قارن ثلاث معادلات للتنفس
مُقدَّم| English | المعنى |
|---|---|
| aerobic respiration/eəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | تنفس هوائي |
| fermentation/fɜːmənˈteɪʃn/ | تخمر |
ما الذي يفسر هذه الملاحظة؟
- خلايا العضلات والخميرة يمكنهما نقل الطاقة دون أكسجين، لكن منتجاتهما تختلف. سمِّ الكائن الحي قبل اختيار معادلة التنفس اللاهوائي.
- ابدأ بتوقع. حدد الكميات أو الخصائص التي ستقارنها، ثم حدد الدليل الذي يمكنه التمييز بين تفسيرين.
بناء النموذج
- التنفس الخلوي يحدث باستمرار في الخلايا الحية وهو تفاعل طارد للحرارة. ينقل الطاقة اللازمة للتفاعلات الكيميائية التي تبني جزيئات أكبر، والحركة والحفاظ على دفء الجسم. التنفس الهوائي يستخدم الأكسجين: جلوكوز + أكسجين ← ثاني أكسيد الكربون + ماء. الرموز المطلوبة هي C₆H₁₂O₆، O₂، CO₂ و H₂O.
- التنفس الهوائي: تنفس خلوي يستخدم الأكسجين؛ التخمر: تنفس لاهوائي في الخميرة ينتج الإيثانول وثاني أكسيد الكربون.
أي المنتجات تطابق التنفس اللاهوائي في الخميرة؟
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
تتنفس الخميرة هوائياً لإنتاج الإيثانول وثاني أكسيد الكربون - وهو أساس التخمير والخبز. حمض اللاكتيك هو الناتج في عضلات الحيوانات، بينما الجلوكوز والأكسجين هما متفاعلات وليس نواتج.
طابق كل مصطلح تقني مع معناه الدقيق.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
استخدم التعريفات للتمييز بين الكميات والعمليات ذات الصلة.
اختر دليلاً لاختبار الفرضية
- التنفس اللاهوائي في العضلات هو سكر العنب → حمض اللاكتيك. الأكسدة غير مكتملة، لذا تُنقل طاقة أقل بكثير مقارنة بالتنفس الهوائي. في خلايا النباتات والخميرة، التنفس اللاهوائي هو سكر العنب → إيثانول + ثاني أكسيد الكربون. تخمر الخمير مفيد اقتصادياً: يساعد ثاني أكسيد الكربون في انتفاخ عجين الخبز، ويستخدم الإيثانول في صناعة المشروبات الكحولية.
- أنشئ جدول مقارنة يحتوي على متطلبات الأكسجين، والمنتجات، ومعدل نقل الطاقة النسبي. استخدم بيانات التخمر المقدمة من المعلم أو تجربة خميرة خاضعة للإشراف والمصادق عليها؛ التحكم في درجة الحرارة، وكمية المادة المتفاعلة، وزمن الملاحظة. احتفظ بالمعدات آمنة ومفتوحة التهوية وفقاً لتعليمات المدرسة. لا تستنتج إنتاجية الطاقة من حجم الغاز وحده، ولاقدمة أعداد ATP غير المطلوبة.
أي عادة من العادتين تجعل التحقيق أو النموذج في هذه الحالة أكثر قابلية للدفاع؟
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
توضيح الشروط والافتراضات يسمح للآخرين بتكرار العمل بدقة، وتسجيل الأدلة الداعمة يتيح لهم التحقق من الاستنتاج. إخفاء النتائج المتعارضة يزيل الأدلة التي قد تتحدى استنتاجًا خاطئًا، ولا يمكن لقياس واحد أن يثبت ادعاءً أوسع.
اعتمد على كميات معروفة
- أدر القيم المعروفة ووحداتها. اختر العلاقة لأن افتراضاتها تتناسب مع هذه الحالة، ثم أعد ترتيب المعادلة قبل التعويض.
- معلوم: نموذج خميرة معتمد ينتج 18 سم³ غاز في 6 دقائق، مما يعطي معدل متوسط قدره 3 سم³ في الدقيقة. تنتج حالة مطابقة 12 سم³ في نفس الوقت، أو 2 سم³ في الدقيقة. يقارن هذا إخراج ثاني أكسيد الكربون تحت الظروف المذكورة؛ وهو ليس مقارنة مباشرة لإنتاج حمض اللاكتيك في العضلات.
يُنتج نموذج خميرة معتمد 20 سم³ غاز في 5 دقائق. احسب معدل الإخراج المتوسط. استخدم نفس التسلسل: الكميات المعروفة → النموذج → العلاقة → التعويض → الوحدة والتفسير.
يُنتج نموذج خميرة معتمد 20 سم³ من الغاز في 5 دقائق. احسب معدل الإنتاج المتوسط.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
النتيجة هي 4 سم³/دقيقة. معلوم: 20 سم^3 من الغاز في 5 دقائق. استخدم المعدل المتوسط = الحجم / الزمن. المعدل = 20/5 = 4 سم^3 لكل دقيقة. هذا يقارن إنتاج الغاز فقط تحت الظروف المذكورة.
تحقق من الاستنتاج وحدوده
- التنفس عملية كيميائية في الخلايا، بينما التنفس (التهاب) يحرك الهواء. النباتات تتنفس أيضاً. ثاني أكسيد الكربون منتج لنموذج الخميرة اللاهوائي لكنه ليس منتجاً لمعادلة العضلات هنا. انتقال طاقة أقل لا يعني عدم وجود انتقال للطاقة.
- عُد إلى الملاحظة الأصلية. اشرح ما يدعمه النتيجة، وما هي الشروط التي تفترضها، وطريقة واحدة لاختبار تفسير منافس.
التنفس اللاهوائي في العضلات ينتج الإيثانول وثاني أكسيد الكربون. هذا الادعاء خاطئ: في عضلات الإنسان، ينتج التنفس اللاهوائي حمض اللاكتيك وحده. الإيثانول وثاني أكسيد الكربون هما المسار الخاص خميرة الخبز - لا يجب تبديل المعادلتين معًا.
قارن ثلاث معادلات للتنفس: التنفس اللاهوائي في العضلات هو سكر العنب → حمض اللاكتيك. الأكسدة غير مكتملة، لذا تُنقل طاقة أقل بكثير مقارنة بالتنفس الهوائي. في خلايا النباتات والخميرة، التنفس اللاهوائي هو سكر العنب → إيثانول + ثاني أكسيد الكربون. تخمر الخمير مفيد اقتصادياً: يساعد ثاني أكسيد الكربون في انتفاخ عجين الخبز، ويستخدم الإيثانول في صناعة المشروبات الكحولية.
التنفس اللاهوائي في العضلات ينتج الإيثانول وثاني أكسيد الكربون.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
في عضلات الإنسان، التنفس اللاهوائي ينتج حمض اللاكتيك وحده. الإيثانول وثاني أكسيد الكربون هما المسار الخاص بالخميرة - لا يجب تبديل المعادلتين.
التنفس الخلوي باستخدام الأكسجين: اكتب المصطلح التقني.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
التنفس الهوائي يعني التنفس الخلوي باستخدام الأكسجين.