כימיה בלבד: התאם פולימרים טבעיים למונומרים שלהם
הוצג| English | משמעות |
|---|---|
| glucose/ˈɡluːkəʊs/ | גלוקוז |
| natural polymer/ˈnætʃərəl ˈpɒlɪmə/ | פולימר טבעי |
מה יכול להסביר תצפית זו?
- עמילן ותאית משתמש בשנייהם בגלוקוז כחומרי גלם, אך האחד מאחסן פחמימות והשני תומך בקירות תאי צמחים. זהות המונומר בלבד אינה קובעת את מבנה הפולימר המלא.
- התחל בחזית. ציין את הכמותות או התכונות שת срав, ואז החלט איזה עדות יכולה להבדיל בין שתי הסברות.
בניית המודל
- פולيمרים טבעיים כוללים חלבונים, עמילן, תאית ו-DNA. חלבונים מורכבים מחומצות אמינו; עמילן ותאית מורכבים ממנומרים של גלוקוז; רצועות DNA מורכבות מנוקלאטידים. "טבעי" פירונו מיוצר במערכות ביולוגיות, ולא הבטחה לחומר בטוח, אכיל או מתפרק במהירות בביו-פורים. כל משפחה יכולה להכיל מולקולות גדולות מאוד המורכבות ממספר רב של יחידות בנייה קטנות יותר.
- פולימר טבעי: פולימר המופק במערכת ביולוגית; גלוקוז: הסוכר הפשוט שזוהה כסוג המונומר עבור עמילן ותאית בקורס זה.
איזה טענה תואמת באופן נכון פולימרים טבעיים אלו למונומרים שלהם?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
עמילן וצלולוז בנויים שניהם ממונומרים של גלוקוז - הקישורים השונים נותנים תכונות שונות. ל-DNA ישנם נוקלאוטידים, ולחלבונים ישנם חומצות אמינו; גלוקוז אינו בונה חלבון.
התאמו כל מונח טכני למשמעותו המדויקת.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
השתמשו בהגדרות כדי להבדיל בין כמותיות ותהליכים הקשורים זה לזה.
בחר עדים שיכולים לבדוק אותו
- חלבונים יכולים להשתמש בחומצות אמינו שונות באותו רצועה, כאשר הרצף והקיפול תורמים לפונקציות שלהם. עמילן ותאית משתמשים בגלוקוז אך נבדלים באופן חיבור ומיקום יחידות הבנייה שלהם, מה שמייצר תכונות שונות. עמילן מאחסן פחמימות בצמחים; תאית מעניק חוזק לקירות תאי הצמח. ההשוואה הכימית הנדרשת היא זיהוי המונומר והיכרות עם הפולימר, ולא שינון שמות קשרים מתקדמים כמו אלפא/בטה או נוסחות מבניות מלאות של פחמימות.
- סדרו כרטיסי מבנה או זהות תוויתים לזוגות מונומר/פולימר, ולאחר מכן נמקחו כל התאמה בקול באמצעות עדות יחידות הבנייה. הניחו את העמילן והתאית בקבוצות פולימר נפרדות גם אם כרטיסי הגלוקוז שלהם תואמים. אם משתמשים בהצצה על עמילן מאושרת על ידי מורה עם יוד, הקלידו את הדוגמה בפועל ואת הצבע שנצפה; תוצאה עבור עמילן לא מזדהה כל פולימר המכיל גלוקוז. שמרו תצפיות מעבדה, מסקנות מבניות וחשיבות ביולוגית בעמודות נפרדות.
אילו שני הרגלים הופכים את החקירה או הדגם במקרה זה לקבלנים יותר?
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
ניסוח התנאים וההנחות מאפשר לאחרים לחזור על העבודה בדיוק, ורישום הראיות התומכות מאפשר להם לבדוק את המסקנה. הסתרת תוצאות המולכות מסירה את הראיות שיכולות לערער מסקנה שגויה, ומדידה אחת לעולם לא יכולה להוכיח טענה רחבה יותר.
עבודה על בסיס גודלים ידועים
- ציין את הערכים הידועים ואת יחידות המידה שלהם. בחר בקשר מכיוון שההנחות שלו מתאימות למקרה זה, ולאחר מכן סדר מחדש לפני ההצבה.
- נתון: דיאגרמת רצועה מצומצמת תווית 15 יחידות המופקות מגלוקוז במקטע של תאית ו12 במקטע של עמילן. הסך הכל הוא 15+12=27 יחידות המופקות מגלוקוז. ספירה זו כוללת את היחידות בדגם המסופק, ולא גלוקוז חופשי המומס באחת הדוגמאות. אם דגם החלבון לצדן מכיל 20 שאריות חומצות אמינו, שאריות אלו לא צריך להיכלל בספירת יחידות הגלוקוז רק כי שלושת הדיאגרמות מייצגות פולيمרים.
שני דגמי רצועות פחמימות מסופקים מכילים 18 ו14 יחידות המופקות מגלוקוז. ספרו את סך היחידות שלהם. השתמשו באותו סדר: כמות ידועה → דגם → קשר → הצבה → יחידה ופרשנות.
שני מודלים של שרשרת פחמימות מסופקים מכילים 18 ו-14 יחידות המוגזמות מגלוקוז. ספור את סך היחידות שלהן.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
התוצאה היא 32 יחידות. נתון: שרשראות של 18 ו14 יחידות המוגזמות מגלוקוז. סך הכל = 18 + 14 = 32 יחידות. רק יחידות המבוססות על גלוקוז נספרות כאן; שאריות חומצות אמינו מדגם חלבון לא צריכות להיכלל.
בדוק את המסקנה ואת הגבולות שלה
- אל תאמרו שהתאית יש מונומרים שונים רק כי תכונותיו שונות מעמילן, או שכל החלבונים מכילים רק גליצין. סוג המונומר של פולימר וסידורם הם עדות נפרדת. זיהוי רגיל של מונומרים חלבוניים לא דורש מנגנון קונדנסיה ברמת HT, וזיהוי רגיל של DNA לא דורש בדיקת מעבדה כתובה מדומה.
- חזור לתצפית המקורית. הסבר מה התוצאה תומכת, אילו תנאים היא מניחה, ודרך אחת לבדוק הסבר מתחרה.
עמילן ותאית חייבים להיות בעלי מאפיינים זהים כי שניהם משתמשים במונומרים גלוקוז. טענה זו שגויה: אותו מונומר, קשר שונה: יחידות גלוקוז מצטרפות בצורה שונה בעמילן ובתאית, כך שאחד הוא מזון עיכולי והשני סיבי מבני. המונומר לבדו לא קובע את מאפייני הפולימר.
כימיה בלבד: התאמת פולيمרים טבעיים למונומרים שלהם: חלבונים יכולים להשתמש בחומצות אמינו שונות באותו רצועה, כאשר הרצף והקיפול תורמים לפונקציות שלהם. עמילן ותאית משתמשים בגלוקוז אך נבדלים באופן חיבור ומיקום יחידות הבנייה שלהם, מה שמייצר תכונות שונות. עמילן מאחסן פחמימות בצמחים; תאית מעניק חוזק לקירות תאי הצמח. ההשוואה הכימית הנדרשת היא זיהוי המונומר והיכרות עם הפולימר, ולא שינון שמות קשרים מתקדמים כמו אלפא/בטה או נוסחות מבניות מלאות של פחמימות.
עמילן וצלולוזין חייבים להיות בעלי תכונות זהות משום ששניהם משתמשים במונומרים של גלוקוז.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
אותו מונומר, קישור שונה: יחידות גלוקוז מתחברות בצורה שונה בעמילן ובצלולוז, כך שהאחת מאפשרת מזון והשנייה סיבי מבנה. המונומר לבדו אינו קובע את תכונות הפולימר.
פולימר המיוצר במערכת ביולוגית: כתוב את המונח הטכני.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
פולימר טבעי הוא פולימר המיוצר במערכת ביולוגית.