Bỏ qua nội dung

B.2.1 · Màng và vận chuyển qua màng

Tổ chức Baccalaureate Quốc tế · IB Diploma · Biology · SL · Chủ đề 9

9.1

Phạm vi và yêu cầu tiên quyết

Hỗ trợ trọng tâm SL. Kỳ thi đầu tiên 2025; yêu cầu môn học hiện tại đã hoàn thành; chưa hoàn thành đầy đủ sách giáo khoa Sinh học. Các yêu cầu còn lại về sách giáo khoa, kỳ thi và thực hành vẫn giữ nguyên trạng thái lưu trữ.

Yêu cầu tiên quyết: đọc các đại lượng và đơn vị được nêu, sử dụng phép tính toán và các điều kiện mô hình dưới đây. Mỗi bài học sẽ phát triển phương pháp riêng trước khi chuyển giao độc lập.

Đây là các ví dụ giảng dạy gốc hoặc được ghi rõ là hư cấu, không phải là các phép đo thực tế hay các nghiên cứu đánh giá học viên đã hoàn tất.

9.2

Thẩm thấu và thí nghiệm khoai tây công bằng

Giải thích hiện tượng này là gì?

  • Một trụ khoai tây tăng khối lượng trong một dung dịch và giảm khối lượng trong dung dịch khác. Sự thay đổi khối lượng của nó cung cấp bằng chứng về sự di chuyển của nước, chứ không phải sự di chuyển của mô khoai tây.
  • Bắt đầu bằng một dự đoán. Nêu rõ các đại lượng hoặc đặc điểm bạn sẽ so sánh, sau đó quyết định bằng chứng nào có thể phân biệt hai lời giải thích.

Xây dựng mô hình

  • Thẩm thấu là sự di chuyển ròng của nước qua màng bán thấm từ dung dịch loãng hơn sang dung dịch đặc hơn. Các chất tan hòa tan có thể làm thay đổi hướng di chuyển ròng của nước.
  • osmosis: Sự di chuyển tổng quát của nước qua màng bán thấm; control variable: Một yếu tố được giữ nguyên để đảm bảo so sánh công bằng.
Thẩm thấu và thí nghiệm khoai tây công bằng: sơ đồ trường hợp mẫu gốc

Chọn bằng chứng để kiểm định mô hình

  • Sử dụng phần trăm thay đổi để so sánh các mẫu có khối lượng ban đầu khác nhau. Phần trăm thay đổi bằng không ước tính nồng độ dung dịch với sự di chuyển ròng của nước bằng không. Đây là ước tính từ xu hướng, chứ không phải bằng chứng cho thấy các phân tử nước ngừng di chuyển.
  • Sử dụng các trụ có độ dài bằng nhau từ cùng loại mô, thể tích dung dịch cố định, nhiệt độ và thời gian ngâm. Vặn khô mỗi trụ theo cùng một cách trước khi cân. Lặp lại mỗi nồng độ và vẽ phần trăm thay đổi trung bình theo nồng độ.

Bắt đầu từ các đại lượng đã biết

  • Nêu các giá trị đã biết và đơn vị của chúng. Chọn công thức vì các giả thiết của nó phù hợp với trường hợp này, sau đó biến đổi trước khi thay số.
  • Đã biết: khối lượng ban đầu 2.50 g; khối lượng cuối cùng 2.75 g. Sử dụng phần trăm thay đổi = (cuối - đầu) / đầu × 100. Phần trăm thay đổi = (2.75 - 2.50) / 2.50 × 100 = +10%. Giá trị dương cho thấy nước vào tổng hợp. Nội suy nồng độ nơi đường xu hướng biểu diễn cắt trục hoành.

Ví dụ:

Một trụ 4.00 g kết thúc ở 3.60 g. Tìm phần trăm thay đổi khối lượng. Sử dụng cùng trình tự: các đại lượng đã biết → mô hình → mối liên hệ → thay thế → đơn vị và diễn giải.


Kiểm tra kết luận và giới hạn của nó

  • Vặn khô loại bỏ dung dịch bề mặt. Cân một trụ ướt mà không vặn khô sẽ thêm vào chất lỏng chưa xâm nhập vào tế bào. Việc lặp lại giảm biến thiên ngẫu nhiên nhưng không khắc phục được việc cân bị sai hiệu chuẩn.
  • Quay trở lại quan sát ban đầu. Giải thích kết quả hỗ trợ điều gì, những điều kiện nào mà nó giả định, và một cách để kiểm chứng một giải thích cạnh tranh.

Cảnh báo:

Tại điểm không có sự di chuyển ròng, không có phân tử nước nào xuyên qua màng. Tuyên bố này là sai: Vặn khô loại bỏ dung dịch bề mặt. Cân một trụ ướt mà không vặn khô sẽ thêm vào chất lỏng chưa xâm nhập vào tế bào. Việc lặp lại giảm biến thiên ngẫu nhiên nhưng không khắc phục được việc cân bị sai hiệu chuẩn.

Tóm tắt:

Thẩm thấu và thí nghiệm khoai tây công bằng: Sử dụng phần trăm thay đổi để so sánh các mẫu có khối lượng ban đầu khác nhau. Phần trăm thay đổi bằng không ước tính nồng độ dung dịch với sự di chuyển ròng của nước bằng không. Đây là ước tính từ xu hướng, chứ không phải bằng chứng cho thấy các phân tử nước ngừng di chuyển.

Từ vựng Luyện tập
English Tiếng Việt
osmosis/ɒzˈməʊsɪs/ thẩm thấu
control variable/kənˈtrəʊl ˈveərɪəbl/ biến số kiểm soát

Nhiều chủ đề hơn trong Tổ chức Baccalaureate Quốc tế · IB Diploma · Biology · SL

Đăng nhập hoặc tạo tài khoản

IGCSE, A-Level & AP