Анаэробное дыхание
Введено| English | Значение |
|---|---|
| fermentation/fɜːmənˈteɪʃn/ | брожение |
| lactate/ˈlækteɪt/ | лактат |
| anaerobic respiration/ˌæneəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | бескислородное дыхание |
| aerenchyma/ˈeərəntʃɪmə/ | аэренхима |
| indicator/ˈɪndɪkeɪtə/ | индикатор |
Дыхание без кислорода
- При отсутствии кислорода может протекать только гликолиз.
- Чтобы поддерживать его, клетка должна регенерировать свой NAD.
- Это происходит путем брожения, при этом выделяется значительно меньше энергии.
Брожение
- Брожение расходует восстановленный NAD, чтобы гликолиз мог продолжаться:
- у млекопитающих пируват → лактат (позже расщепляется при возвращении кислорода).
- у дрожжей пируват → этанол + CO₂.
Анаэробное дыхание: лактатное или этанольное брожение
Почему брожение имеет значение
Разберем по шагам. Без кислорода брожение регенерирует НАД, чтобы гликолиз мог продолжать производить немного АТФ.
Почему брожение важно, когда нет кислорода?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Без кислорода NAD должен быть регенерирован путем брожения, чтобы гликолиз мог продолжать синтез АТФ.
Анаэробное дыхание превращает пировинат в:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Млекопитающие производят лактат (лактатное брожение); дрожжи производят этанол и CO₂ (спиртовое брожение).
У млекопитающих анаэробное дыхание produces лактат, а у дрожжей — этанол и углекислый газ.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Та же проблема (нет кислорода), два разных продукта: лактат у млекопитающих, этанол + CO₂ у дрожжей.
Сопоставьте каждый с правильным описанием.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
Млекопитающие производят лактат, дрожжи производят этанол; оба регенерируют NAD для небольшого выхода АТФ из гликолиза.
Гораздо меньше энергии
- Анаэробное дыхание дает только небольшое количество АТФ из гликолиза.
- Аэробное дыхание также включает цикл Кребса и окислительное фосфорилирование, выделяя гораздо больше АТФ.
- Рис адаптируется к затопленным корням: он образует аэренхиму (воздушные полости), использует этанольное брожение и быстро наращивает стебли, чтобы достичь воздуха.
Анаэробное дыхание получает АТФ только от ______ (нет цикла Кребса или окислительного фосфорилирования).
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Аэробное дыхание добавляет цикл Кребса и окислительное фосфорилирование, которые выделяют гораздо больше АТФ.
Один из способов выживания риса во влажной почве с низким содержанием кислорода — это:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Аэренхима доставляет воздух к корням; рис также использует спиртовое брожение и быстро наращивает стебли, чтобы достичь воздуха.
Измерение скорости
- Индикатор окислительно-восстановительных реакций, такой как DCPIP или метиленовый синий, обесцвечивается, принимая водород от дышащих клеток.
- Чем быстрее теряется цвет, тем интенсивнее дыхание — так можно проверить влияние температуры или субстрата. (Дыхательный аппарат также позволяет отслеживать потребление кислорода.)
Как DCPIP или метиленовый синий показывают скорость дыхания?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Эти красокс-индикаторы обесцвечиваются при восстановлении (принятии водорода); чем быстрее они бледнеют, тем быстрее идет дыхание.
Вы поняли
- нет кислорода → только гликолиз; брожение регенерирует NAD для его поддержания
- млекопитающие → лактат; дрожжи → этанол + CO₂
- анаэробное дает гораздо меньше АТФ (нет цикла Кребса / окислительного фосфорилирования)
- рис: аэренхима + этанольное брожение + быстрые стебли; скорость измеряется с помощью DC:message / метиленового синего