נשימה אנאירובית
הוצג| English | משמעות |
|---|---|
| anaerobic respiration/ˌæneəˈrəʊbɪk ˌrespɪˈreɪʃn/ | נשימה תאית ללא חמצן |
| lactic acid/ˈlæktɪk ˈæsɪd/ | חומצה לקטית |
| fermentation/fɜːmənˈteɪʃn/ | תסיסה |
| oxygen debt/ˈɒksɪdʒn det/ | חוב חמצן |
נשימה ללא חמצן מספיק
- במהלך מאמץ קשה, לשרירים נדרשת אנרגיה מהר יותר מהיכולת האספקה של חמצן.
- הם עוברים לנשימה לא-אווירית — שחרור אנרגיה ללא חמצן.
נשימה אל-אווידית בקשרי אדם מייצרת:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
גלוקוז → חומצה לקטית בקשרים.
בהשוואה לנשימה תאית אירובית, נשימה תאית אנאירובית משחררת:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
נשימה לא-אירובית פחותה יעילות משמעותית.
בשרירים
- בבעלי חיים: גלוקוז → חומצה לקטית (+ מעט אנרגיה).
- היא משחררת פחות אנרגיה מאשר נשימה אווירית ויוצרת חומצה לקטית, הגורמת לעייפות.
ריצה קצרה קשה מתבססת על נשימה לא-אווירית, ובונה חומצה לקטית
נשימה אנאירובית
ללא חמצן, הגלוקוז מתפרק רק חלקית — הרבה פחות אנרגיה, ומוצר פסולת אחר.
נשימה אל-אווידית בשמרים מייצרת:
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
תסיסה בלשעורית מייצרת אלכוהול + CO₂.
נשימה לא-אירובית בלשעורית, המשמשת באפייה ובכשרות, נקראת ______.
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
תסיסה מייצרת CO₂ (לחם) ואתנול (משקאות).
בשמרים (תסיסה)
- בשמרים: גלוקוז → אלכוהול + פחמן דו-חמצני (+ אנרגיה).
- תסיסה זו משמשת להכנת לחם (ה-CO₂) ומשקאות אלכוהוליים (אתנול).
חומצה לקטית מהנשימה לא-אווירית מתפרקת לאחר מכן, באמצעות חמצן נוסף
לאחר מאמץ פיזי אינטנסיבי, נדרש חמצן לפירוק החומצה הלקטית שנצברה (חוב החמצן).
Difficulty 1/5 · 100 coins + a small bonus on first completion today
זוהי הסיבה שאתם ממשיכים לנשום בכבדות לאחר עצירה.
חוב חמצן
- חומצה לקטית שנבנתה חייבת להתפרק לאחר מכן באמצעות חמצן — זהו חוב החמצן.
- לכן אתה ממשיך לנשום בחוזקה גם לאחר שפעילות הגופנית הפסיקה.
לאחר פעילות גופנית, צריכת החמצן נשארת גבוהה כדי לפקק את החומצה הליקטית — ולסלק את החוב החמצני.
נשימה אנאירובית משחררת הרבה פחות אנרגיה. זוהי אספקת חירום מהירה וקצרה-טווח, אך היא מייצרת חומצה ליטית ומספקת מעט אנרגיה לכל גלוקוז. נשימה אווירית יעילה בהרבה.
הבנתך מושלמת
- נשימה אנאירובית משחררת אנרגיה ללא חמצן (וגם פחות ממנה)
- בשרירים: גלוקוז → חומצה ליטית; בשמרים: גלוקוז → אלכוהול + פחמן דו-חמצני
- חומצה ליטית יוצרת חוב חמצני, המוסלק על ידי נשימה בעוצמה לאחר פעילות גופנית