Biomolecule structure: bonds, polarity and function
แนะนำใหม่| English | ความหมาย |
|---|---|
| peptide bond/ˈpeptaɪd bɒnd/ | พันธะเพปไทด์ |
| hydrolysis/haɪˈdrɒləsɪs/ | การไฮโดรไลซิส |
อะไรจะอธิบายการสังเกตนี้ได้?
- starch, triglyceride และโปรตีนล้วนมีคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน แต่โครงสร้างและหน้าที่ต่างกัน รายการองค์ประกอบทางเคมีเพียงอย่างเดียวไม่สามารถระบุ biomolecule ได้
- เริ่มต้นด้วยการทำนาย ระบุปริมาณหรือลักษณะที่คุณจะเปรียบเทียบ แล้วตัดสินใจว่าหลักฐานอะไรที่จะแยกแยะคำอธิบายสองแบบได้
สร้างโมเดล
- คาร์โบไฮเดรตประกอบด้วย monosaccharides และ polymers ที่เชื่อมต่อกันด้วย glycosidic bonds Triglyceride มีกลีเซอรอลเชื่อมต่อกับกรดไขมันสามตัวด้วย ester bonds โปรตีนประกอบด้วย amino-acid residues ที่เชื่อมต่อกันด้วย peptide bonds; side chains และการ folding มีส่วนช่วยให้เกิดคุณสมบัติเฉพาะ โครงสร้างเหล่านี้รองรับบทบาทในการจัดเก็บ.createObject หรือทำหน้าที่อื่น ๆ ขึ้นอยู่กับชนิดของโมเลกุล
- peptide bond: พันธะ共价 (covalent linkage) ระหว่าง amino-acid residues; hydrolysis: การทำลายพันธะโดยใช้ water
What distinguishes a triglyceride in this model?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
A triglyceride is one glycerol joined to three fatty acids by ester bonds formed in condensation reactions. Peptide bonds belong to proteins, and thymine marks DNA - neither describes a lipid.
Match each technical term to its precise meaning.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
Use the definitions to distinguish related quantities and processes.
เลือกหลักฐานมาทดสอบสมมติฐาน
- การเกิดพันธะแบบรวมตัว (Condensation) เกิดการเชื่อมโยงพร้อมปล่อยโมเลกุลขนาดเล็ก เช่น น้ำ ในแบบจำลองที่简化; การไฮโดรไลซิสใช้น้ำในการสลายพันธะดังกล่าว ลำดับของโพลิเมอร์ การแยกแขนง ความขั้ว และรูปร่างสามมิติมีความสำคัญ กรดไขมันอิ่มตัวไม่มีพันธะคู่ระหว่างคาร์บอน-คาร์บอน ในขณะที่กรดไขมันไม่อิ่มตัวมีอย่างน้อยหนึ่งพันธะ; ความแตกต่างนี้อาจส่งผลต่อการจัดเรียงตัวภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด
- ใช้แบบจำลองโมเลกุลที่มีฉลากและระบุชนิดของพันธะจริงแทนการท่องจำเพียงรูปทรงเท่านั้น เปรียบเทียบโครงสร้างที่ระบุไว้กับหน้าที่ที่เสนอ ระบุบริเวณที่มีขั้วและไม่ขั้วเมื่อมีเหตุผลรองรับ และแยกแยะระหว่างมอนอเมอร์กับหน่วยย่อยภายในโพลิเมอร์ การทดสอบอาหารให้หลักฐานเกี่ยวกับกลุ่มสารเคมีภายใต้เงื่อนไขเฉพาะ ไม่ใช่โครงสร้างโมเลกุลสมบูรณ์
Which two habits make the investigation or model in this case more defensible?
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
Stating the conditions and assumptions lets others repeat the work exactly, and recording the supporting evidence lets them check the conclusion. Hiding disagreeing results removes the evidence that could challenge a wrong conclusion, and one measurement can never establish a wider claim.
ทำงานจากปริมาณที่ทราบค่า
- ระบุค่าที่ทราบและหน่วยของมัน เลือกความสัมพันธ์โดยพิจารณาว่าข้อสมมติฐานสอดคล้องกับเคสนี้ แล้วจัดรูปสมการก่อนแทนค่า
- ข้อมูล: โพลีเปปไทด์ไม่แตกแขนงหนึ่งสาย ประกอบด้วย 20 กรดอะมิโน และมี 19 พันธ peptide ในแบบจำลองการบัญชีการควบแน่นอย่างง่าย การสร้างพันธเหล่านี้จะปล่อยน้ำออกมา 19 โมเลกุล ไตรกลีเซอไรด์ที่สร้างจากกลีเซอรอลหนึ่งโมเลกุลและกรดไขมันสามโมเลกุล มีพันธ ester สามพันธ และปล่อยน้ำสามโมเลกุลในแบบจำลองที่เกี่ยวข้อง นี่คือจำนวนพันธ ไม่ใช่เส้นทางที่สมบูรณ์ในเซลล์มีชีวิต
โปเปไทด์ไม่มีการแยกแขนงหนึ่งสายมี 35 หน่วยย่อยกรดอะมิโน จะมีการเชื่อมต่อกันด้วยพันธะปเปไทด์กี่พันธะ? ใช้ลำดับขั้นตอนเดียวกัน: ข้อมูลที่ทราบ → แบบจำลอง → ความสัมพันธ์ → แทนค่า → หน่วยและการตีความ
A single unbranched peptide contains 35 amino-acid residues. How many peptide bonds join them?
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
The result is 34 bonds. Known: 35 amino-acid residues in one unbranched chain. Each bond joins two neighbours, so peptide bonds = residues - 1 = 35 - 1 = 34. Forming them by condensation releases the same count of water molecules in this model.
ตรวจสอบข้อสรุปและขอบเขต
- ไม่โปรตีนทุกตัวเป็นเอนไซม์ และไม่ตัวเร่งปฏิกิริยาทุกตัวเป็นโปรตีน ลิปิดไม่ได้เป็นโพลิเมอร์ทั้งหมดที่ประกอบด้วยมอนอเมอร์ซ้ำกัน โปรตีนสามารถสูญเสียหน้าที่ได้เมื่อการพับตัวของมันเปลี่ยนไป โดยไม่ต้องทำให้พันธะปเปไทด์ทั้งหมดแตกหัก
- กลับไปที่การสังเกตเดิม อธิบายว่าผลลัพธ์นี้สนับสนุนสิ่งใด มีเงื่อนไขใดบ้าง และเป็นอย่างไรในการทดสอบคำอธิบายอื่นที่ขัดแย้งกัน
โปรตีนทุกชนิดเป็นเอนไซม์ และลิพิดทุกชนิดเป็นโพลิเมอร์ที่มีโมโนเมอร์ซ้ำกัน ข้ออ้างนี้ไม่ถูกต้อง: เอนไซม์เป็นเพียงกลุ่มฟังก์ชันหนึ่งของโปรตีน โปรตีนโครงสร้างและขนส่งไม่ใช่เอนไซม์ และลิพิดเช่นไตรกลีเซอไรด์สร้างจากส่วนที่ไม่เหมือนกัน ไม่ใช่โมโนเมอร์ซ้ำ จึงไม่ใช่โพลิเมอร์
โครงสร้างไบโอมолеกุล: พันธะ ความขั้ว และหน้าที่: การเกิดพันธะแบบรวมตัว (Condensation) เกิดการเชื่อมโยงพร้อมปล่อยโมเลกุลขนาดเล็ก เช่น น้ำ ในแบบจำลองที่简化; การไฮโดรไลซิสใช้น้ำในการสลายพันธะดังกล่าว ลำดับของโพลิเมอร์ การแยกแขนง ความขั้ว และรูปร่างสามมิติมีความสำคัญ กรดไขมันอิ่มตัวไม่มีพันธะคู่ระหว่างคาร์บอน-คาร์บอน ในขณะที่กรดไขมันไม่อิ่มตัวมีอย่างน้อยหนึ่งพันธะ; ความแตกต่างนี้อาจส่งผลต่อการจัดเรียงตัวภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด
Every protein is an enzyme and every lipid is a repeating-monomer polymer.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Enzymes are one functional class of protein; structural and transport proteins are not enzymes. And lipids such as triglycerides are built from unlike parts, not repeating monomers, so they are not polymers.
A covalent linkage between amino-acid residues: write the technical term.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
peptide bond means A covalent linkage between amino-acid residues.