5 · Vận hành và quyết định hòa vốn

IB Diploma Programme Quản lý Kinh doanh SL, Đơn vị 5 *Hoạt động quản lý (đánh giá đầu tiên 2024). Chủ đề này bao gồm nội dung SL của các phần 5.1 đến 5.5: vai trò của hoạt động, phương thức hoạt động, địa điểm và phân tích hòa vốn. Sản xuất tinh gọn và chất lượng (5.3), lập kế hoạch sản xuất (5.6), quản lý khủng hoảng (5.7), nghiên cứu và phát triển (5.8) cùng hệ thống thông tin quản trị (5.9) chỉ dành cho HL và bị loại bỏ. Các ví dụ minh họa sử dụng ngành sửa chữa của khóa học kinh doanh, và các con số phù hợp với Đơn vị 3: mỗi lần sửa chữa bán trung bình 25; sử dụng 15 bộ phận và lao động trực tiếp, và chi phí cố định là 12,500 một tháng.

Vào tháng 3 2011, một trận động đất lớn và sóng thần đã strike miền đông bắc Nhật Bản. Nhiều nhà cung cấp của Toyota đã ngừng sản xuất. Toyota nổi tiếng với việc giữ rất ít hàng tồn kho, do đó chỉ trong vài ngày, một số nhà máy của họ tại Nhật Bản và nước ngoài đã hết phụ tùng, và sản lượng duy trì ở mức thấp trong nhiều tháng. Toyota không bỏ hệ thống hàng tồn kho thấp của mình. Thay vào đó, họ xây dựng cơ sở dữ liệu về mọi nhà cung cấp nằm phía sau các nhà cung cấp của mình, để có thể hành động nhanh hơn vào lần tới. Chủ đề này nói về cách một doanh nghiệp sản xuất sản phẩm: nên sử dụng phương thức sản xuất nào, nơi sản xuất, và cần bán bao nhiêu để bù đắp chi phí.

Kiến thức bắt buộc cho chủ đề này:

Quản trị hoạt động là phần của doanh nghiệp chịu trách nhiệm sản xuất hàng hóa hoặc cung cấp dịch vụ. Nó biến đầu vào (lao động, nguyên vật liệu, máy móc, tiền tệ và thông tin) thành đầu ra có giá trị có giá trị hơn đầu vào. Giá trị gia tăng thêm chính là giá trị gia tăng.

Đầu vào được biến đổi thành đầu ra có giá trị cao hơn đầu vào: giá trị gia tăng

Hoạt động sản xuất liên kết với mọi bộ phận khác của doanh nghiệp. Bộ phận tiếp thị xác định nhu cầu khách hàng; bộ phận tài chính chi trả cho máy móc; bộ phận nhân sự tuyển dụng nhân viên có tay nghề. Hoạt động sản xuất cũng phải bền vững: một xưởng tái chế dầu và lốp xe cũ giúp giảm chi phí và tác động tiêu cực đến môi trường.

Có bốn phương pháp hoạt động sản xuất chính:

Doanh nghiệp lựa chọn vị trí bằng cách cân nhắc:

• chi phí: đất, tiền thuê mặt bằng, lương và vận chuyển;
• nguồn lao động sẵn có và kỹ năng của họ;
• khoảng cách đến khách hàng (quan trọng nhất đối với dịch vụ như sửa chữa) và đến nhà cung cấp (quan trọng đối với nguyên liệu nặng);
• cơ sở hạ tầng: đường xá, cảng, điện và internet;
• chính phủ: thuế, trợ cấp, quy định và ổn định chính trị;
• văn hóa và ngôn ngữ, đối với doanh nghiệp mở rộng ra nước ngoài.

Một doanh nghiệp cũng có thể thay đổi ai thực hiện công việc và ở đâu.

Giao外包 (Outsourcing) và insourcing thay đổi ai làm công việc; offshoring và reshoring thay đổi nơi làm

• Giao外包 (Outsourcing) (giao thầu phụ) giao một nhiệm vụ cho công ty khác, ví dụ như công ty sửa chữa trả tiền cho một công ty để vận hành ứng dụng đặt lịch của họ. Điều này thường rẻ hơn và sử dụng kỹ năng của công ty khác, nhưng doanh nghiệp mất đi một phần kiểm soát đối với chất lượng.
• Offshoring di chuyển công việc sang một quốc gia khác, nhằm giảm chi phí hoặc gần với các thị trường mới.
• Insourcing (tự làm lại) đưa một công việc đã thuê ngoài trở lại bên trong doanh nghiệp, thường là để kiểm soát tốt hơn hoặc nâng cao chất lượng.
• Reshoring (đưa sản xuất về nước) đưa công việc trở về quốc gia gốc, thường sau các vấn đề về chuỗi cung ứng ở nước ngoài.

Đóng góp trên mỗi đơn vị là giá bán trừ đi chi phí biến đổi trên mỗi đơn vị. Đây là số tiền mà mỗi lần bán đóng vào việc trả chi phí cố định.

Tổng đóng góp bằng đóng góp trên đơn vị × sản lượng. Tại 2,000 lần sửa trừ chi phí cố định: $2{,}000 \times 10 = 20{,}000$ một tháng. trừ chi phí cố định: $20{,}000 - 12{,}500 = 7{,}500$ một tháng.

Tỷ lệ an toàn là mức giảm của doanh số trước khi doanh nghiệp bắt đầu bị lỗ. chi phí, nên không có lợi nhuận và không có lỗ.

Biên an toàn là mức giảm doanh số tối đa trước khi Doanh nghiệp cũng có thể tính toán sản lượng hoặc giá cần thiết để đạt được

Hòa vốn tại 1,250 lần sửa mỗi tháng; tại 2,000 lần sửa, biên an toàn là 750 lần sửa

Một doanh nghiệp cũng có thể tính toán sản lượng hoặc giá cần thiết để đạt lợi nhuận mục tiêu:

• sản lượng mục tiêu $= \dfrac{\text{fixed costs} + \text{target profit}}{\text{contribution per unit}}$. Để đạt lợi nhuận 15,000: $(12{,}500 + 15{,}000) \div 10 = 2{,}750$ lần sửa.
• Giá mục tiêu $= \dfrac{\text{fixed costs} + \text{target profit}}{\text{output}} + \text{variable cost per unit}$. Để đạt lợi nhuận 10,000 tại 2,000 lần sửa chữa: $(12{,}500 + 10{,}000) \div 2{,}000 + 15 = 26.25$.

Ví dụ minh họa: sự thay đổi về giá và chi phí. Doanh nghiệp tăng giá lên 27, do đó đóng góp tăng lên 12. Trong cùng tháng đó, tiền thuê tăng thêm 3,000, nên chi phí cố định trở thành 15,500. Mức sản lượng hòa vốn mới là $15{,}500 \div 12 = 1{,}291.7$, làm tròn lên thành 1,292 lần sửa chữa. Nếu doanh số giữ ở mức 2,000, lợi nhuận tăng lên $2{,}000 \times 12 - 15{,}500 = 8{,}500$, nhưng biên độ an toàn giảm từ 750 xuống 708. Nếu mức giá cao hơn khiến một số khách hàng rời bỏ, doanh nghiệp sẽ gần với tình trạng lỗ hơn trước đây.

Phân tích hòa vốn nhanh chóng và dễ dàng thể hiện trên biểu đồ, giúp ích khi lập kế hoạch về giá hoặc sản phẩm mới. Tuy nhiên, nó giả định rằng mỗi đơn vị sản xuất đều được bán hết, rằng giá và chi phí biến đổi trên mỗi đơn vị không đổi ở mọi mức sản lượng, và rằng chi phí cố định không bao giờ thay đổi. Trong thực tế, mua số lượng lớn có thể giảm chi phí biến đổi, mức sản lượng lớn hơn có thể cần một xưởng sản xuất mới, và dự báo doanh số có thể sai lệch.

• Quy trình chuyển đổi và giá trị gia tăng; mối liên hệ giữa hoạt động sản xuất và các bộ phận chức năng khác; tính bền vững (5.1).
• Sản xuất theo đơn hàng, theo lô, đại trà và cá nhân hóa đại trà, kèm ví dụ cùng tính ưu và nhược điểm của từng loại (5.2).
• Các yếu tố vị trí; giao thầu ngoài, giao thầu ở nước ngoài, tự cung cấp và tái nội địa hóa (5.4).
• Đóng góp trên mỗi đơn vị 10, tổng đóng góp 20,000, điểm hòa vốn 1,250, sửa chữa, biên độ an toàn 750, sản lượng mục tiêu 2,750 để đạt lợi nhuận 15,000, giá mục tiêu 26.25; sự thay đổi đối với giá 27 và tiền thuê +3,000 (điểm hòa vốn 1,292, biên độ 708); các giới hạn của mô hình (5.5).

Bài thi 2 kiểm tra các phép tính: viết công thức, thay số vào và đưa ra kết quả kèm đơn vị, sau đó giải thích ý nghĩa đối với doanh nghiệp. động lực và giao tiếp. Kháng cự thay đổi, tổ chức hình lá shamrock, lý thuyết quá trình về động lực, văn hóa tổ chức (1) doanh nghiệp trong bài tập tình huống. Tất cả các con số ở đây đều là gốc.