Praktik yang diperlukan 6: pisahkan dan identifikasi pewarna makanan nyata
Diperkenalkan| English | Makna |
|---|---|
| origin line/ˈɒrɪdʒɪn laɪn/ | Garis awal |
| solvent front/ˈsɒlvənt frʌnt/ | Muka pelarut |
Apa yang akan menjelaskan pengamatan ini?
- Pewarna makanan tak dikenal dapat berisi dua pewarna yang diketahui dan pewarna lain yang tidak ada dalam set referensi. Hasil yang baik harus memungkinkan noda yang tidak cocok tetap tidak cocok.
- Mulailah dengan prediksi. Nyatakan besaran atau fitur apa yang akan Anda bandingkan, lalu tentukan bukti apa yang dapat membedakan dua penjelasan.
Bangun modelnya
- RP6 menyelidiki pemisahan dan perbandingan zat berwarna dan memerlukan perhitungan Rf. Buku panduan yang diperoleh menggunakan empat pewarna makanan yang diketahui A–D, tak dikenal U, kertas kromatografi, air, dan tabung kapiler terpisah. Catatan gurunya menyarankan U mengandung dua pewarna yang diketahui dan pewarna ketiga yang tidak ada dalam A–D. Pewarna tunggal yang diketahui lebih disukai sebagai referensi; pewarna komersial mungkin sendiri merupakan campuran. Prediksi tertulis tidak menjamin bahwa praktikum telah dilakukan.
- Garis asal: Garis awal yang ditandai dari mana jarak kromatografi diukur; Garis depan pelarut: Posisi terjauh yang dicapai oleh pelarut yang bergerak dalam kromatogram yang ditetapkan.
Mengapa titik awal yang ditetesi harus tetap berada di atas level air awal?
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Jika titik aslinya berada di bawah permukaan air, pewarna akan larut langsung ke wadahnya alih-alih berjalan naik melalui kertas. Pelarut harus naik MELALUI titik-titik tersebut untuk membawa pewarna ke atas.
Pasangkan setiap istilah teknis dengan maknanya yang tepat.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
Gunakan definisi untuk membedakan besaran dan proses yang terkait.
Pilih bukti yang boleh mengujinya
- Gambar garis asal pensil horizontal 2 cm di atas tepi bawah kertas. Tandai posisi menjauhi tepi, letakkan noda kecil yang pekat menggunakan tabung bersih terpisah, dan beri label dengan pensil. Buku panduan bertujuan untuk noda ukuran 2–3 mm dan kedalaman air tidak lebih dari 1 cm, menjaga garis asal tetap di atas air sementara bagian bawah kertas menyentuhnya. Dukung kertas tanpa menyentuh dinding gelas kimia dan hindari menggerakkan wadah selama proses lari berlangsung.
- Hentikan sebelum pelarut mencapai puncak kertas, keluarkan kertas dan tandai garis depan pelarut segera dengan pensil. Biarkan kertas kering sebelum mengukur dari garis asal ke setiap pusat noda dan garis depan. Pelestari kromatogram asli, pengukuran, identitas pelarut, dan Rf yang dihitung. Bandingkan U dengan referensi dalam lari yang sama; catat noda tambahan sebagai tidak teridentifikasi alih-alih menciptakan nama. Metode sekolah dan penilaian risiko mengatur penanganan tabung kapiler dan peralatan pengeringan apa pun.
Dua kebiasaan manakah yang membuat penyelidikan atau model dalam kasus ini lebih dapat dipertanggungjawabkan?
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
Menyatakan kondisi dan asumsi memungkinkan orang lain mengulangi pekerjaan persis seperti itu, dan mencatat bukti pendukung memungkinkan mereka memeriksa kesimpulan. Menyembunyikan hasil yang bertentangan menghilangkan bukti yang dapat menentang kesimpulan yang salah, dan satu pengukuran tidak pernah dapat menetapkan klaim yang lebih luas.
Bekerja daripada kuantiti yang diketahui
- Nyatakan nilai yang diketahui dan unitnya. Pilih hubungan kerana asumsinya sesuai dengan kes ini, kemudian susun semula sebelum menggantikan.
- Diketahui: dalam percobaan model orisinal, depan menempuh 50 mm. Titik A, B, dan U yang tak terpasang menempuh 10, 30, dan 40 mm masing-masing. Nilai Rf mereka adalah 0.20, 0.60, dan 0.80. Jika U juga memiliki titik pada 10 dan 30 mm, hal itu mendukung A dan B serta komponen lain yang dapat dideteksi. Pembacaan model ini adalah data latihan; catatan praktikum harus berisi observasi nyata siswa.
Dalam percobaan aktual, titik pusat bergerak 33 mm dan bagian depan 60 mm dari titik asal. Hitung Rf. Gunakan urutan yang sama: besaran diketahui → model → hubungan → substitusi → satuan dan interpretasi.
Dalam pengujian nyata, titik tengah bergerak 33 mm dan muka pelarut 60 mm dari garis asal. Hitung Rf.
Difficulty 2/5 · 140 coins + a small bonus on first completion today
Hasilnya adalah 0.55 . Diketahui: pusat noda 33 mm; depan 60 mm dari titik asal. Rf = 33/60 = 0.55. Membandingkan dengan pewarna referensi dari LARIAN YANG SAMA mendukung identifikasi.
Semak kesimpulan dan had-hadnya
- Tinta dapat bergerak dan mengganggu, sehingga garis dasar dan label menggunakan pensil. Titik awal yang tercelup dalam pelarut memungkinkan sampel melar ke dalam reservoir. Bercak besar dapat tumpang tindih; menyentuh dinding dapat mendistorsi bagian depan. Tidak adanya bercak yang cocok dengan A–D tidak berarti zat tak diketahui tidak mengandung pewarna. RP6 berlaku pada kedua tingkatan dan menilai keterampilan pemisahan aktual bersamaan dengan interpretasi tertulis.
- Kembali ke pengamatan awal. Jelaskan apa hasil tersebut mendukung, kondisi apa yang diasumsikannya, dan satu cara untuk menguji penjelasan saingan.
Perhitungan kromatografi tertulis semata-mata membuktikan RP6 telah selesai. Klaim ini salah: Praktikum menilai observasi nyata - sebuah kromatogram aktual dengan jarak yang diukur. Perhitungan Rf tertulis dari angka fiksi menunjukkan aritmatika, bukan bahwa praktikum telah dilakukan.
Praktik wajib 6: pisahkan dan identifikasi pewarna makanan aktual: Gambar garis dasar pensil horizontal 2 cm di atas tepi kertas bawah. Tandai posisi menjauhi tepi, tempatkan bercak kecil yang pekat menggunakan tabung bersih terpisah, dan beri label dengan pensil. Buku panduan menargetkan bercak 2–3 mm dan kedalaman air tidak lebih dari 1 cm, menjaga agar garis dasar tetap di atas air sementara bagian bawah kertas mencelupinya. Dukung kertas tanpa menyentuh dinding gelas kimia dan hindari menggerakkan wadah selama proses berjalan.
Pengiraan kromatografi bertulis semata-mata membuktikan RP6 telah selesai.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
Penilaian praktik menguji observasi nyata—kromatogram aktual dengan jarak terukur. Perhitungan Rf tertulis dari angka yang ditemukan menunjukkan aritmatika, bukan bahwa praktikum telah dilakukan.
Garis permulaan berlabel dari mana jarak kromatografi diukur: tulis istilah teknikal.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
garis asalan bermaksud Garis permulaan berlabel dari mana jarak kromatografi diukur.