzyme where the substrate binds is the: · A parte de uma enzima onde o substrato se liga é a:
The substrate fits into the active site. · O substrato encaixa no sítio ativo.
The model where only a matching substrate fits an enzyme is the ______-and-key model. · O modelo onde apenas um substrato correspondente cabe em uma enzima é o modelo ______-e-chave.
Lock-and-key explains enzyme specificity. · Fechadura e chave explicam a especificidade da enzima.
The lock and key
- Each enzyme has a specific 专一 shape with an active site 活性位点.
- Only a matching substrate 底物 fits the active site — like a key in a lock. This makes enzymes specific.
Biological washing powders contain enzymes that break down stains
A fechadura e a chave
- Cada enzima tem uma forma específica 专一 com um sítio ativo 活性位点.
- Apenas um substrato 底物 correspondente se encaixa no sítio ativo — como uma chave em uma fechadura. Isso torna as enzimas específicas.
Pós de lavar biológicos contêm enzimas que quebram manchas
Each enzyme is specific to one type of substrate. · Cada enzima é específica para um tipo de substrato.
Only a matching substrate fits the active site. · Apenas um substrato correspondente cabe no sítio ativo.
How they work
- The substrate binds to the active site, the reaction happens, and the products 产物 are released.
- The enzyme is unchanged and ready for the next substrate.
Enzymes are specific. One enzyme works on one type of substrate, because only that substrate fits its active site. The wrong substrate simply won't fit.
Kiwi fruit contains a protease enzyme that breaks down protein
Como elas funcionam
- O substrato liga-se ao sítio ativo, a reação ocorre e os produtos 产物 são liberados.
- A enzima permanece inalterada e pronta para o próximo substrato.
As enzimas são específicas. Uma enzima atua sobre um tipo específico de substrato, pois apenas esse substrato se encaixa em seu sítio ativo. Um substrato errado simplesmente não se encaixará.
Fruta de kiwi contém uma enzima protease que quebra proteínas
You've got it
- an enzyme is a protein that acts as a biological catalyst (not used up)
- each has an active site that fits one substrate — the lock-and-key model
- this makes enzymes specific to their substrate
Entendeu?
- uma enzima é uma proteína que age como um catalisador biológico (não é consumida)
- cada uma possui um sítio ativo que se encaixa em um único substrato — o modelo de fechadura e chave
- isso torna as enzimas específicas para seu substrato